Cá vược nướng rau ngũ sắc
Thứ 7 cuối tuần, không gì tuyệt vời hơn khi bạn trổ tài làm món này để thết đãi những người thân yêu của mình.
Nguyên liệu:
 |
Cách làm:
- Cá làm sạch mang, bỏ ruột, khứa dọc thân để các ngấm gia vị dễ hơn.
- Ướp cá với gia vị, hạt tiêu, gừng và hành hoa. Sau đó là một thìa rượu, một chút xì dầu, để trong khoảng 3-4 giờ. Bạn cũng có thể dùng màng nilon bọc kín và đặt cá trong tủ lạnh.
- Rau và nấm hương đều thái chỉ.
- Trộn rau và nấm, thêm ít ớt với xì dầu.
- Khi cá đã ướp đủ thời gian, đặt cá trên giấy bạc đã thoa một lớp dầu ăn, sau đỏ rải rau lên trên, bọc kín và đặt vào lò nướng khoảng 20-30 với 200 độ C.
Mách nhỏ:
- Cá vược rất bổ dưỡng, thịt ngọt và và vị thơm đặc trưng, chỉ thích hợp để nướng hoặc nấu canh.
Hà Nội mít tinh kỷ niệm Ngày Dân số thế giới 11/7/2026
Dân số và phát triển - 13 phút trướcGĐXH - Ngày 9/7, Sở Y tế Hà Nội tổ chức Lễ mít tinh kỷ niệm Ngày Dân số Thế giới (11/7) năm 2026 với Chủ đề: "Chung tay hiện thực hóa khát vọng của thanh niên cho một tương lai tươi sáng".
Khởi tố một Phó hiệu trưởng liên quan đến vụ 140 điểm 10 tại Tuyên Quang
Đời sống - 58 phút trướcGĐXH - Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Tuyên Quang đã chính thức khởi tố bà Trần Thị Thu Hằng, Phó hiệu trưởng Trường THPT Nguyễn Văn Huyên (Trưởng điểm thi) cùng ông Nguyễn Hà Duy, giáo viên môn Toán Trường THPT chuyên Tuyên Quang sau bê bối gian lận điểm số gây xôn xao dư luận.
Đề xuất thi lại môn Toán tại Trường THPT chuyên Tuyên Quang
Giáo dục - 1 giờ trướcSở GD&ĐT Tuyên Quang đề xuất tổ chức thi lại môn Toán với học sinh Trường THPT Chuyên Tuyên Quang sau khi xác định có bất thường trong coi thi.
Hưng Yên: Vì sao những vi phạm tại bến bãi do DN Quang Tuấn thuê lại vẫn tồn tại?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Những vi phạm tại bến bãi vật liệu xây dựng ở xã Vũ Thư, tỉnh Hưng Yên do DN Quang Tuấn thuê lại không phải mới phát sinh. Theo cơ quan chuyên môn, các sai phạm đã được lập biên bản, kiến nghị xử lý qua nhiều năm nhưng đến nay vẫn còn tồn tại.
Mẹo xử lý thùng rác sạch khuẩn, ngừa bệnh viêm đường hô hấp
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Mùi hôi từ thùng rác luôn là nỗi ám ảnh khó chịu trong quá trình sinh hoạt. Nếu không biết cách xử lý, mùi hôi thùng rác không chỉ làm giảm chất lượng không khí và môi trường sống mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe, gây các bệnh về đường hô hấp.
Rụng tóc mất kiểm soát ở tuổi 20, cô gái đi khám phát hiện nguyên nhân bất ngờ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Rụng tóc kéo dài gần một năm, nghĩ nguyên nhân do căng thẳng công việc. Tuy nhiên, chị Tâm đi khám phát hiện nồng độ hormone androgen của chị tăng gấp 2 lần bình thường, khiến nang tóc teo nhỏ và tóc rụng ngày càng nhiều.
'Bà mẹ 2 con' Phanh Lee diện đồ xẻ sâu táo bạo sau khi siết mỡ thành công
Đẹp - 1 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi 36, Phanh Lee gây chú ý khi liên tục tung ra những bộ ảnh diện đồ xẻ sâu táo bạo, khiến fan trầm trồ "gái hai con trông mòn con mắt".
Top con giáp thích kiếm tiền hơn hẹn hò: Tình yêu chưa bao giờ là ưu tiên
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Với những con giáp này, độc thân không phải là điều đáng buồn mà là lựa chọn mang lại cảm giác tự do và thoải mái.
Muốn sống khỏe sau tuổi 65, nên chú ý 5 dấu hiệu này của cơ thể
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người lớn tuổi vẫn thường nghĩ: "Già rồi thì mệt là chuyện bình thường". Chính suy nghĩ ấy khiến không ít người bỏ qua những dấu hiệu quan trọng, để rồi đến khi phát hiện bệnh thì đã ở giai đoạn muộn.
Hải Phòng hưởng ứng Ngày Dân số thế giới 11/7: Phát huy vai trò thế hệ trẻ trong tiến trình phát triển bền vững
Dân số và phát triển - 1 giờ trướcGĐXH - Tại mit tinh hưởng ứng Ngày Dân số Thế giới 2026 với chủ đề "Chung tay hiện thực hóa khát vọng của thanh niên cho một tương lai tươi sáng" đã lan tỏa thông điệp cần đầu tư cho thanh niên, phát huy vai trò của thế hệ trẻ trong phát triển bền vững.
Anh chị em càng lớn càng dễ xa cách? Chỉ cần nhớ 3 nguyên tắc này, tình thân sẽ bền lâu dù ai cũng có gia đình riêng
Gia đìnhGĐXH - Nhiều người nghĩ anh chị em ruột sẽ luôn gắn bó vì chung huyết thống, nhưng thực tế không ít mối quan hệ dần trở nên xa cách sau khi mỗi người có tổ ấm riêng. Theo các chuyên gia về quan hệ gia đình, việc tôn trọng ranh giới, minh bạch trong chuyện tiền bạc và cân bằng giữa gia đình nhỏ với tình thân là ba nguyên tắc quan trọng giúp anh chị em duy trì sự gắn kết, hạn chế mâu thuẫn và đồng hành cùng nhau lâu dài.
