Ăn ngay 5 loại quả này để tăng đề kháng phòng chống dịch bệnh
Ăn một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ góp phần quan trọng nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm và các biến chứng của bệnh lý nền có sẵn.
Người dân TP.HCM đang đối mặt với thời tiết nắng gắt và những cơn mưa rào bất chợt vào chiều tối. Với thời tiết này, chúng ta rất dễ mắc bệnh hoặc bị ho, cúm cúm, sốt xuất huyết... Do đó, để tăng cường sức đề kháng của cơ thể, người tiêu dùng cần cung cấp cho cơ thể những thực phẩm lành mạnh, nhất là trong tình hình dịch COVID-19 bùng phát.
Theo BS.CKII Đỗ Thị Ngọc Diệp, Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam cho biết thực hành chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ góp phần quan trọng nâng cao sức đề kháng, giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm và các biến chứng của bệnh lý nền có sẵn. BS Diệp cho hay, chế độ dinh dưỡng nâng cao sức đề kháng cần phải cung cấp đủ năng lượng gồm chất đạm, chất bột, đường, kiểm soát chất béo, bổ sung nhiều vitamin A, E, D và C, tăng cường kẽm, selen và sắt, tăng cường probiotic...
Dưới đây là một số loại thực phẩm, hỗ trợ tăng sức đề kháng cho cơ thể.
1. Cải bó xôi
Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cải bó xôi được mệnh danh là vua của các loại rau, bởi hàm lượng dinh dưỡng dồi dào giúp tăng sức đề kháng. Loại rau này không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa rất nhiều chất chống ô xy hóa và beta carotene.
Cải bó xôi giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể. Ảnh:HQ
Đây là những chất có tác dụng giúp tăng khả năng chống viêm cho hệ miễn dịch và tăng sức đề kháng cho cơ thể.
2. Bông cải xanh
Loại rau này chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như vitamin A, C, E, chất xơ và các chất chống ô xy hóa khác. Bổ sung bông cải xanh vào bữa ăn, sẽ giúp bạn có thể sức đề kháng chống lại thời tiết thất thường này.
3. Trái cây có múi: Cam, quýt, bưởi...
Những loại trái cây như cam, quýt, chanh, bưởi... sở hữu nguồn vitamin C dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh, giúp tăng khả năng sản sinh của bạch cầu trong máu, giúp chống lại việc nhiễm trùng.
4. Đu đủ, dưa hấu
Đu đủ không chỉ giúp ích cho hệ tiêu hóa mà còn là trái cây rất tốt cho việc tăng sức đề kháng. Loại quả này cung cấp lượng vitamin C, kali, vitamin B và axit folic dồi dào. Không chỉ thế, đu đủ có lượng bera-carotene cao hơn cả cà rốt, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh ung thư, tim mạch...
Ăn đủ đủ rất tốt cho việc nâng cao đề kháng của cơ thể. Ảnh: Kaiwaii
Tương tự, dưa hấu chứa khá nhiều hàm lượng vitamin A, B6, axit amin, chất xơ, canxi... Nó cũng sở hữu hàm lượng lycopene cao, quan trọng đối với sức khỏe và tim mạch, giúp củng cố sức đề kháng tốt hơn. Ngoài ra, loại quả này chứa tới 92% là nước vì thế chúng giữ vai trò cung cấp nước, giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng này.
5. Gừng
Gừng là thực phẩm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, rất tốt cho người bị cảm cúm, giúp giảm viêm, giảm đau, giúp ngăn ngừa, điều trị các bệnh viêm nhiễm khác.
Theo PLO
Loại củ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất bán rẻ đầy chợ Việt nhưng người tiểu đường phải đặc biệt lưu ý khi ăn
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Theo các bác sĩ, cách chế biến và thói quen ăn củ cải có thể ảnh hưởng đáng kể đến việc kiểm soát đường huyết nếu không lưu ý đúng cách.
Loại quả giàu vitamin và chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe nhưng có 2 nhóm người nên hạn chế tối đa
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Bưởi là loại trái cây quen thuộc mỗi khi thời tiết chuyển sang thu – đông, được nhiều người xem là lựa chọn lành mạnh nhờ ít năng lượng, giàu vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, không phải ai cũng phù hợp với loại quả này. Với một số nhóm người, ăn bưởi không đúng cách thậm chí có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn kiêng, tập luyện đều mà vẫn mất cơ, dáng kém săn chắc: Có thể bạn đang ăn sai cách
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Nhiều người chăm chỉ tập luyện, ăn uống 'healthy' nhưng cơ thể vẫn mệt mỏi, dáng người kém săn chắc, thậm chí sụt cơ rõ rệt. Theo chuyên gia dinh dưỡng, nguyên nhân có thể đến từ những sai lầm rất phổ biến trong chế độ ăn hằng ngày.
Thực phẩm làm tăng nguy cơ hình thành tế bào ung thư đại trực tràng, người Việt không nên lạm dụng
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Nghiên cứu gần đây cho thấy thói quen uống rượu thường xuyên có thể liên quan đến nguy cơ hình thành tế bào ung thư, đặc biệt tại đại tràng và trực tràng.
6 điều bạn nên làm để giảm mỡ nội tạng hiệu quả, bền vững
Sống khỏe - 18 giờ trướcMỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Đừng đợi đến khi chạy thận mới hối hận: 5 tín hiệu 'cầu cứu' từ thận bị 90% người bệnh bỏ qua
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Suy thận mạn tính được ví như một "kẻ sát nhân thầm lặng" bởi quá trình tiến triển cực kỳ kín đáo. Nhiều người chỉ đi khám khi thấy mặt sưng, chân phù, hụt hơi khi đi bộ, để rồi bàng hoàng nhận tin thận đã suy kiệt.
Sự thật về Cholesterol trong trứng
Sống khỏe - 23 giờ trướcSuốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người từng nghĩ.
Uống trà khi bị tiểu đường: 4 lợi ích vàng và những sai lầm 'chết người' cần tránh
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thực tế, qua quá trình theo dõi lâm sàng, các bác sĩ nhận thấy một hiện tượng thú vị: Những bệnh nhân tiểu đường có thói quen uống trà thường sở hữu những chỉ số xét nghiệm "đẹp" hơn hẳn.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt an toàn thực phẩm phòng bệnh do vi rút Nipah
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh lây truyền chủ yếu từ động vật sang người (dơi, gia súc, vật nuôi), hoặc cũng có thể truyền qua tiếp xúc với vật phẩm, thực phẩm bị nhiễm virus và cũng có thể lây truyền từ người sang người.
Thanh niên 24 tuổi mắc rối loạn chuyển hóa nặng thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thanh niên bị rối loạn chuyển hóa mức độ nặng, nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường... có thói quen ngồi nhiều ở máy tính, lạm dụng nước ngọt, đồ ăn nhanh và ít vận động.
2 loại thực phẩm được xem là 'sát thủ' của gan, nhiều người Việt vẫn ăn hằng ngày mà không hay biết
Bệnh thường gặpGĐXH - Lá gan được ví như "nhà máy hóa chất" quan trọng nhất của cơ thể, đảm nhận vai trò thải độc, chuyển hóa và dự trữ năng lượng. Thế nhưng, ít ai biết rằng chính những món ăn quen thuộc trên mâm cơm hàng ngày lại có thể là những "sát thủ" âm thầm xâm chiếm và phá hủy lá gan.