Cá quả xào ngó sen
Ngó sen có thể xào với thịt bò, thịt nạc, tim cật nhưng ngon nhất vẫn là với cá quả. Thực hiện món này cũng rất đơn giản.
300g phi-lê cá quả; 500g ngó sen; Hành lá, thì là; Gia vị: nước mắm chấm ngon; Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường, bột bắp.
 |
- Cá quả cắt lát mỏng. Ướp phi-lê cá với chút nước mắm chấm ngon, tiêu, hạt nêm và it bột bắp.
- Ngó sen bỏ thân già bao bên ngoài, rửa sạch.
- Dầu sôi trong chảo cho cá vào chiên săn
- Hành lá, thì là cắt khúc. Lấy riêng đầu hành đập giập.
- Phi thơm 1/2 lượng đầu hành với chút dầu, trút cá vào đảo nhanh. Cá chín cho ra đĩa riêng.
Phân làn đường Võ Chí Công từ 9/7: Người dân cần lưu ý điều gì khi di chuyển?
Đời sống - 8 phút trướcGĐXH - Từ 9/7, đường Võ Chí Công (TP Hà Nội) chính thức có dải phân cách cứng tách riêng ô tô và xe máy. Trong đó, 3 làn trong dành cho ô tô, 2 làn ngoài cho xe hỗn hợp. Giải pháp này kỳ vọng giảm ùn tắc và lập lại trật tự trên tuyến đường cửa ngõ Thủ đô.
Hành trình đưa những tên tội phạm lừa đảo đồng hương từ Campuchia về 'quy án'
Pháp luật - 59 phút trướcGĐXH - Nhiều người Việt tại Campuchia dưới sự cầm đầu của các đối tượng người nước ngoài tập hợp thành ổ nhóm thực hiện hành vi lừa đảo, cưỡng đoạt tài sản của nhiều người với số tiền gần 300 tỷ đồng.
Tưởng đang sống thoải mái tuổi nghỉ hưu, tôi không ngờ bị thói quen 'cấp thấp' hủy hoại
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Sau khi nghỉ hưu, tôi tưởng mình đang sống cuộc đời đáng mơ ước. Nhưng chính những thói quen tưởng vô hại lại dần bào mòn sức khỏe, tinh thần và tiền bạc của tôi.
Dàn diễn viên VFC hỏi thăm Mạnh Trường 'ổn không' sau pha diễn 'tác động vật lý' với vợ
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Mạnh Trường mới đây khoe cảnh quay video bắt trend trên mạng xã hội. Điều khiến khán giả chú ý là những bình luận của khán giả dành cho anh.
'Mặt trời lạnh' tập mới nhất: Mai Ly bị Tuấn Trần bắt quả tang vì 'bắt cá hai tay'
Xem - nghe - đọc - 1 giờ trướcGĐXH - Trong tập 16 "Mặt trời lạnh", Mai Ly bị Tuấn Trần bắt gặp khi lên núi Chân Mây gặp Sơn Dương.
Thuộc diện thu hồi nhưng thực phẩm bảo vệ sức khỏe dành cho trẻ em Kingphar Super Kids vẫn được rao bán công khai
Bảo vệ người tiêu dùng - 2 giờ trướcGĐXH - Kingphar Super Kids là sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe dành cho trẻ em và thuộc diện thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm theo Quyết định số 1450/QĐ-ATTP ngày 2/7/2025 của Cục ATTP. Tuy nhiên, hiện sản phẩm này vẫn không được gỡ bỏ khỏi các trang bán hàng.
Trong nhà nếu có cây này, gia chủ sẽ không lo hết tiền, sức khỏe viên mãn
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Cây ổ phụng (hay còn gọi là dương xỉ ổ phụng) không chỉ có vẻ đẹp quyến rũ mà còn có tác dụng trong việc thu hút tài lộc, may mắn và sự thịnh vượng cho gia chủ.
'Dịu dàng màu nắng' đóng máy, dàn diễn viên xinh đẹp rời phim, đạo diễn Quốc Việt nói gì?
Giải trí - 2 giờ trướcGĐXH - Dàn diễn viên của bộ phim "Dịu dàng màu nắng" vui vẻ, rạng rỡ khi chia tay đoàn làm phim sau 3 tháng tham gia các cảnh quay.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 8/7/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 8/7/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Vụ ô tô chở vải bị lật: Chủ xe nhận được khoảng hơn 40 triệu đồng giúp đỡ từ cộng đồng
Đời sống - 2 giờ trướcGĐXH - Liên quan vụ ô tô chở vải bị lật, chủ xe đã nhận được hơn 40 triệu đồng chuyển khoản giúp đỡ từ cộng đồng.
Miền Bắc lại đón mưa lớn sau nắng nóng cục bộ
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, ban ngày miền Bắc có nắng nóng cục bộ, mức nhiệt cao nhất 36 độ. Đến chiều tối mưa dông xuất hiện, có thể kèm theo lốc sét, gió giật mạnh.
