Doãn Hải My - Văn Hậu bồi bổ bằng món ngon Singapore
Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như cua xốt tiêu đen, cháo ếch, dimsum và ghé nhà hàng sao Michelin.
Doãn Hải My và Đoàn Văn Hậu tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản như cua xốt tiêu đen, cháo ếch, dimsum và ghé nhà hàng sao Michelin.
Cuối tuần qua, Đoàn Văn Hậu sang Singapore tái khám chấn thương, chuẩn bị trở lại sân cỏ. Tháp tùng hậu vệ đội CAHN là vợ mới cưới Doãn Hải My. Sau đám cưới, hai người chưa có thời gian đi tuần trăng mật, đây là chuyến xuất ngoại đầu tiên khi hai người về chung một nhà.
Những ngày đầu tiên, vợ chồng son tranh thủ khám phá cảnh đẹp ở Singapore. Trước khi kết hôn, Doãn Hải My cũng từng nhiều lần check in đảo quốc sư tử cùng thời gian với Đoàn Văn Hậu nhưng không đăng ảnh chụp chung. Lần này sang Singapore đúng mùa Giáng sinh, vợ chồng trẻ có thể tận hưởng không khí sôi động, chiêm ngưỡng đường phố trang trí đèn lung linh.
Hai tụ điểm vui chơi chính Văn Hậu và vợ dành nhiều thời gian nhất là đường Orchard và khu vịnh Marina. Đây là nơi tập trung các trung tâm thương mại, thương hiệu thời trang cao cấp. Doãn Hải My khoe ảnh mua sắm nhiều món hàng hiệu trong dịp này. Xung quanh Orchard và tòa nhà Marina Bay Sands là tổ hợp nhà hàng, quán ăn, quán cà phê nổi tiếng.
Tối 3/12, Hải My đặt bàn ở Bread street kitchen & bar để thưởng thức bữa tối lãng mạn bên chồng. Nhà hàng này thuộc sở hữu của siêu đầu bếp Gordon Ramsay, được gắn sao Michelin, nổi tiếng với các món làm từ thịt bò như thịt bò Wellington cuộn bánh, cá và khoai tây chiên, cá tuyết nướng, bên cạnh các món kiểu châu Á như cơm gà. Nhà hàng hai tầng, có không gian trong nhà và ngoài trời, nhìn ra vịnh Marina.
Hôm sau, hai người bồi bổ bằng món cháo ếch - đặc sản tinh túy của ẩm thực Singapore - tại khu phố Geylang. Nơi này trước đây được biết tới là phố đèn đỏ nhưng đồng thời cũng là khu vực bán món cháo ếch ngon bậc nhất đảo quốc sư tử. Hải My check in nhà hàng mang tên Eminent Frog Porridge, một trong năm nhà hàng bán cháo ếch nổi tiếng nhất Singapore. Món ăn này thường được phục vụ bằng hai niêu đất, một niêu đựng cháo trắng, một niêu là ếch om đậm đà, mềm ngọt. Quán bình dân nhưng rất đông khách nên luôn phải chờ đợi. Ngoài cháo ếch trứ danh, thực đơn còn có nhiều loại ếch khác như xào gừng, xào tỏi, chiên giòn, xốt dầu hào, chiên ớt... Quán mở cửa tới 3h sáng nên còn là lựa chọn lý tưởng để ăn đêm.
Tới Singapore, đôi vợ chồng trẻ cũng không thể bỏ qua món cua xốt tiêu đen, một trong hai món cua trứ danh nhất ở đảo quốc sư tử, bên cạnh cua xốt ớt. Cua xốt tiêu đen có vị cay nhẹ hơn xốt ớt, mùi vị thơm hơn, được làm từ cua lột và nước xốt với tiêu đen. Không giống các món cua xốt khác, món này có độ sệt quánh và khô hơn. Lớp vỏ cay ngọt mặn, thịt cua chắc ngọt, 'gây thương nhớ'.
Hôm sau, khi đi shopping ở tổ hợp Marina Bay Sands, vợ chồng Văn Hậu nghỉ ăn lấy sức ở nhà hàng nổi tiếng Ding Tai Fung. Chi nhánh này có vị trí đẹp nên khá đông khách. Thực đơn chủ yếu là các món dimsum như tiểu long bao, bánh bao đủ hương vị như thịt lợn hấp, gà hấp, thịt cua hấp, nấm truffle, tôm, ngoài ra còn có món khai vị, đồ ăn nhẹ, súp, mì và cơm, rau, bánh bao hấp, đồ ăn nhẹ hấp, món tráng miệng. Hải My gọi một số món như tiểu long bao, há cảo, mì trộn, bánh bao dát vàng...
Vợ chồng nam cầu thủ cũng trải nghiệm cà phê nổi tiếng % Arabica, 'làm mưa làm gió' ở châu Á vài năm gần đây. Đây là thương hiệu cà phê nổi tiếng có xuất xứ từ Nhật Bản, mở cửa hàng đầu tiên ở Hong Kong năm 2013 và hiện có 130 chi nhánh khắp thế giới.
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.
Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.
Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.
Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.
Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh
Ăn - 10 giờ trướcKhi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.
Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 11 giờ trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.
Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 14 giờ trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.
Cây dại quý hiếm bậc nhất thế giới, vị ngon hơn thịt, cực bổ dưỡng, 13 triệu đồng/kg
Ăn - 16 giờ trướcDù có vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng loại cây này vẫn được giới nhà giàu yêu thích vì vị bùi béo như thịt, thơm mùi quả hạch và có giá trị dinh dưỡng cao, không kém đông trùng hạ thảo.
Hoa hậu Oanh Yến nghỉ dưỡng một tuần, thưởng thức ẩm thực Campuchia giữa áp lực nợ nần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hoa hậu Oanh Yến cùng trợ lý du lịch tiết kiệm một tuần ở Phnôm Pênh để xả stress sau chuỗi ngày xoay xở với món nợ 10 tỷ đồng.
Ăn sống bổ vitamin C, nấu chín tốt cho tim mạch – loại quả này còn chế biến được đủ món lạ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả này khi nấu lên sẽ có những thay đổi về giá trị dinh dưỡng, vì thế lựa chọn dưa chuột sống hay chín vẫn là điều khiến nhiều người thắc mắc.
20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
