Cựu nhân viên hàng không chia sẻ mâm cơm đẹp, lạ khiến ai cũng mê mẩn

| Ăn

Món ăn không chỉ thơm ngon mà cách bài trí trên những chiếc đĩa độc, lạ khiến cho mâm cơm trở nên đẹp mắt vô cùng.

Xuất hiện trên một diễn đàn phụ nữ, hình ảnh mâm cơm được bày biện trên những chiếc đĩa đủ màu ghép lại với nhau trông cực kỳ ấn tượng. Hơn nữa, những món ăn được cắt tỉa, chăm chút rất cẩn thận rất đẹp mắt khiến nhiều chị em vô cùng ngưỡng mộ.
Xuất hiện trên một diễn đàn phụ nữ, hình ảnh mâm cơm được bày biện trên những chiếc đĩa đủ màu ghép lại với nhau trông cực kỳ ấn tượng. Hơn nữa, những món ăn được cắt tỉa, chăm chút rất cẩn thận rất đẹp mắt khiến nhiều chị em vô cùng ngưỡng mộ.
Trao đổi với phóng viên chị Lê Nguyễn (Hà Nội) chia sẻ, trước đây chị từng làm nhân viên hàng không nhưng hiện tại chị chuyển sang làm công việc liên quan tới ẩm thực để thỏa sức đam mê bếp núc của mình.
Trao đổi với phóng viên chị Lê Nguyễn (Hà Nội) chia sẻ, trước đây chị từng làm nhân viên hàng không nhưng hiện tại chị chuyển sang làm công việc liên quan tới ẩm thực để thỏa sức đam mê bếp núc của mình.
Chị Lê tâm sự: “Hạnh phúc của người nấu bếp đơn giản chỉ là ánh mắt sáng bừng của người thưởng thức, là gương mặt háo hức của chồng khi ăn, là cái bụng tròn căng vét sạch bát của những đứa con và là những câu chuyện vui cười rôm rả quây quần bên mâm cơm. Chỉ vậy thôi, là đủ.”
Chị Lê tâm sự: “Hạnh phúc của người nấu bếp đơn giản chỉ là ánh mắt sáng bừng của người thưởng thức, là gương mặt háo hức của chồng khi ăn, là cái bụng tròn căng vét sạch bát của những đứa con và là những câu chuyện vui cười rôm rả quây quần bên mâm cơm. Chỉ vậy thôi, là đủ.”
Đối với chị, có đôi khi nấu ăn không phải chiều theo sở thích cá nhân mình mà đơn giản chỉ là nghĩ đến bữa cơm ấm áp mỗi ngày. Mình phải nấu như thế nào mà khiến cho chồng luôn muốn về ăn cơm nhà, những đứa con đi xa luôn nhớ đến hương vị mẹ nấu. Có như thế mới vai trò của một người mẹ, người vợ trong gia đình mới thật sự có ý nghĩa.
Đối với chị, có đôi khi nấu ăn không phải chiều theo sở thích cá nhân mình mà đơn giản chỉ là nghĩ đến bữa cơm ấm áp mỗi ngày. Mình phải nấu như thế nào mà khiến cho chồng luôn muốn về ăn cơm nhà, những đứa con đi xa luôn nhớ đến hương vị mẹ nấu. Có như thế mới vai trò của một người mẹ, người vợ trong gia đình mới thật sự có ý nghĩa.
Chị Lê luôn tâm niệm “nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, bữa ăn không chỉ ngon miệng mà trước hết phải ngon mắt. Chính vì thế mà chị đầu tư rất nhiều cho bát đũa và cách trang trí món ăn.
Chị Lê luôn tâm niệm “nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm”, bữa ăn không chỉ ngon miệng mà trước hết phải ngon mắt. Chính vì thế mà chị đầu tư rất nhiều cho bát đũa và cách trang trí món ăn.
Vào dịp cuối tuần chị thường nấu lẩu cho cả gia đình, thi thoảng chị cũng là người đứng ra đảm nhiệm nhiệm vụ đầu bếp cho các bữa tiệc.
Vào dịp cuối tuần chị thường nấu lẩu cho cả gia đình, thi thoảng chị cũng là người đứng ra đảm nhiệm nhiệm vụ đầu bếp cho các bữa tiệc.
Hầu như món nào cũng đều biết làm, thậm chí có những món đặc sản địa phương Tây Bắc như khâu nhục chị cũng tự mày mò và nấu rất thành công.
Hầu như món nào cũng đều biết làm, thậm chí có những món đặc sản địa phương Tây Bắc như khâu nhục chị cũng tự mày mò và nấu rất thành công.

Theo Khám phá

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Mẹo làm trứng hấp thịt băm mềm mịn như caramen, láng mượt không lo rỗ mặt

Mẹo làm trứng hấp thịt băm mềm mịn như caramen, láng mượt không lo rỗ mặt

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Trứng hấp thịt băm là món ăn dân dã, thanh mát và dễ nuốt, rất thích hợp cho những mâm cơm gia đình có người già hay trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều người khi bắt tay vào làm thường gặp phải tình trạng trứng bị rỗ mặt, kết cấu khô cứng hoặc bị tách nước. Để thành phẩm mướt mát, mịn màng như bánh caramen, người nội trợ cần nắm rõ tỷ lệ trứng - nước cốt lõi và kỹ thuật kiểm soát nhiệt độ khi hấp dưới đây.

Mách bà nội trợ cách nấu canh mướp thanh mát, hỗ trợ kiểm soát axit uric, tốt cho sức khỏe

Mách bà nội trợ cách nấu canh mướp thanh mát, hỗ trợ kiểm soát axit uric, tốt cho sức khỏe

Ăn -

GĐXH - Mướp nấu lạc, canh mướp rau xanh là những món ăn dân dã, dễ chế biến, phù hợp với bữa cơm gia đình. Với đặc điểm giàu nước, ít năng lượng, mướp có thể góp phần làm phong phú chế độ ăn cân bằng, nhất là với người cần kiểm soát axit uric. Tuy nhiên, không nên xem đây là món ăn có tác dụng trực tiếp hạ axit uric hay điều trị bệnh thận.

Cách nhìn vân mỡ để chọn thịt bò bít tết chuẩn đét, chọn là được luôn

Cách nhìn vân mỡ để chọn thịt bò bít tết chuẩn đét, chọn là được luôn

Ăn -

GĐXH - Cùng là một miếng thịt bò, nhưng miếng có những đường mỡ trắng nhỏ đan xen với phần nạc thường cho cảm giác mềm, mọng và đậm vị hơn khi làm bít tết. Biết cách nhìn vân mỡ giúp người nội trợ dễ chọn được miếng thịt phù hợp với món steak thay vì chỉ dựa vào màu đỏ hay độ dày của miếng thịt.

Cuối tuần rang thịt ba chỉ cháy cạnh, miếng thịt vàng ruộm, thơm nức, ăn với cơm nóng cực cuốn

Cuối tuần rang thịt ba chỉ cháy cạnh, miếng thịt vàng ruộm, thơm nức, ăn với cơm nóng cực cuốn

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn dân dã nhưng luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ miếng thịt xém vàng, phần mỡ trong béo ngậy, phần nạc mềm thơm và nước sốt mặn ngọt đậm đà. Chỉ cần nhớ vài mẹo nhỏ khi rang và nêm gia vị, bạn có thể làm món thịt ngon chuẩn vị cơm nhà mà không lo khô cứng hay cháy đắng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.