Để món cá hấp dẫn hơn với bé
Người mẹ nào cũng muốn chọn lựa những thực phẩm tốt nhất cho con mình. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng của cá luôn thu hút các mẹ nhưng cá thường lại là món ăn không hấp dẫn đối với các bé.
 |
- Tốt nhất nên chọn các loại cá có ít xương như cá thu, cá ngân, cá bạc má …
- Các loại cá như cá lóc, cá ba sa, cá điêu hồng thường có các xương nhỏ nằm ở lườn hai bên và ở phần đuôi, mẹ nên lấy phần thịt ở bụng để dành riêng cho bé.
- Mẹ có thể sử dụng một số các mẹo vặt để làm giảm mùi tanh của cá như: rửa cá bằng nước muối hoặc giấm trước khi chế biến; ướp cá với đầu hành lá, phi hành cho thơm và để nước thật sôi mới cho cá vào, nhúng bột trước khi chiên cá …
- Chọn các loại cá ít mùi tanh như cá thu, cá điêu hồng …
- Đối vớicác loại cá quá nặng mùi như cá ngừ, cá hồi … mẹ nên tập cho bé ăn từ từ để bé thích nghi dần.
Khẩu vị của bé
Thường các bé dưới 3 tuổi thích ăn thức ăn mềm, mẹ có thể làm các món cá kho, cá hấp, cá nấu canh. Các bé lớn hơn, mẹ có thể làm món chiên nếu bé muốn. Hãy chiều theo ý thích của bé. Có bé chỉ thích mỗi một món cá thu kho cà, mẹ có thể làm cá thu kho hằng ngày cho bé mà không nhất thiết phải đổi sang món cá khác. Sẽ có ngày bé “ngán” và tự thay đổi thực đơn cho mình.
Để bé ăn ngon
Bên cạnh việc quan tâm đến giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, bạn cần nhớ rằng: “Một bữa ăn ngon phải có chỗ ngồi ngon, bạn ăn ngon rồi mới đến thức ăn ngon”. Dù bạn có chế biến ngon đến đâu mà bé phải ăn trong bầu không khí của một “toà án” thì sơn hào hải vị cũng thua thôi.
Hãy cùng ngồi ăn với bé như một người bạn tâm giao.
Theo PTK Dinh Dưỡng CN Tôn Nữ Thu Trang
BV Nhi Đồng 1/ M&B
Sau vụ trekking ở Cúc Phương bị mất tích và lời nhắc: 5 mẹo sinh tồn cha mẹ phải dạy con ngay
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcGĐXH - Từ vụ trekking Cúc Phương gây xôn xao, 5 kỹ năng sinh tồn sau đây là “bùa hộ mệnh” giúp con bạn biết để an toàn khi lạc trong rừng.
Cung hoàng đạo nam được dự đoán là những ông chồng tuyệt vời nhất
Gia đình - 1 giờ trướcGĐXH - Theo chiêm tinh học, có những cung hoàng đạo nam sở hữu tính cách lý tưởng để trở thành "người chồng tuyệt vời" mà bất kỳ cô gái nào cũng khao khát.
Bí quyết sống an nhiên tuổi già: Cụ ông 65 tuổi có lương hưu 10 triệu đồng tiết lộ 3 điều quan trọng
Gia đình - 3 giờ trướcGĐXH - Cuộc đời là một hành trình dài, và tuổi già chính là "bài kiểm tra" cuối cùng để biết ai đã thật sự sống một đời ý nghĩa.
Cặp đôi Đà Nẵng gây sốt mạng khi 3 con đều sinh thường vào ngày 5/9
Chuyện vợ chồng - 4 giờ trước3 thiên thần nhỏ của một gia đình Đà Nẵng đều ra đời đúng ngày 5/9 trong 3 năm liên tiếp theo cách sinh thường; sự trùng hợp khiến cha mẹ các bé trở nên nổi tiếng.
Nàng dâu Nghệ An dự đám giỗ ở miền Tây, bất ngờ trước lễ vật bà con mang đến
Gia đình - 15 giờ trướcThay vì đưa phong bì tiền như phong tục ở một số địa phương, vùng miền khác, người miền Tây khi đến dự đám giỗ thường mang theo quà như đồ uống (bia, nước ngọt), gia vị (mắm, muối, đường) hay trái cây…
12 năm chăm sóc cụ ông hàng xóm: Không có tên trong di chúc nhưng lòng tôi mãn nguyện
Gia đình - 17 giờ trướcGĐXH - Tôi nhận ra dù không có tên trong di chúc song tôi đã nhận ra được bài học quý, đó là có một thứ giá trị hơn tiền bạc.
Làm sao để con cái hiếu thảo? Câu trả lời giản dị mà sâu sắc từ một người mẹ
Nuôi dạy con - 20 giờ trướcGĐXH - Trong hành trình nuôi dạy con, có những người cha mẹ không cần nhiều lời dạy dỗ, nhưng con cái vẫn trưởng thành tử tế, hiếu thảo và biết ơn.
Cha mẹ nói 5 câu này thường xuyên, con sẽ ngày càng xuất sắc vượt trội
Nuôi dạy con - 20 giờ trướcGĐXH - Đôi khi, điều nuôi dưỡng trí tuệ và bản lĩnh của trẻ không phải vật chất, mà chính là những lời động viên giản dị nhưng giàu sức mạnh từ cha mẹ.
Làm sao đối phó với đồng nghiệp khó chịu? Bí quyết từ chuyên gia Harvard
Gia đình - 23 giờ trướcGĐXH - Trong môi trường công sở, việc phải làm việc với đồng nghiệp khiến bạn khó chịu là điều gần như không tránh khỏi.
Những cung hoàng đạo dễ rung động trước người khác, khó giữ lời hẹn ước chung thủy trong tình yêu
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Theo chiêm tinh học, có một số cung hoàng đạo thường dễ bị xao động bởi những cảm xúc mới lạ, khó giữ được sự ổn định trong chuyện tình cảm.
Sau khi nghỉ hưu, tôi chọn giấu con cái 2 điều để sống thảnh thơi, viên mãn
Gia đìnhGĐXH - Mối quan hệ giữa cha mẹ và con cái vốn dĩ thiêng liêng, gắn bó và đầy vị tha. Thế nhưng, cho dù yêu thương bao nhiêu thì không phải điều gì cũng nên chia sẻ, nhất là khi bước vào tuổi xế chiều.
