Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ăn gì để "mạnh" và "bền"?

Thứ hai, 12:23 02/05/2011 | Dân số và phát triển

GiadinhNet - Thực dưỡng chuyên biệt cho đời sống ái ân là một đóng góp không nhỏ cho sức khoẻ thể chất và tinh thần.

Ăn uống ra sao cho cơ thể mạnh khoẻ, hoạt động tốt để tinh thần phấn chấn, mang lại cảm giác hạnh phúc là mục tiêu hàng đầu của chế độ dinh dưỡng. Trong đó, thực dưỡng chuyên biệt cho đời sống ái ân là một đóng góp không nhỏ cho sức khoẻ thể chất và tinh thần.
 
"Kẻ phá bĩnh" cuộc vui

Muốn làm gì thì trước hết, cơ thể cần khoẻ mạnh. Nếu bị béo phì hãy giảm cân. Béo phì không chỉ làm cơ thể hoạt động chậm chạp mà còn gia tăng nguy cơ bệnh lý tim mạch, huyết áp, tiểu đường,... gây ra nhiều loại trục trặc cho sinh hoạt tình dục. Nếu bị thiếu máu dinh dưỡng cũng sẽ gây ra mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, giảm hoạt động thể lực... Thiếu máu nặng kéo dài còn có thể gây suy tim. Vì vậy, nếu thiếu máu thì "sức mạnh" và "sức bền" cũng đều giảm sút khi nhập cuộc.

Ngoài ra, các bệnh lý khác của cơ thể cũng cần được điều trị tốt, đạt mức tương đối ổn định để giúp người bệnh thấy khoẻ mạnh, sung sức thì mới yêu đời và yêu người tốt hơn.

Những chất kích thích như cà phê, rượu, thuốc lá có thể ví như những "bọn ác" phá hỏng cuộc vui chăn gối. Rượu có thể làm tăng khoái cảm lúc dạo đầu nhưng nó cũng chính là nguyên nhân làm hạn chế khả năng tình dục của cả hai giới. Trong khi đó, chất nicotine trong thuốc lá lại là kẻ thù số 1 của mạch máu. Nó có thể dẫn đến chứng bất lực hoặc vô sinh ở đàn ông.
 
Ngoài ra, cũng cần hạn chế chất béo bão hoà có trong mỡ động vật để phòng chống tăng mỡ máu, béo phì, xơ vữa động mạch. Loại chất béo này cũng là nguyên nhân gây phân tán hàng ngàn động mạch nhỏ li ti ở cơ quan sinh sản của nam giới, làm giảm khả năng "yêu" của họ. Trong dân gian cũng thường bảo nhau rau răm có thể gây sảy thai và giết tinh trùng hoặc làm giảm ham muốn tình dục, gây vô sinh... Cũng may rau răm không phải là... rau muống, ta không thể ăn quá nhiều và thường xuyên tới mức có thể gây ra tác dụng xấu. Tuy nhiên cũng phải hết sức lưu tâm.
 
Thực phẩm đóng vai trò quan trọng cho chuyện sinh hoạt vợ chồng.
 
Ăn gì để khỏe?

Chất bột đường: Lượng đường trong máu phải ở mức trung bình, không hạ thấp quá để cung cấp năng lượng cho não và hoạt động của cơ bắp. Các thực phẩm giàu tinh bột dạng phức hợp như trong cơm, bún, bánh mì, khoai, bắp,... giúp duy trì đường huyết ổn định và kéo dài. Các loại đường đơn giản có trong đường cát, trái cây, nước ngọt, bánh... làm đường huyết tăng nhanh nhưng cũng giảm nhanh, không có lợi cho sức khoẻ. Việc sử dụng chất bột đường nhiều hơn nhu cầu sẽ dẫn đến dư năng lượng và lâu dài là thừa cân béo phì.

Có nhiều người thường ngại ngùng khi nói đến "chuyện ấy" nhưng làm sao để "chuyện ấy" tốt hơn thì từ cổ chí kim, con người đã không ngừng bàn tán, tìm tòi. Thật ra đó cũng chỉ là một vấn đề sinh lý như chuyện ăn, uống, ngủ, nghỉ… đều là những nhu cầu hết sức bình thường trong đời sống.

Chất kẽm:
 Kẽm liên quan mật thiết đến khả năng tình dục. Thiếu kẽm, khả năng phát triển giới tính của trẻ bị giảm sút; đối với nam giới, kẽm cần thiết trong quá trình sản xuất tinh trùng và nội tiết tố nam testosteron. Kẽm có nhiều trong sò, nghêu, sữa, trứng, gan động vật, đậu, thịt gia súc, gia cầm và trong ngũ cốc thô.

