Cá cuộn hấp trà xanh
Trà xanh hấp với cá khử mùi tanh rất hiệu quả, một món ăn vừa mới lạ vừa hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình bạn đấy.
Nguyên liệu
- Phi lê cá basa; Thịt thăn xông khói; Lá chè xanh; Hành.
![]() |
Cách làm:
- Chè xanh rửa sạch, để ráo. Hành trụng qua nước sôi
- Xếp lá chè xanh lên vỉ hấp hoặc đĩa. Đặt cá lên trên.
- Lấy ra trang trí, mỗi miếng cá đặt lên một lá chè xanh. Chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt ăn ngon tuyệt.
