Cử nhân Công nghệ sinh học bỏ phố về quê làm giàu bằng nấm linh chi đỏ
Gác tấm bằng ĐH Nha Trang chuyên ngành Công nghệ sinh học, anh Thái Viết Hiếu (SN 1991, trú xã Tam Phú, Tam Kỳ, Quảng Nam) vươn lên làm giàu bằng nghề trồng nấm dược liệu.
Tốt nghiệp ĐH Nha Trang năm 2013, ra trường Hiếu thử sức với một vài công ty nhưng làm được một thời gian, anh cảm thấy mình không phù hợp với công việc văn phòng.
Sự năng động, ý chí vươn lên của tuổi trẻ đã thôi thúc anh trở về quê hương lập nghiệp và tự khẳng định mình với nghề trồng nấm dược liệu linh chi đỏ.

Anh Thái Viết Hiếu (xã Tam Phú, Tam Kỳ, Quảng Nam)
Khởi nghiệp chẳng có gì ngoài hai bàn tay trắng và sức trẻ. Chàng trai Thái Viết Hiếu khi ấy mới 22 tuổi, nhưng với anh kiến thức và tinh thần học hỏi, tiếp thu không ngừng đó chính là hành trang quý báu để đi đến thành công. Anh nhờ gia đình hỗ trợ để mua giống và làm trại với kinh phí gần 200 triệu đồng.
Anh Hiếu chia sẻ: “Con đường khởi nghiệp không bao giờ là dễ dàng cả. Trong năm đầu tiên, trại nấm không cho thu hoạch vì nhiều lý do: nấm chết, không đạt chuẩn… Lúc đó, tôi thực sự bế tắc và sợ không có vốn tái đầu tư. Cũng may khi đó tôi có quyết tâm đủ lớn để tiếp tục, tôi bắt đầu nghiên cứu học hỏi, tìm hiểu nhiều cách khắc phục và có sự giúp đỡ của bạn bè nên sau 3 năm trang trại đã cho ra những lứa nấm đạt chuẩn chất lượng”.

Để khắc phục những thất bại đầu tiên, anh đã tìm đến các thầy, cô giáo ở đại học để học hỏi, nghiên cứu; đồng thời, anh cũng tìm cách nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm khắp nơi để tạo ra môi trường đạt chuẩn cho nấm sinh trưởng.
Anh Hiếu chia sẻ việc làm nấm quan trọng nhất là nhiệt độ và độ ẩm. Nhiệt độ để nấm phát triển phù hợp nhất là 27-32ºC, nhiệt độ thấp nhất là 18ºC, cao nhất là 35ºC, nếu thời tiết lạnh quá thì phải thắp điện cho nấm ấm, còn nhiệt độ nóng quá thì phải tưới nước 3-4 lần giữ ẩm cho nấm. Độ ẩm trung bình để nấm phát triển là 90-95%, còn mùa hè là 80% trở lên.

Nghề làm nấm vốn đầu tư thấp, sản xuất đơn giản và dễ trồng nhưng đòi hỏi người trồng nấm phải yêu nghề, chuyên tâm, có nhiệt huyết vào công việc mình đang làm; lưu tâm theo dõi, quan sát để tránh cho nấm bị bệnh sẽ hư hỏng hết.
Sau 3 năm về quê trồng nấm, chàng kỹ sư sinh học đang mở rộng quy mô trồng nấm từ 2 lên 4 trại và dây chuyền cấy, sấy hết sức bài bản. Hiện nay, thu nhập bình quân mỗi năm của trại anh hơn 200 triệu đồng.
Để nâng giá trị nấm linh chi của mình, anh Hiếu đã liên kết với Công ty Nấm Linh Chi Quảng Nam. Sau khi thu hoạch, nấm sẽ được chuyển lên khu sơ chế của công ty sấy và đóng gói dưới bao bì của công ty này. Nhờ đó, giá bán nấm từ trang trại của anh Hiếu được nâng lên đáng kể.
Ông Hồ Xuân Anh (Chủ tịch Hội nông dân xã Tam Phú, Tam Kỳ) cho biết: “Bằng ý chí và nghị lực vươn lên của tuổi trẻ, Thái Viết Hiếu đã tự tìm tòi học hỏi và trồng được loại dược liệu quý tại địa phương. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, mô hình của anh còn là điểm tham quan, học hỏi cho nhiều bạn trẻ có mong ước khởi nghiệp bằng nghề trồng nấm này”.
Theo Dân Trí

Hà Nội tổ chức 5 điểm bắn pháo hoa mừng 80 năm Quốc khánh 2/9
Xã hội - 38 phút trướcChào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, TP Hà Nội sẽ tổ chức 5 điểm bắn pháo hoa; đồng thời phối hợp với các cơ quan, đơn vị tổ chức nhiều hoạt động khác.

