Cử nhân Công nghệ sinh học bỏ phố về quê làm giàu bằng nấm linh chi đỏ
Gác tấm bằng ĐH Nha Trang chuyên ngành Công nghệ sinh học, anh Thái Viết Hiếu (SN 1991, trú xã Tam Phú, Tam Kỳ, Quảng Nam) vươn lên làm giàu bằng nghề trồng nấm dược liệu.
Tốt nghiệp ĐH Nha Trang năm 2013, ra trường Hiếu thử sức với một vài công ty nhưng làm được một thời gian, anh cảm thấy mình không phù hợp với công việc văn phòng.
Sự năng động, ý chí vươn lên của tuổi trẻ đã thôi thúc anh trở về quê hương lập nghiệp và tự khẳng định mình với nghề trồng nấm dược liệu linh chi đỏ.
Anh Thái Viết Hiếu (xã Tam Phú, Tam Kỳ, Quảng Nam)
Khởi nghiệp chẳng có gì ngoài hai bàn tay trắng và sức trẻ. Chàng trai Thái Viết Hiếu khi ấy mới 22 tuổi, nhưng với anh kiến thức và tinh thần học hỏi, tiếp thu không ngừng đó chính là hành trang quý báu để đi đến thành công. Anh nhờ gia đình hỗ trợ để mua giống và làm trại với kinh phí gần 200 triệu đồng.
Anh Hiếu chia sẻ: “Con đường khởi nghiệp không bao giờ là dễ dàng cả. Trong năm đầu tiên, trại nấm không cho thu hoạch vì nhiều lý do: nấm chết, không đạt chuẩn… Lúc đó, tôi thực sự bế tắc và sợ không có vốn tái đầu tư. Cũng may khi đó tôi có quyết tâm đủ lớn để tiếp tục, tôi bắt đầu nghiên cứu học hỏi, tìm hiểu nhiều cách khắc phục và có sự giúp đỡ của bạn bè nên sau 3 năm trang trại đã cho ra những lứa nấm đạt chuẩn chất lượng”.
Để khắc phục những thất bại đầu tiên, anh đã tìm đến các thầy, cô giáo ở đại học để học hỏi, nghiên cứu; đồng thời, anh cũng tìm cách nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm khắp nơi để tạo ra môi trường đạt chuẩn cho nấm sinh trưởng.
Anh Hiếu chia sẻ việc làm nấm quan trọng nhất là nhiệt độ và độ ẩm. Nhiệt độ để nấm phát triển phù hợp nhất là 27-32ºC, nhiệt độ thấp nhất là 18ºC, cao nhất là 35ºC, nếu thời tiết lạnh quá thì phải thắp điện cho nấm ấm, còn nhiệt độ nóng quá thì phải tưới nước 3-4 lần giữ ẩm cho nấm. Độ ẩm trung bình để nấm phát triển là 90-95%, còn mùa hè là 80% trở lên.
Nghề làm nấm vốn đầu tư thấp, sản xuất đơn giản và dễ trồng nhưng đòi hỏi người trồng nấm phải yêu nghề, chuyên tâm, có nhiệt huyết vào công việc mình đang làm; lưu tâm theo dõi, quan sát để tránh cho nấm bị bệnh sẽ hư hỏng hết.
Sau 3 năm về quê trồng nấm, chàng kỹ sư sinh học đang mở rộng quy mô trồng nấm từ 2 lên 4 trại và dây chuyền cấy, sấy hết sức bài bản. Hiện nay, thu nhập bình quân mỗi năm của trại anh hơn 200 triệu đồng.
Để nâng giá trị nấm linh chi của mình, anh Hiếu đã liên kết với Công ty Nấm Linh Chi Quảng Nam. Sau khi thu hoạch, nấm sẽ được chuyển lên khu sơ chế của công ty sấy và đóng gói dưới bao bì của công ty này. Nhờ đó, giá bán nấm từ trang trại của anh Hiếu được nâng lên đáng kể.
Ông Hồ Xuân Anh (Chủ tịch Hội nông dân xã Tam Phú, Tam Kỳ) cho biết: “Bằng ý chí và nghị lực vươn lên của tuổi trẻ, Thái Viết Hiếu đã tự tìm tòi học hỏi và trồng được loại dược liệu quý tại địa phương. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, mô hình của anh còn là điểm tham quan, học hỏi cho nhiều bạn trẻ có mong ước khởi nghiệp bằng nghề trồng nấm này”.
