Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cận cảnh chợ chuột đồng quê ở Tân Phong

Thứ bảy, 08:05 01/11/2014 | Xã hội

GiadinhNet - Ở đây, chuột được bày bán như các thực phẩm hàng ngày, thậm chí là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày ra thau, mâm, mẹt, dần, sàng… - những đồ dùng tiện lợi trong mỗi gia đình vùng thôn quê.

Chợ chuột tại Ngã tư thôn Tiền Liệt, xã Tân Phong, Ninh Giang, Hải Dương. 

Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi săn chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.

Chợ thường họp vào lúc 3h chiều, khi những người làng đi "săn" chuột đồng đã về cho đến khi các nhà lên đèn - khoảng 7h tối, không còn khách đến chợ mua thịt chuột.

Tại đây, thịt chuột đồng là mặt hàng chủ yếu. Chúng được bày bán và mặc cả như những nhu yếu phẩm khác. 

Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.

Chuột được bày ra sàng, dần, mẹt, thau, chậu hay bao chứa thóc... - những vật dụng tiện lợi của người dân thôn quê.

Người phụ nữ xếp từng con chuột đã được thui vàng cho ngay ngắn, thẳng hàng.

Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.

Khách mua có thể thoải mái lựa chọn chuột đồng sống hay đã được làm sạch, tùy theo ý muốn của bản thân.

Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.

Nhốt chuột trong khoanh tôn thường dùng để chứa thóc.

Khách mua đang hỏi giá chuột sống

Khách mua đang hỏi giá chuột "sống" 

Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng

Không quên mua sả, ớt... - các gia vị về làm món thịt chuột đồng

Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán.

Từ ngoài đi vào làng, cách một đoạn chừng chục mét lại có một nhóm làm thịt chuột và bày bán. 

Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.
Làm thịt chuột đồng cũng khá cầu kỳ, trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự tỉ mỉ, chú tâm của người làm.

Người đàn ông đang loại bỏ nội tạng chuột.

Đưa chuột lên cân, tính tiền

 

Nhóm thanh niên đang đào hố và đổ nước vào để "săn" chuột đồng.

Lan Dương

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Truy tìm gã đàn ông nhận gần 2 tỉ đồng của nhiều người rồi bỏ trốn

Truy tìm gã đàn ông nhận gần 2 tỉ đồng của nhiều người rồi bỏ trốn

Pháp luật - 3 giờ trước

GĐXH - Nguyễn Tuấn Ninh bị tố giác có hành vi nhận tiền của nhiều người để làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất nhưng không thực hiện. Sau đó, Ninh bỏ trốn và chiếm đoạt số tiền 1,75 tỉ đồng,

Hà Nội: Xác định niên đại gần 150 bộ hài cốt được phát hiện trên phố Tây Sơn

Hà Nội: Xác định niên đại gần 150 bộ hài cốt được phát hiện trên phố Tây Sơn

Đời sống - 3 giờ trước

GĐXH - Khoảng 150 bộ hài cốt được phát hiện trong quá trình thi công, cải tạo hệ thống thoát nước ở ngõ 167 phố Tây Sơn là của những người dân và đã có từ khoảng 50-70 năm về trước.

Hiện trường phát hiện 150 bộ hài cốt ở Hà Nội

Hiện trường phát hiện 150 bộ hài cốt ở Hà Nội

Thời sự - 4 giờ trước

Nhiều bộ hài cốt được phát hiện khi cải tạo đường và hệ thống thoát nước ngõ 167 Tây Sơn (quận Đống Đa, Hà Nội) được di dời trong đêm.

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Giáo dục - 4 giờ trước

Thêm địa điểm, tăng thời gian tổ chức... là những điểm mới tại kì thi đánh giá độc lập do Trường Đại học Sư phạm Hà Nội tổ chức năm 2025.

Khẩn trương tìm kiếm Chủ tịch Hội nông dân xã mất liên lạc

Khẩn trương tìm kiếm Chủ tịch Hội nông dân xã mất liên lạc

Pháp luật - 4 giờ trước

GĐXH - Hơn 30 người gồm lực lượng của xã cùng sự hỗ trợ của lực lượng chức năng huyện đang tìm kiếm ông P. tại khu vực bờ sông nhưng đến sáng 22/11 vẫn chưa có kết quả.

Tiếp tay cho người nước ngoài cư trú bất hợp pháp, nữ idol livestream lãnh 2 năm 6 tháng tù

Tiếp tay cho người nước ngoài cư trú bất hợp pháp, nữ idol livestream lãnh 2 năm 6 tháng tù

Pháp luật - 6 giờ trước

Thông qua việc là idol trên mạng xã hội Douyin, Nguyễn Thùy Dương quen Zheng Ren Gui rồi tiếp tay cho người này phạm pháp.

Công an bắt quả tang nhóm khách cùng nữ tiếp viên quán karaoke bay lắc

Công an bắt quả tang nhóm khách cùng nữ tiếp viên quán karaoke bay lắc

Pháp luật - 6 giờ trước

Vào quán karaoke để hát nhưng chưa đủ độ "phê" nên các đối tượng mua ma túy về bay lắc cùng các nữ tiếp viên của quán.

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Pháp luật - 6 giờ trước

Ngày 20-11, để ôtô trong khuôn viên trường đại học, một cô giáo bị sinh viên lấy trộm xe

Quy định mới nhất về khám sức khỏe với lái xe từ 1/1/2025, nhiều điểm mới người dân lưu ý gì?

Quy định mới nhất về khám sức khỏe với lái xe từ 1/1/2025, nhiều điểm mới người dân lưu ý gì?

Đời sống - 7 giờ trước

GĐXH - Theo dự thảo Thông tư về tiêu chuẩn sức khỏe và việc khám sức khỏe cho người lái xe đang được Bộ Y tế xây dựng, từ ngày 1/1/2025 sẽ có nhiều điểm mới.

Năm 2024, ngành Y học chính thức có 3 giáo sư và 68 phó giáo sư được công nhận

Năm 2024, ngành Y học chính thức có 3 giáo sư và 68 phó giáo sư được công nhận

Giáo dục - 7 giờ trước

Hội đồng Giáo sư Nhà nước vừa chính thức công nhận đạt chuẩn chức danh giáo sư, phó giáo sư năm 2024 cho 614 nhà giáo.

Top