Omega-3: Có nhiều trong cá ngừ, cá thu, cá trích hoặc cá hồi... Nên ăn cá 3 lần/tuần. Măng tây, cà chua, cà rốt, dưa leo, trái bơ cũng có nhiều chất dầu omega-3, giúp kéo dài sức bền cơ thể.

Vitamin E: Còn gọi là vitamin của mầm sống, có tác dụng chống ôxy hoá và làm chậm tiến trình lão hoá. Nếu thiếu sự hỗ trợ của vitamin E, "chuyện ấy" chỉ là sự chịu đựng. Vì thế, bạn cần bổ sung vitamin E từ dầu ăn, rau xanh, đậu, mầm lúa hoặc viên bổ sung vitamin E.

Khoáng chất, chất đạm: Ăn nhiều rau xanh, trái cây và một lượng chất đạm thích hợp để cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Trái cây có múi mang lại nhiều vitamin C, giúp thành mạch máu khoẻ mạnh. Còn những sản phẩm từ sữa tách béo, ngũ cốc thô, rau xanh cung cấp vitamin B2 làm khoẻ các cơ quan sinh sản. Xoài, dâu tây, đu đủ, dưa hấu, lựu... chứa phytoeostrogen, một chất có lợi cho sự hưng phấn và gợi tình; đậu phộng chứa nhiều arginin, isoflavon, cần tây chứa androsteron... giúp tăng cường hưng phấn ở phụ nữ; hạnh nhân có lợi cho phụ nữ vì chứa lignan - một chất gần giống với kích thích tố oestrogen.

Chất iốt, gia vị: Thức ăn làm từ mật ong, trứng, cá khô, thịt đông, mực, tôm, rong biển và các hải sản có chứa một hàm lượng iốt cao, thúc đẩy nhanh quá trình sản xuất tinh trùng và testosteron, tinh hoàn. Dương vật của gà, heo, bò cũng có chứa testosteron, là kích thích tố sinh dục có tác dụng làm tăng tưới máu, tuần hoàn lưu thông tốt, giúp giữ gìn sức khoẻ. Một số gia vị gây ấm nồng cũng được cho là thích hợp cho quý ông như hành, tỏi, tiêu, ớt, gừng, quế... Các gia vị kể trên giúp cho máu lưu thông đến cơ quan sinh dục, làm tăng khả năng cường dương, tốt cho chứng suy nhược tình dục.
 
Cân bằng âm - dương trong ẩm thực

Triết lý Á Đông quan niệm mọi sự vật, mọi hiện tượng luôn có hai mặt mâu thuẫn và thống nhất, hỗ trợ và chế ước nhau để tồn tại. Đó là hai mặt, hai thuộc tính căn bản âm và dương. Thực phẩm cũng vậy. Thực phẩm có thuộc tính âm hay năng lượng âm trội hơn được gọi là thực phẩm âm. Bệnh tật là sự chênh lệch thái quá giữa hai yếu tố âm và dương trong cơ thể.

Do đó ta có thể lựa chọn những thức ăn chung quanh mình để bổ sung và làm quân bình thì cơ thể sẽ được khoẻ mạnh. Ví dụ: Một người tạng hàn (âm) lại ăn nhiều đồ sống lạnh (âm) gây ra đau bụng tiêu chảy (âm). Trường hợp này có thể làm quân bình lại bằng cách ăn vài lát gừng nướng (dương) và uống nước cháo gạo lứt (dương). Ngoài ra, qua cách chế biến người nội trợ khéo có thể cải biến tính chất âm hoặc dương của thực phẩm cho nhu cầu riêng của mình. Ví dụ: Gừng tươi nhiều nước nên hơi âm nhưng khi phơi khô thành dương.

Dưới đây là một số đối ứng căn bản để phân định âm, dương trong việc lựa chọn thực phẩm: 1/ Dương:  Màu đỏ, vàng; Vị đắng, mặn; Khô, cứng; Nhỏ, cô đọng; Dưới lòng đất; Mọc hướng xuống; Sinh sản ở vùng khí hậu mát, lạnh. 2/ Âm: Màu xanh; Vị chua, ngọt; Mọng nước và mềm; Lớn, giãn nở; Trên mặt đất; Mọc hướng lên; Sinh ra ở vùng khí hậu nóng, ấm... 
 
Võ Hà
 
BS. Đào Yến Thủy
(T.T Dinh dưỡng TP.Hồ Chí Minh)
nguyenquyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bị thủy đậu khi mang thai nguy hiểm thế nào?

Bị thủy đậu khi mang thai nguy hiểm thế nào?

Dân số và phát triển - 1 ngày trước

Tỷ lệ phụ nữ mang thai mắc thủy đậu không cao hơn so với mặt bằng chung tỷ lệ mắc bệnh thủy đậu ở người lớn, tuy nhiên mức độ nghiêm trọng của bệnh thường nặng nề hơn.