Theo Dân Trí
Nam Định: Dự án nhà máy nước sạch Hải Minh hiện ra sao sau 8 năm thi công?
Đời sống - 7 giờ trướcGĐXH - Sau nhiều năm, dự án xây dựng nhà máy xử lý nước sạch xã Hải Minh, huyện Hải Hậu, Nam Định vẫn "dậm chân tại chỗ". Hiện trong bãi đất trống, cỏ mọc um tùm, người dân xung quanh và trên địa bàn huyện vẫn sử dụng nước giếng khoan, tiềm ẩn nhiều nguy cơ về sức khoẻ.
Cháy cửa hàng FPT Shop ở TPHCM, nhân viên ôm đồ tháo chạy
Thời sự - 7 giờ trướcKhói lửa bùng lên tại cửa hàng FPT Shop trên đường Lê Văn Thọ, phường 11, quận Gò Vấp khiến nhiều nhân viên hốt hoảng ôm đồ tháo chạy.
Tước bằng lái xe 3 tháng, phạt 15 triệu tài xế limousine đánh võng trên cao tốc
Pháp luật - 7 giờ trướcLực lượng chức năng phạt tiền 15 triệu đồng, tước giấy phép lái xe 3 tháng với tài xế xe limousine điều khiển ô tô chuyển làn không có tín hiệu báo trước trên đường cao tốc, điều khiển xe lạng lách khi chạy trên đường.
Tin mới nhất về đợt gió mùa Đông Bắc sắp đổ bộ miền Bắc sau đợt nắng nóng như ‘đổ lửa’
Đời sống - 9 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, khoảng sau ngày 30/4, trong 1-2 ngày đầu tháng 5 khả năng có không khí lạnh yếu gây ra hiện tượng mưa dông, chấm dứt nắng nóng ở phía Đông Bắc Bộ.
Lạng Sơn bắt giữ kẻ giả danh trợ lý lãnh đạo cao cấp để lừa đảo
Pháp luật - 9 giờ trướcTrần Hữu Minh thường xuyên có mặt trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn, bịa đặt mình là cán bộ cấp cao để thực hiện hành vi lừa đảo, chiếm đoạt tài sản.
Nghệ An: Bắt 12 đối tượng điều hành, quản lý website khiêu dâm với hàng triệu thành viên
Pháp luật - 11 giờ trướcGĐXH - Trang website lôi kéo hơn 1,1 triệu thành viên tham gia với hàng trăm triệu lượt truy cập, phát tán hơn 19 triệu nội dung đồi trụy.
Thông tin mới nhất vụ cô gái chết 'khô' trên sofa khu căn hộ cao cấp ở Hà Nội
Pháp luật - 12 giờ trướcGĐXH - Cơ quan chức năng vừa thông tin thêm một số tình tiết quan trọng về vụ việc cô gái chết "khô" trên sofa khu căn hộ cao cấp ở Hà Nội.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay Chủ nhật ngày 28/4/2024
Xã hội - 12 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS Chủ nhật ngày 28/4/2024: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Nắng nóng vượt kỷ lục, người dân nơi 'chảo lửa' Nghệ An quay quắt chống chọi
Thời sự - 13 giờ trướcNhững ngày này, Nghệ An nắng nóng gay gắt với mức nhiệt độ lên đến hơn 40 độ C. Người dân vật vã chống chọi với nắng nóng kỷ lục.
'Nhồi nhét' thêm 47 hành khách, tài xế ô tô bị CSGT Hải Phòng phát hiện
Xã hội - 13 giờ trướcGĐXH -Trạm CSGT An Hưng lập biên bản vi phạm hành chính đối với tài xế Trần Hữu H về hành vi điều khiển ô tô chở quá 47 người (90/43 người), đón khách không đúng nơi quy định trên những tuyến đường đã xác định nơi đón trả khách.
Tin mới nhất về đợt gió mùa Đông Bắc sắp đổ bộ miền Bắc sau đợt nắng nóng như ‘đổ lửa’
Đời sốngGĐXH - Theo dự báo thời tiết, khoảng sau ngày 30/4, trong 1-2 ngày đầu tháng 5 khả năng có không khí lạnh yếu gây ra hiện tượng mưa dông, chấm dứt nắng nóng ở phía Đông Bắc Bộ.