Ăn vặt thế nào tốt cho sức khỏe?
Những món ăn vặt là giải pháp giúp bạn thỏa mãn cơn đói, cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng cho nhu cầu đòi hỏi của cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần chọn lọc món ăn vặt chứa nhiều chất béo và calorie, chúng có nguy cơ gây bất ổn cho sức khỏe của bạn.
Ảnh minh họa. |
Tuy loại bánh được chế biến từ bột yến mạch và hoa quả chứa nhiều vitamin và dưỡng chất, nhưng một số lại chứa nhiều chất béo gồm cả chất béo gây hại là chất béo chuyển hóa. Thông thường, có khoảng 35% thành phần calorie có nguồn gốc từ chất béo được tìm thấy trong loại bánh này và có thể chứa nhiều đường.
Một số món ăn vặt chế biến sẵn cũng bị cắt giảm bớt chất béo. Nếu chất béo bị lấy đi hoặc cắt giảm, lượng đường trong sản phẩm có thể nhiều hơn nhằm tạo hương vị thơm ngon cho món ăn. Lại có những món ăn vặt tưởng chừng chứa ít chất béo, nhưng thật ra chứa nhiều chất béo hơn cả.
Ăn vặt đúng cách
Dưới đây là một số giải pháp giúp cho bữa ăn vặt của bạn có lợi hơn trong ngày:
Chuẩn bị trước món ăn. Bạn cần biết mình sẽ ăn món gì. Điều này giúp bạn có thể kiểm soát thành phần thực phẩm để ăn tốt hơn. Bạn có thể dự trữ nhiều trái cây tươi và rau củ tại nhà để có thể ăn chúng bất cứ lúc nào cần. Có thể cắt sẵn dưa hoặc rau củ và bảo quản chúng trong túi sau đó cho vào tủ lạnh.
Tập thói quen mang một số trái cây, bánh quy khi làm việc bên ngoài để thuận tiện lúc cần ăn. Hoặc một lát bánh mì sandwich với phô-mai.
Nếu bạn nghiền món sô-cô-la, tốt nhất nên chọn uống sô-cô-la nóng thay vì ăn một thanh sô-cô-la. Trong khoảng 25og sô-cô-la dạng uống chỉ chứa 140calorie và 3g chất béo trong khi ăn sô-cô-la chứa nhiều calorie và chất béo hơn. Hoặc bạn có thể thay thế bằng yaourt làm lạnh không chứa chất béo, kem trái cây...
Một số món ăn vặt được đóng gói thường chứa số lượng nhiều, chẳng hạn như một gói bánh chưng gồm 2 hoặc 3 cái bánh, vì thế bạn cần phân lượng rõ ràng trước khi ăn.
Đũa dùng sai cách sẽ thành 'ổ vi khuẩn' huỷ hoại sức khoẻ, từ loét dạ dày, bệnh gan đến ung thư đều có thể 'gõ cửa'
Bệnh thường gặp - 21 phút trướcĐũa là vật dụng phổ biến trong mọi gia đình Việt. Tuy nhiên, nếu lựa chọn và sử dụng sai cách có thể dẫn đến nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.
6 'thủ phạm' giấu mặt làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, người Việt cần cảnh giác
Sống khỏe - 24 phút trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường cần cảnh giác với những thực phẩm thoạt nhìn có vẻ vô hại với đường huyết, nhưng trên thực tế chúng có chứa một lượng đường nhất định hoặc chất béo bão hòa có thể dẫn tới các vấn đề về đường huyết.
5 cách điều trị viêm nướu tại nhà
Sống khỏe - 2 giờ trướcViêm nướu là tình trạng viêm do mảng bám và vi khuẩn trên răng, nướu gây ra, gây chảy máu hoặc sưng nướu…
Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Bác sĩ cho biết việc cô giảm cân có thể một phần do ăn kiêng nhưng cũng có thể do bệnh ung thư dạ dày gây ra.
Vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Chuyển bé 5 tuổi nguy kịch lên Bệnh viện Nhi đồng 1
Y tế - 12 giờ trướcThêm bệnh nhi rất nặng liên quan vụ hơn 500 người ngộ độc bánh mì ở tỉnh Đồng Nai được chuyển lên Bệnh viện Nhi đồng 1 TPHCM.
PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu tiếp tục được bổ nhiệm làm Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội
Y tế - 13 giờ trướcHôm nay, 4/5 tại Hà Nội, Chủ tịch Hội đồng trường Đại học Y Hà Nội Tạ Thành Văn đã công bố Nghị quyết của Hội đồng trường và trao Quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Đại học Y Hà Nội đối với PGS.TS Nguyễn Lân Hiếu.
7 loại vitamin và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe tim mạch
Sống khỏe - 20 giờ trướcMột trái tim khỏe mạnh tác động tích cực tới nhiều khía cạnh trong cuộc sống: thể chất được cải thiện, tuổi thọ cao hơn, tinh thần thoải mái hơn,... Tất cả những lợi ích tuyệt vời đó sẽ có được khi bạn biết chăm sóc trái tim đúng cách.
10 nhóm người không nên uống nhiều trà xanh
Sống khỏe - 22 giờ trướcTrà xanh có một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc điều gì sẽ xảy ra với cơ thể khi uống nhiều trà xanh, liệu có gây ra tác dụng phụ gì không?
5 loại trái cây cần hạn chế khi muốn giảm cân
Sống khỏe - 1 ngày trướcMột số loại trái cây chứa tỷ lệ đường tự nhiên cao hơn, cần tiêu thụ điều độ để duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đặc biệt khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng đường trong máu.
Cô gái 17 tuổi bị thủy đậu biến chứng nặng, suýt tử vong do điều trị sai cách
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Bệnh nhân được đưa vào viện trong tình trạng rất nặng, sốt cao 41 độ, mụn nước và nhiều mụn mủ toàn thân, loét miệng họng, ý thức chậm…
Cô gái 28 tuổi bị ung thư dạ dày thừa nhận có thói quen giảm cân mà nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Bác sĩ cho biết việc cô giảm cân có thể một phần do ăn kiêng nhưng cũng có thể do bệnh ung thư dạ dày gây ra.