Chuyên gia ung bướu cảnh báo thói quen triệu người Việt đều có dễ gây ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày hiện đang xếp thứ 2 trong số các căn bệnh ung thư tại Việt Nam (đứng sau ung thư gan), đa số những người mắc căn bệnh này đều được phát hiện ở giai đoạn muộn nên tỷ lệ tử vong ở những người mắc bệnh khá cao.
Chia sẻ về nguyên nhân dẫn đến mắc ung thư dạ dày, PGS.TS Đoàn Hữu Nghị - Chuyên gia ung bướu, nguyên giám đốc Bệnh viện E Trung ương cho biết, nhiễm vi khuẩn, thói quen trong ăn uống, sinh hoạt... là những nguyên nhân và là yếu tố tác động thúc đẩy ung thư dạ dày phát triển.
Nguyên nhân đầu tiên PGS Nghị đề cập đến đó chính là việc nhiễm vi khuẩn HP (Helicobacter pylori). Theo vị chuyên gia này, Việt Nam là quốc gia có tỷ lệ người nhiễm vi khuẩn HP cao hơn so với những vùng khác trên thế giới với khoảng 40-59% số người nhiễm. Còn đối với những người trên 50 tuổi, tỷ lệ nhiễm loại vi khuẩn này có thể lên tới 70-80%.

Vi khuẩn HP lây qua đường ăn uống, thậm chí là cả việc ăn chung bát nước chấm.
“Chúng ta cần phải hiểu rằng, không phải ai mắc vi khuẩn HP đều mắc bệnh ung thư dạ dày. Qua các nghiên cứu hiện có khoảng 200 loại vi khuẩn HP khác nhau. Tuy nhiên, chỉ có một số loại mang gen CagA có động lực cao mới làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư”, PGS Nghị cho hay.
Vi khuẩn HP có thể lây qua đường ăn uống vì thế một số thói quen trong ăn uống hàng ngày của người Việt như chấm chung bát nước chấm, ăn rau sống cũng làm tăng nguy cơ nhiễm loại vi khuẩn này.
“Việc cả gia đình chấm chung bát nước mắm hoàn toàn có thể làm lây vi khuẩn HP từ người này sang người khác. Hơn nữa vi khuẩn HP có cả trong phân, mà người Việt thường sử dụng chất thải để chăm bón rau, nhất là rau sống... Bởi vậy, khi ăn rau sống cũng có nguy cơ nhiễm loại vi khuẩn này”, PGS Nghị chia sẻ.
Ngoài vi khuẩn HP gây ung thư dạ dày thì một số loại loại thực phẩm có hàm lượng nitrite cao như dưa muối, cà muối, các loại thịt ướp, cá ướp... nếu sử dụng nhiều cũng là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư dạ dày.
Theo các chuyên gia, bản thân nitrite không dẫn đến ung thư, nhưng khi xâm nhập vào cơ thể nó sẽ liên kết với chất phân giải protein trong dạ dày, hình thành một chất gây ung thư là nitrosamine.

Tuy nhiên, PGS Nghị cũng cho rằng điều đó chỉ xảy ra khi mọi người ăn quá nhiều đồ ướp muối trong thời gian dài hoặc sử dụng không đúng cách. Ví dụ như các loại dưa muối, cà muối nếu sử dụng khi chưa chín vàng hoặc bị khú thì khả năng làm tăng nguy cơ ung thư cao hơn.
Ngoài các vấn đề trên, việc nhiều người có thói quen thức khuya, căng thẳng (stress), hút thuốc lá, uống rượu bia cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày.
Để phòng căn bệnh này, PGS Nghị cho rằng mọi người nên đi khám sức khỏe định kỳ để các bác sĩ kiểm tra, từ đó có hướng điều trị thích hợp. Ngoài ra, trong cuộc sống hàng ngày cần phải có chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh, hợp lý để tránh nguy cơ lây bệnh. Hạn chế ăn các loại đồ ăn nhanh, nhất là các đồ ướp muối như thịt hun khói, cá muối, dưa muối...
Khi đã phát hiện mắc bệnh ung thư dạ dày phải tuyệt đối tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ. Theo đó, qua thăm khám các bác sĩ sẽ có những chỉ định điều trị hợp lý với từng bệnh nhân. Với ung thư dạ dày thường sẽ có chỉ định cắt dạ dày tùy vào tổn thương gây ra, nếu ung thư đã xâm lấn có thể kết hợp hóa trị, xạ trị.
“Người dân tuyệt đối không nên điều trị theo các bài thuốc truyền tai, như vậy sẽ bỏ mất thời gian vàng khi điều trị. Cho đến thời điểm hiện tại, chưa có bất kỳ nghiên cứu nào chi ra rằng các bài thuốc nam có thể điều trị khỏi được ung thư”, PGS Nghị nói.
Theo Khám phá