Nghệ An tổ chức Hội thi 'Người cao tuổi sống vui, sống khoẻ'

Nghệ An tổ chức Hội thi 'Người cao tuổi sống vui, sống khoẻ'

Dân số và phát triển - 1 ngày trước

GĐXH - Hội thi là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao vai trò trách nhiệm cho cấp ủy Đảng, chính quyền và nhân dân về chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước về người cao tuổi. Đồng thời, khẳng định vai trò, sự cống hiến của người cao tuổi đối với mọi mặt của đời sống...

Ung thư buồng trứng có chữa được không?

Ung thư buồng trứng có chữa được không?

Dân số và phát triển - 2 ngày trước

Ung thư buồng trứng là căn bệnh thường tiến triển âm thầm và triệu chứng không rõ ràng khiến nhiều người chủ quan, khi đi khám đã ở giai đoạn muộn. Vậy ung thư buồng trứng có chữa được không, làm thế nào để phát hiện sớm?

Có phải trẻ béo phì dễ dậy thì sớm?

Có phải trẻ béo phì dễ dậy thì sớm?

Dân số và phát triển - 3 ngày trước

Trẻ béo phì có nguy cơ cao dậy thì sớm hơn so với trẻ có cân nặng bình thường. Vậy nguyên nhân tại sao trẻ béo phì lại dễ bị dậy thì sớm và có thể phòng ngừa được không?

Phụ nữ mang thai bị đa ối nên điều chỉnh chế độ ăn như thế nào?

Phụ nữ mang thai bị đa ối nên điều chỉnh chế độ ăn như thế nào?

Dân số và phát triển - 4 ngày trước

Đa ối là khi lượng nước ối vượt quá mức bình thường ảnh hưởng đến sức khỏe cả mẹ và bé. Mặc dù chế độ ăn không phải là yếu tố quyết định duy nhất nhưng việc điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý có thể hỗ trợ cải thiện tình trạng này.

Giảm nguy cơ sinh non khi bà mẹ được quản lý thai nghén đầy đủ

Giảm nguy cơ sinh non khi bà mẹ được quản lý thai nghén đầy đủ

Dân số và phát triển - 4 ngày trước

Nguy cơ sinh non sẽ được giảm thiểu tối đa nếu thai phụ được khám thai và thực hiện sinh tại cơ sở y tế có đầy đủ phương tiện kỹ thuật cùng đội ngũ y bác sỹ trợ giúp.

Hải Phòng triển khai đồng bộ nhiều hoạt động giúp người dân tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng

Hải Phòng triển khai đồng bộ nhiều hoạt động giúp người dân tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

GĐXH - Với phương châm "đưa chính sách đến gần dân," xã Hùng Tiến, huyện Vĩnh Bảo, Hải Phòng triển khai đồng bộ nhiều hoạt động giúp người dân tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng (chăm sức khỏe sinh sản, hỗ trợ người cao tuổi) và phát huy vai trò của đội ngũ cộng tác viên dân số.

Bổ ích hội thi rung chuông vàng tìm hiểu kiến thức về dân số và chăm sóc sức khoẻ sinh sản

Bổ ích hội thi rung chuông vàng tìm hiểu kiến thức về dân số và chăm sóc sức khoẻ sinh sản

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

GĐXH - Hội thi giúp cho học sinh nâng cao những kỹ năng hoạt động, kiến thức chăm sóc sức khỏe sinh sản vị thành niên. Đồng thời, tạo sân chơi lành mạnh, bổ ích để học sinh thể hiện tài năng, trí tuệ, sự sáng tạo.

Gần 150.000 em bé chào đời nhờ kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm

Gần 150.000 em bé chào đời nhờ kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm

Dân số và phát triển - 5 ngày trước

Sau 25 năm, Việt Nam có gần 300.000 chu kỳ thụ tinh trong ống nghiệm được thực hiện, 147.000 em bé ra đời khoẻ mạnh. Trong đó, có gần 3.000 trẻ được chào đời tại Bệnh viện Hùng Vương nhờ kỹ thuật IVF.

5 biểu hiện cho thấy bạn đã mắc hội chứng ống cổ tay

5 biểu hiện cho thấy bạn đã mắc hội chứng ống cổ tay

Dân số và phát triển - 1 tuần trước

Hội chứng ống cổ tay là tình trạng phổ biến trong cộng đồng. Hiện số người mắc hội chứng này ngày càng tăng do liên quan đến công việc có sử dụng nhiều tới độ linh hoạt, tỉ mỉ và lặp đi lặp lại của cổ tay.

Top