Ăn ngô càng... dễ béo?

Chủ nhật, 14:15 28/10/2012 | Sống khỏe

Từ khi nghe nói ăn ngô sẽ béo rất nhanh, bạn quyết định không ăn ngô nữa. Vậy thực hư nguồn tin này thế nào?

Khi thời tiết chuyển dần sang lạnh thì ngô lại càng trở thành món ăn được nhiều người lựa chọn, nhất là ngô nóng. Nhưng có nguồn thông tin cho rằng ăn ngô sẽ béo. Điều này làm cho không ít người băn khoăn và suy nghĩ lại về sở thích ăn ngô của mình. Thậm chí, có người còn hoàn toàn tuyệt giao với món ngô để "an toàn" cho cân nặng của mình.

Trong tình trạng tiến thoái lưỡng nan này, bạn hãy tham khảo bài viết sau đây để biết thêm một điều là: ăn ngô làm cho bạn béo lên như thế nào nhé.

- Ngô rất giàu các loại đường tự nhiên và carb. Chính vì vậy mà ăn ngô không tốt, rất nhanh béo?

Thực ra, không phải ăn ngô là hoàn toàn xấu cho sức khỏe và cân nặng của bạn. Ngô rất giàu carb - đó là một nguồn năng lượng lớn. Ngoài ra, ngô còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin B1, vitamin B5 và vitamin C - có lợi trong quá "cuộc chiến" chống bệnh tật và tạo ra các tế bào mới khỏe mạnh trong cơ thể.

Trong ngô cũng có nhiều chất xơ nên cũng có thể giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể bằng cách giảm mức độ đường trong máu (nhất là ở bệnh nhân tiểu đường).

Chỉ khi ăn quá nhiều ngô thì mới lo các chất đường và carb không tiêu thụ hết, tích lũy lại, gây béo phì.

- Ngô sống tốt cho sức khỏe, vậy tại sao món "bắp rang bơ" (bỏng ngô) lại không?

Món "bắp rang bơ" không lành mạnh bởi nó còn kèm theo các phụ gia khác là muối và bơ khiến cho lượng chất béo và natri tăng lên. Hơn nữa, "bắp rang bơ" còn thường được ăn trong khi xem truyền hình hay xem phim nên người ăn thường ăn với lượng lớn. Điều này dẫn đến dư thừa chất béo và natri trong cơ thể, gây hậu quả không tốt với sức khỏe, tăng nguy cơ thừa cân và ảnh hưởng tim mạch.

- Ăn bánh ngô sẽ béo? Đúng vậy.

Bánh ngô được chiên với dầu, mỡ và có vị dễ ăn, ngon ngon. Cho dù bạn ăn ít hay nhiều thì bạn vẫn tích một lượng chất béo khó tiêu thụ vào cơ thể. Nếu ăn nhiều thì lượng chất béo và calo dư thừa càng tăng, một khi chúng không được tiêu hao hết thì sẽ làm bạn béo.

- Thường xuyên ăn ngô, với số lượng vừa phải sẽ tốt hơn cho sức khỏe tim mạch?

Bản thân ngô không thể bảo vệ tim mạch nhưng vì nó có tác dụng như các loại ngũ cốc khác nên bạn có thể ăn sáng hoặc ăn bữa nhẹ với ngô (tốt nhất nên chọn ngô luộc) để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Không những vậy, ngô còn có công dụng giảm cân, giúp bạn luôn khỏe mạnh, từ đó cũng góp phần đảm bảo sức khỏe của tim mạch.

Tóm lại: Mặc dù ăn ngô có thể khiến bạn béo, nhưng chỉ cần kiểm soát lượng ngô bạn ăn thì bạn sẽ không phải lo nguy cơ này nữa.

Theo TTVN

lehuong

Bình luận (0)

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Người phụ nữ 59 tuổi phát hiện nhồi máu cơ tim từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 59 phút trước

GĐXH - Người bệnh nhồi máu cơ tim được gia đình đưa đi cấp cứu vì đột ngột méo miệng. Trong quá trình điều trị, người bệnh xuất hiện đau ngực, đau vùng thượng vị, vã mồ hôi và nôn ói.

Trào lưu 'cơm nguội giúp giảm cân, cơm nóng dễ tăng đường huyết': Chuyên gia lý giải gì?