Nam thanh niên 17 tuổi nhập viện do điều trị sởi sai cách, bác sĩ chỉ rõ sai lầm gây biến chứng nguy hiểm
Sống khỏe - 9 phút trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, trong một số trường hợp, trẻ mắc sởi nếu không được phát hiện sớm và điều trị đúng cách, bệnh có thể gây những biến chứng nguy hiểm, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng của trẻ.

Dấu hiệu cảnh báo men gan tăng cao, làm ngay điều này để phòng bệnh
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Người bệnh men gan tăng cao có thể gặp các triệu chứng dễ nhầm lẫn như chán ăn, ngứa da, rối loạn tiêu hóa,…

Bé 10 tuổi ở Phú Thọ bị sốc nhiệt, nhập viện gấp do dùng điều hòa sai cách
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Theo lời kể của gia đình, cháu bé chơi ngoài trời, sau đó vào phòng điều hòa thì đột ngột mệt mỏi, li bì, toàn thân lạnh, nôn ra thức ăn nhiều lần và có nhiều dịch dạ dày...

Vì sao ăn thịt gà khiến răng đau lại càng đau thêm?
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcNhiều người gặp tình trạng đau răng sau khi ăn thịt gà mà không rõ nguyên nhân. Liệu đây là phản ứng bình thường hay dấu hiệu của bệnh lý răng miệng tiềm ẩn?

Ù tai ở người cao tuổi - Vấn đề không thể xem thường
Sống khỏe - 9 giờ trướcÙ tai là tình trạng phổ biến ở người cao tuổi. Nhiều người cho rằng đây là vấn đề thường gặp khi lớn tuổi nên chấp nhận sống chung, không cải thiện sớm.

Người phụ nữ 63 tuổi bất ngờ phát hiện u trung thất từ một việc rất nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ phát hiện u trung thất không có các dấu hiệu đặc trưng của u lồng ngực như ho, khó thở, đau ngực…, chỉ thấy tức nhẹ vùng ngực khoảng vài tuần nay.

Người phụ nữ tổn thương gan nghiêm trọng do hằng ngày uống loại nước thịnh hành
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcGĐXH - Một số loại đồ uống dù được ưa thích nhưng có thể gây tổn thương gan, đẩy nhanh quá trình tiến triển của gan nhiễm mỡ và xơ gan.

Mua nhầm cồn độc hại để súc miệng, người đàn ông hôn mê sâu
Y tế - 1 ngày trướcNgười đàn ông Hà Nội mua cồn 70 độ để súc miệng, ngậm chữa đau răng nhưng mua phải hàng giả dẫn tới hôn mê, tổn thương não nghiêm trọng.

9 'siêu thực phẩm' có lợi cho đường ruột
Sống khỏe - 1 ngày trướcĐường ruột khỏe mạnh phụ thuộc vào chế độ ăn đa dạng, giàu chất xơ như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, thực phẩm lên men để hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh và nhu động ruột đều đặn.

Thời điểm ăn quả vải mang lại nhiều công dụng tốt nhất
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Thời điểm tốt nhất để ăn vải là vào buổi sáng. Điều này giúp hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.

Người phụ nữ 77 tuổi nguy kịch, tắc ruột, nôn ra dịch xanh từ 1 căn bệnh nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Những cơn đau bụng quặn thắt bất thường khiến bà Nguyễn Thị T. (77 tuổi, Hà Nội) vật vã. Khi bụng bà chướng căng như trống, nôn ra dịch xanh lục, người nhà vội đưa bà đến Bệnh viện Bạch Mai.