Canh tôm, đậu phụ đơn giản mà ngon

| Ăn

Không cầu kì nhưng món canh sẽ mang lại cho gia đình một bữa cơm ấm áp.

Canh tôm, đậu phụ đơn giản mà ngon 1
  

Nguyên liệu:

Tôm: 200 g; Đậu phụ: 1 - 2 cái; Cà chua: 3 quả; Hành hoa, mùi tàu; Gia vị: dầu ă, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, dùng dao xẻ dọc sống lưng, bỏ phần chỉ đen.
 
- Cà chua rửa sạch thái múi cau, hành hoa, mùi tàu rửa sạch thái nhỏ.
 
- Phi thơm hành với dầu ăn, cho cà chua vào xào chín nhuyễn.
 
- Cho tôm vào xào chín. Thêm một chút bột nêm. Sau đó cho vào nồi, cha thêm phần nước vừa đủ.
 
- Khi canh sôi, cho phần đậu phụ đã cắt vào nồi, đun chừng 5 phút ở mức lửa nhỏ.
 
- Trước khi ăn cho hành hoa, rau mùi cùng một chút mì chính dùng nóng với cơm.
 
- Canh tôm đậu phụ rất đơn giản nhưng lại rất thích hợp với thời tiết lạnh như thế này.
 
Theo Eva
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Hậu quả của việc tủ lạnh chứa quá nhiều đồ ăn

Ăn -

GĐXH - Tủ lạnh giúp bảo quản thực phẩm tươi ngon lâu hơn, đảm bảo bữa ăn gia đình luôn đầy đủ dinh dưỡng. Tuy nhiên, thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm đôi khi lại phản tác dụng, khiến tủ lạnh luôn trong tình trạng quá tải.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.