Chưa hết ngày, chị em đua khoe mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp như tranh, ai nhìn thấy cũng phải trầm trồ

Dùng thứ lá gia vị phổ biến này để rang thịt ba chỉ, chị em ăn xong thấy tiếc nuối vì không biết mà làm từ sớm

Tết Đoan ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ, ngày lễ quan trọng trong truyền thống của người Việt Nam, thường diễn ra vào ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch. Vào ngày này, tùy từng vùng, từng địa phương mà mỗi nơi có cách cúng và thưởng Tết khác nhau. 

Theo tục lệ từ xưa người dân thường cúng vào sáng sớm nhưng Đoan nghĩa là mở đầu, Ngọ là khoảng thời gian từ 11 giờ tới 13 giờ nên chuẩn nhất Tết Đoan Ngọ được tiến hành vào giờ chính ngọ 12 giờ trưa 5/5 Âm lịch.

Tết Đoan Ngọ năm 2021 vào ngày mùng 5/5 âm lịch tức là rơi vào thứ 2 ngày 14/6 dương lịch.

Mâm cúng Tết Đoan ngọ thường bao gồm: hương, hoa, vàng mã, nước, rượu nếp, các loại hoa quả bánh trái có vị chua, cay, nóng. Trong đó, không thể thiếu món bánh tro, bánh ú, cơm rượu nếp, xôi, chè.

Mâm cỗ sẽ có đôi chút khác nhau theo vùng miền. Ví dụ như, miền Bắc có bánh tro trên mâm cúng còn miền Nam có bánh ú, chè trôi nước, miền Trung lại có chè kê.

Với mâm cúng miền Bắc, người dân thường sắm sanh lễ vật là các loại hoa quả mùa hè như mận, đào, vải, xoài, cơm rượu nếp... Người miền Bắc thường thắp hương vào buổi sáng, sau đó ăn rượu nếp và các loại quả chua, nóng để giết sâu bọ. Sau đó trưa sẽ ăn các món ngon từ thịt vịt.

Nhiều chị em vẫn coi ngày Tết Đoan Ngọ là dịp để nấu nướng, tụ họp gia đình, khoe thành quả của mình với người thân, bạn bè. Nhìn mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ của các chị em trên diễn đàn về ẩm thực, nhiều người không khỏi trầm trồ, thán phục.

Chị Loan Trần khoe mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ gọn gàng xinh xắn. Mâm cỗ chị Loan cúng chay, gồm đầy đủ các món truyền thống như cơm rượu, bánh tro, vải, xôi sen...

Giống chị Loan, chị Nguyễn Phương Liên cúng Tết Đoan Ngọ gồm những món chay được bày vào mẹt truyền thống.

Mâm cỗ truyền thống đẹp như tranh của chị Quyên khiến nhiều người phải trầm trồ

Mâm cúng đơn giản của chị Thanh Trà gồm cơm rượu, chè sen, mận và vải...

Chị Vũ Thanh Hoan sắp xếp mâm cỗ cúng cầu kỳ...

Chị Li bày mâm cỗ đơn giản nhưng bắt mắt

K.N

Cho thêm thứ lá này vào, thịt kho tàu trong veo, ngọt mềm, ăn ngày mưa thì cực đã miệng