Tuyên Quang: Nhiều hố "tử thần" bất ngờ xuất hiện giữa đồng sau mưa lớn
Xã hội - 43 phút trướcNhiều hố sụt lún bất ngờ xuất hiện tại Tuyên Quang sau mưa lớn, khiến người dân lo lắng. Chính quyền địa phương đã khẩn trương triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn.

Cách Quảng Ngãi vận hành thử cấp xã mới, được khen là sáng tạo
Xã hội - 1 giờ trướcÔng Nguyễn Xuân Thắng - giám đốc Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh, chủ tịch Hội đồng Lý luận Trung ương - đã khen Quảng Ngãi sáng tạo khi vận hành thử nghiệm hoạt động cấp xã trong 5 ngày.

Hà Nội cập nhật bản đồ địa chính cho 126 xã, phường mới
Xã hội - 1 giờ trướcSở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội đang chỉnh lý, cập nhật dữ liệu bản đồ địa chính, bản đồ hình thể cho 126 xã, phường mới sau sắp xếp.

Xử lý ‘núi’ bánh kẹo bị vứt bỏ tại bãi rác xã La Phù thế nào?
Xã hội - 1 giờ trướcUBND xã La Phù (Hoài Đức, Hà Nội) cho biết, cả rác thải cùng số lượng bánh kẹo bị vứt bỏ sẽ được chuyển về điểm tập kết và trung chuyển rác của xã. Dự kiến ngày 11/6 sẽ hoàn thành công tác xử lý theo đúng quy định.

Cán bộ 2 xã ở Đắk Nông trả 170 triệu đồng tiền tiếp khách cho quán cơm bình dân
Xã hội - 2 giờ trướcCán bộ 2 xã, thị trấn ở Đắk Nông đã thanh toán toàn bộ số tiền hơn 170 triệu đồng nợ quán cơm bình dân và một phần trong số tiền gần 180 triệu đồng nợ cửa hàng văn phòng phẩm.

Câu kết với người nước ngoài lập đường dây lừa đảo tại Campuchia, chiếm đoạt hàng tỷ đồng
Xã hội - 2 giờ trướcCông an Thanh Hóa vừa bắt giữ 13 đối tượng liên quan đường dây lừa đảo chiếm đoạt tài sản hoạt động tại Campuchia do một số người Việt Nam câu kết với người nước ngoài cầm đầu.

Con rể chém mẹ vợ tử vong sau mâu thuẫn, rồi ra đầu thú trong đêm
Xã hội - 2 giờ trướcVợ bỏ về nhà bố mẹ đẻ, người đàn ông cầm dao tìm đến nói chuyện. Hai vợ chồng xảy ra mâu thuẫn, khi mẹ vợ đến can ngăn Tùng bất ngờ dùng dao chém bà tử vong.

Khi nào Hà Nội công bố kết quả và điểm chuẩn vào lớp 10 công lập 2025?
Xã hội - 2 giờ trướcDự kiến, từ ngày 4 - 6/7, Sở GDĐT Hà Nội sẽ công bố cùng lúc điểm thi và điểm chuẩn trúng tuyển vào lớp 10 của các trường THPT công lập.

Kịp thời ngăn chặn 2 nhóm dùng hung khí chuẩn bị hỗn chiến
Xã hội - 2 giờ trướcLực lượng công an kịp thời phối hợp ngăn chặn 2 nhóm thanh thiếu niên ở Bình Thuận dùng hung khí để giải quyết mâu thuẫn trên mạng xã hội.

Quy định mới về hình thức nhận lương hưu từ 1/7/2025, người hưởng chế độ nên biết
Đời sốngGĐXH - Luật Bảo hiểm xã hội 2024 có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, theo đó quy định các hình thức nhận lương hưu đối với người tham gia BHXH. Dưới đây là thông tin cụ thể.