Cải xanh nhồi cá thu
Hương vị mới lạ của món ăn này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.
Nguyên liệu:
- 3 cây cải bẹ xanh (nên chọn cây cải có bẹ to)
- 200g thịt cá thu nạo, hoặc cá thát lát
- Hành ngò xắt nhuyễn, tiêu xay, bột năng và dầu hào
 |
Cải bẹ xanh cắt lấy phần bẹ, rửa sạch cắt khúc dài chừng 6-7cm, rồi nhúng sơ qua nước sôi cho cọng cải được xanh đẹp, vớt ra xả lại nước lạnh để ráo.
Thịt cá thu nêm gia vị cho vừa ăn,cho tiêu xay,hành ngò và chút xíu nước vào quết cho dẻo dai.
Dùng một cái chảo nhỏ cho chừng 1 chén nước dùng và 2 muỗng cà phê dầu hào, nêm tí xíu muối cho vừa ăn, vặn lửa nấu sôi rồi dùng bột năng hòa nước cho vào, quậy đều để nước sốt sánh lại thì gắp từng cọng cải nhồi cho vào, đảo đều nhẹ tay để cho cọng cải thấm nước sốt là được, cho món ăn ra đĩa dùng nóng với cơm.
Cọng cải đã thấm nước sốt và dọn ra đĩa.
Tài khoản Facebook bị khóa hàng loạt, dịch vụ ‘cứu nick’ nở rộ tiềm ẩn nhiều rủi ro
Bảo vệ người tiêu dùng - 35 giây trướcGĐXH - Thời gian gần đây, nhiều người dùng Facebook tại Việt Nam bất ngờ rơi vào tình trạng bị khóa hoặc hạn chế quyền truy cập tài khoản mà không rõ nguyên nhân cụ thể. Sự việc không chỉ gây hoang mang mà còn kéo theo làn sóng dịch vụ “lấy lại tài khoản” nở rộ trên mạng, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về bảo mật và lừa đảo.
Sếp và bạn thân nhờ vả cùng 1 việc, người EQ cao xử lý khéo léo không làm mất lòng ai
Gia đình - 1 phút trướcGĐXH - Đây không chỉ là câu hỏi về sự ưu tiên, mà còn là bài kiểm tra khả năng ứng xử của người có EQ cao.
Hà Nội: Diễn biến mới vụ cưỡng đoạt 20 triệu đồng tiền 'quỹ xóm' ở Chương Mỹ
Pháp luật - 9 phút trướcGĐXH - Liên quan đến vụ cưỡng đoạt 20 triệu đồng tiền "quỹ xóm" tại Chương Mỹ, nạn nhân cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra đã khởi tố vụ án và bắt tạm giam các đối tượng liên quan gồm Lê Tuấn Phương và Trịnh Duy Hoạt.
Tuấn Hưng: 'Bản thân mình là một người có nhiều antifan nên ngại đưa các con lên truyền hình'
Giải trí - 22 phút trướcGĐXH - Ê-kíp sản xuất gameshow "Mẹ vắng nhà Ba là siêu nhân" cho biết, thời điểm này không phải mất công thuyết phục Tuấn Hưng tham gia gameshow. Tuy nhiên, nam ca sĩ vẫn phải "họp gia đình" để bàn bạc.
Tỷ giá USD hôm nay 10/4: USD thế giới giằng co, thị trường trong nước biến động nhẹ
Giá cả thị trường - 41 phút trướcGĐXH - Sáng 10/4, thị trường ngoại tệ ghi nhận diễn biến trái chiều khi tỷ giá USD trong nước chỉ biến động nhẹ, trong khi đồng bạc xanh trên thị trường quốc tế tiếp tục giằng co ở vùng thấp do nhà đầu tư thận trọng chờ thêm các dữ liệu.
Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Hán Thư, Kinh Xuân Thu Trung Quốc hé lộ bằng chứng Trái Đất quay chậm lại
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcMột sự kiện xảy ra vào ngày 17-7-709 trước Công nguyên đã giúp các nhà khoa học xác định chuẩn xác sự thay đổi tốc độ quay của Trái Đất.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 10 - 12/4//2026: Cúp điện từ 6 giờ sáng hàng loạt khu dân cư để sửa chữa
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần này nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Đến làng nghề đèn lồng Hội An, tận hưởng những trải nghiệm đầy thú vị và mới mẻ
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Tại Hội An đèn lồng giữ vai trò như một biểu tượng văn hóa của đô thị di sản nổi tiếng miền Trung. Chính vì thế mà các cơ sở làng nghề đang chủ động chuyển mình, mở rộng không gian trải nghiệm để du khách trực tiếp tham gia vào quá trình sáng tạo sản phẩm từ đó góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị truyền thống đến cộng đồng trong và ngoài nước.
Lương hưu 38 triệu/tháng nhưng tuổi già vẫn khổ sở: 3 thay đổi giúp tôi sống nhẹ nhõm hơn
Tâm sự - 2 giờ trướcGĐXH - Trong suy nghĩ của nhiều người, có tiền là có sự an tâm. Đặc biệt khi bước vào tuổi già, lương hưu ổn định được xem như "tấm vé" để sống ung dung, không phải lo lắng.
Người đàn ông 67 tuổi ở Hà Nội phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏeGĐXH - Sau 3 tháng xuất hiện yếu nhẹ tay phải, người đàn ông 67 tuổi đi khám phát hiện ung thư phổi khi bệnh đã di căn não và nhiều cơ quan.
