Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cận cảnh chợ chuột đồng quê ở Tân Phong

Thứ bảy, 08:05 01/11/2014 | Xã hội

GiadinhNet - Ở đây, chuột được bày bán như các thực phẩm hàng ngày, thậm chí là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày ra thau, mâm, mẹt, dần, sàng… - những đồ dùng tiện lợi trong mỗi gia đình vùng thôn quê.

Chợ chuột tại Ngã tư thôn Tiền Liệt, xã Tân Phong, Ninh Giang, Hải Dương. 

Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi săn chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.

Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi "săn" chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.

Tại đây, thịt chuột đồng là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày bán và mặc cả như những nhu yếu phẩm khác. 

Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.

Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.

Người phụ nữ xếp từng con chuột đã được thui vàng cho ngay ngắn, thẳng hàng.

Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.

Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.

Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.

Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.

Khách mua đang hỏi giá chuột sống

Khách mua đang hỏi giá chuột "sống" 

Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng

Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng

Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán.

Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán. 

Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.
Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.

Người đàn ông đang loại bỏ nội tạng chuột.

Đưa chuột lên cân, tính tiền

 

Nhóm thanh niên đang đào hố và đổ nước vào để "săn" chuột đồng.

Lan Dương

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên Chủ tịch FPT Software và FPT Telecom qua đời

Đời sống - 7 giờ trước

Ông Hoàng Nam Tiến, nguyên là Chủ tịch FPT Software, FPT Telecom, Tập đoàn FPT. Hiện ông là Phó chủ tịch Hội đồng trường - Trường Đại học FPT, vừa qua đời vào chiều ngày 31/7.

Lực lượng Cảnh vệ phản ứng thần tốc, diễn tập bảo vệ yếu nhân tại Hồ Gươm

Lực lượng Cảnh vệ phản ứng thần tốc, diễn tập bảo vệ yếu nhân tại Hồ Gươm

Đời sống - 8 giờ trước

Giữa trung tâm Hà Nội, lực lượng Cảnh vệ diễn tập bảo vệ yếu nhân với tình huống giả định căng thẳng, phản ứng nhanh, trang bị hiện đại, thu hút đông đảo người xem.

Lật tẩy màn kịch tinh vi của kẻ giả danh công an lừa 'chạy việc, chạy án'

Lật tẩy màn kịch tinh vi của kẻ giả danh công an lừa 'chạy việc, chạy án'

Pháp luật - 8 giờ trước

Trần Kim Hùng giả danh công an, khoe có quan hệ thân thiết với nhiều cán bộ cấp cao để thực hiện hàng loạt vụ lừa đảo tinh vi tại Đà Nẵng, TPHCM và các tỉnh thành khác.

Vụ cứu hai cha con trôi dạt 13 giờ trên biển: Lời kể của người cha

Vụ cứu hai cha con trôi dạt 13 giờ trên biển: Lời kể của người cha

Đời sống - 8 giờ trước

Trong lúc anh Nguyễn Thanh Tùng cùng con gái 6 tuổi chèo Sup trên bãi biển ở Hà Tĩnh thì bị sóng đánh ra xa. Sau 13 giờ lênh đênh trên biển, hai bố con được tàu hàng đi qua phát hiện, cứu sống.

Rapper Bình Gold khai: Cướp taxi vì vội về Quảng Ninh chơi với bạn

Rapper Bình Gold khai: Cướp taxi vì vội về Quảng Ninh chơi với bạn

Pháp luật - 11 giờ trước

Vũ Xuân Bình khai do vội về Quảng Ninh chơi với bạn nên dùng tay kề vào cổ tài xế đe doạ, yêu cầu đi vào làn đường khẩn cấp khiến nạn nhân xuống xe bỏ chạy.

2 bé trai tử vong thương tâm dưới giếng nước ở Hà Nội

2 bé trai tử vong thương tâm dưới giếng nước ở Hà Nội

Đời sống - 11 giờ trước

GĐXH - Hai bé trai là anh em ruột, trong lúc vui chơi gần nhà ở xã An Khánh (TP Hà Nội) đã không may rơi xuống giếng nước, tử vong thương tâm.

Từ tháng 8/2025, người dân sẽ không cần mang theo giấy tờ tùy thân bản gốc khi làm thủ tục bay

Từ tháng 8/2025, người dân sẽ không cần mang theo giấy tờ tùy thân bản gốc khi làm thủ tục bay

Đời sống - 12 giờ trước

GĐXH - Người dân nay có thể làm thủ tục bay mà không cần mang theo giấy tờ tùy thân, chỉ cần sử dụng ứng dụng VNeID. Một bước tiến số hóa ngành hàng không.

Lịch chi trả lương hưu tháng 8, người hưởng chế độ được nhận ngày nào?

Lịch chi trả lương hưu tháng 8, người hưởng chế độ được nhận ngày nào?

Đời sống - 12 giờ trước

GĐXH - Theo quy định, tiền lương hưu và trợ cấp BHXH tháng 8 sẽ tiếp tục được chuyển trực tiếp vào tài khoản cá nhân và nhận bằng tiền mặt.

Thanh Hóa mở ‘làn xanh’ giải bài toán thiếu hụt vật liệu xây dựng trầm trọng

Thanh Hóa mở ‘làn xanh’ giải bài toán thiếu hụt vật liệu xây dựng trầm trọng

Thời sự - 13 giờ trước

GĐXH - Thanh Hóa khẩn trương mở "làn xanh" ưu tiên thẩm định, cấp phép khoáng sản, đẩy nhanh tiến độ đưa các mỏ vật liệu vào khai thác ổn định, nhằm giải quyết dứt điểm tình trạng thiếu hụt vật liệu xây dựng nghiêm trọng.

Những ngành sẽ có điểm chuẩn xét tuyển cao nhất ở Trường ĐH Luật TPHCM năm 2025

Những ngành sẽ có điểm chuẩn xét tuyển cao nhất ở Trường ĐH Luật TPHCM năm 2025

Giáo dục - 13 giờ trước

Các ngành Luật thương mại quốc tế, Quản trị - Luật và ngành Luật dự kiến sẽ có điểm chuẩn xét tuyển cao nhất Trường Đại học Luật TPHCM năm 2025 theo nhận định của đại diện trường này.

Top