Sống khỏe - 13 giờ trước

GĐXH - Ăn cơm nguội thay cơm nóng để giảm cân, ăn rau trước khi ăn cơm hay đi bộ sau bữa ăn để hạ đường huyết - những thói quen tưởng chừng đơn giản này đang được nhiều người áp dụng. Nhưng liệu chỉ cần thay đổi cách ăn cơm là có thể giữ dáng, kiểm soát đường huyết?

Đề cao tính tự nguyện, minh bạch khi hoàn thiện quy định về hiến, ghép mô, tạng

Y tế - 14 giờ trước

ĐBQH đề nghị hoàn thiện quy định về hiến, ghép mô, tạng, bảo đảm tính tự nguyện, minh bạch, công bằng và tôn trọng nguyện vọng người hiến.

Sửa đổi Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người: Bảo đảm an toàn quyền lợi của trẻ em và mở rộng cơ hội cứu chữa người bệnh

Y tế - 15 giờ trước

Ban soạn thảo khẳng định, việc hoàn thiện chính sách về hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người phải đặt sự an toàn, quyền và lợi ích tốt nhất của trẻ em lên hàng đầu.

Cần hiểu rõ bản chất dự thảo quy định người dưới 18 tuổi hiến mô, tạng

Y tế - 15 giờ trước

Theo TS. Nguyễn Huy Quang, quy định mở rộng diện hiến mô, tạng ở trẻ em dưới 18 tuổi trong Dự thảo Luật là một bước tiến khoa học, cẩn trọng và giàu tính nhân đạo. Đã đến lúc cộng đồng cần cái nhìn toàn diện, đúng bản chất pháp lý và y khoa.

Bé trai hơn 1 tuổi nhập viện do uống nhầm dầu thắp đèn: Bác sĩ cảnh báo thói quen tai hại nhiều gia đình mắc phải

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH – Theo các bác sĩ, trẻ từ 1-5 tuổi là nhóm có nguy cơ cao bị ngộ độc do uống nhầm hóa chất. Nguyên nhân là do trẻ hiếu động, tò mò, thích khám phá nhưng chưa có khả năng nhận biết đầy đủ những vật dụng nguy hiểm.

Miền Bắc chênh lệch nhiệt độ lớn trong ngày: Cách phòng ngừa sốc nhiệt và co mạch đột ngột ở người già, trẻ nhỏ

Sống khỏe - 17 giờ trước

GĐXH - Trong bối cảnh thời tiết có nhiều biến động, chủ động theo dõi sức khỏe, duy trì lối sống lành mạnh và tuân thủ điều trị là những yếu tố quan trọng giúp người mắc bệnh tim mạch giảm nguy cơ biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Người mẹ nặng 150 kg, đa ối gần 5 lít sinh con trai 5,4 kg

Mẹ và bé - 18 giờ trước

GĐXH - Sản phụ 33 tuổi, từng hai lần sinh mổ với cân nặng các bé đều trên 4 kg. Lần mang thai thứ ba này, em bé tiếp tục có cân nặng vượt trội, đạt hơn 5 kg.

Video: Cuộc chạy đua sinh tử cứu bé trai 7 tuổi bị xe cán ở Ninh Bình

Y tế - 20 giờ trước

GĐXH - Bị xe container cán qua người, bé trai 7 tuổi nhập viện trong tình trạng sốc đa chấn thương, dập nát chân trái, vỡ xương chậu, tổn thương trực tràng… trước lằn ranh sinh tử, hơn 20 y, bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi Ninh Bình khẩn trương chạy đua với thời gian để giành lại sự sống cho bệnh nhi.

Tưởng rối loạn tiền đình, người đàn ông 54 tuổi phát hiện vỡ túi phình não vì bỏ qua dấu hiệu này

Bệnh thường gặp - 21 giờ trước

GĐXH - Đau đầu, chóng mặt sau khi ngủ dậy, ông Nhanh, 54 tuổi, nghĩ mình bị rối loạn tiền đình nên tự mua thuốc uống. Tuy nhiên, cơn đau tăng dần khiến ông phải đến bệnh viện cấp cứu, nơi bác sĩ phát hiện xuất huyết dưới nhện do vỡ túi phình động mạch não sau trái.