Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn
Nằm tại địa chỉ số 176, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3, TP.HCM (đoạn giao với đường Võ Văn Tần), cửa hàng ăn uống 176 gây chú ý bởi cách trang trí ấn tượng với bức tường bằng tường gạch hoài cổ.
Đối diện quán là trường Lê Quý Đôn, nên khoảng tầm chiều là rất đông các bạn trẻ tụ tập ăn uống tại đây.
Thực đơn quán khá phong phú, từ những món ăn miền Bắc từng “làm mưa làm gió” tại Sài Gòn như bún đậu mắm tôm, nem chua rán, phô mai que… đến những món ăn có cái tên lạ như chân gà muối chiên, bánh gối, giò tai rán, khô bò tắc, phở chiên phồng… tất cả đều có mặt trong menu của quán.
Một món ăn không thể không thử khi đến với quán là chân gà muối chiên. Khác với chân gà nướng, một dĩa chân gà muối chiên khoảng từ 4-6 chân gà được cắt thành nhiều khúc nhỏ để dễ dàng cho việc dùng món của thực khách, phần khác giúp món giòn hơn sau khi chiên. Điều độc đáo của món ăn này là chân gà sẽ được chiên giòn đến mức có thể dễ dàng nhai luôn phần xương một cách ngon lành.
Chỉ cần cắn thử miếng đầu tiên bạn sẽ bất ngờ với vị mặn vừa phải của muối, vị cay của ớt hòa quyện với nước sốt thanh ngọt tạo nên hương vị đặc biệt khó tả. Chân gà muối chiên chấm chút tương ớt cay cay hoặc muối chanh ớt sẽ rất tuyệt. Vừa hít hà cái vị cay và mặn của chân gà, vừa nhâm nhi thức uống mát lạnh như sấu đá, trà chanh, bia ướp lạnh… thì còn gì bằng.
Nếu bạn không có sở thích về các món chiên thì quán còn có rất nhiều lựa chọn khác như món chân gà muối hấp . Khác với chân gà muối chiên, món ăn này được hấp chín nên vẫn giữ được màu đặc trưng của chân gà đồng thời gia vị ngấm đều hơn trong món ăn. Dưới bàn tay chế biến của đầu bếp, món ăn được chế biến và trình bày rất bắt mắt nên chỉ cần nhìn thôi là bạn chỉ muốn dùng ngay. Vị chua hòa với vị cay của ớt sẽ đánh thức vị giác của bạn khi dùng món. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa món ăn này với món chân gà hấp bình thường ở các quán khác.
Một lựa chọn khác khi bạn đến với quán là món giò tai. Tên món nghe có vẻ lạ nhưng thực chất món ăn này được chế biến từ thịt và tai heo. Vị ngọt của thịt, vị giòn tự nhiên của gân khi dùng kèm với tương ớt Bắc thì trên cả tuyệt vời. Món ăn này còn được bài trí khá là bắt mắt với các nguyên liệu như dưa leo, củ sắn tỉa gọt tỉ mỉ dùng kèm theo món.
Món bánh gối Hà Nội cũng là món ăn khá thích hợp, nhất là trong những ngày mưa se se lạnh như thế này. Nó khá giống với bánh xếp của người Hoa khi vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, nhân bánh được trộn lẫn rất nhiều nguyên liệu như trứng cút, tôm, thịt, nấm, cà rốt, một ít miến,... tất cả được bằm nhuyễn hòa quyện với nhau tạo nên món ăn lạ mà ngon.
Sau bữa ăn, bạn có thể thưởng thức ly nước mát lạnh giúp bạn trung hòa lại vị giác. Tại quán có rất nhiều loại thức uống bổ dưỡng, mát lạnh mang đến một cảm giác vô cùng dễ chịu như trà chanh, trà tắc, sấu đá, chè khúc bạch… Đặc biệt, tàu hũ Singapore là món tráng miệng bạn không thể bỏ qua. Khác hoàn toàn với tàu hũ Việt Nam, tàu hũ Singapore mềm tan trong miệng, không quá béo và không quá ngọt, khiến dù rất no vị giác sau khi thưởng thức, bạn vẫn còn đủ “minh mẫn” để thưởng thức các món ngon khác tại quán.
Quán mở cửa từ 15h đến 22h mỗi ngày. Các món ăn ở đây luôn được chăm chút thật kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn thực phẩm đến khâu chế biến để đảm bảo vừa mang lại món ngon, vừa hợp vệ sinh. Hơn thế nữa, phong cách phục vụ của nhân viên ở đây khá thân thiện và vui vẻ, giá cả hợp với túi tiền dao động từ 10.000 đồng đến 50.000 đồng, thức uống chỉ trong khoảng 10.000 đồng đến 25.000 đồng cũng là một điểm cộng không thể không nhắc đến.
Theo Trí thức/Zing
Top ngày sinh 'vượng khí bùng nổ' năm 2026: Vận đỏ trải dài 9 năm
Đời sống - 41 phút trướcGĐXH - Năm 2026 mở ra chu kỳ mới kéo dài 9 năm, và một số ngày sinh được cho là sẽ hưởng trọn năng lượng khởi đầu đầy thịnh vượng.
Biểu cảm đáng yêu của con trai MC Mai Ngọc 'đốn tim' fan
Giải trí - 57 phút trướcGĐXH - MC Mai Ngọc đăng tải hình ảnh diện áo dài cùng quý tử, biểu cảm của nhóc tỳ hơn 9 tháng tuổi khiến fan xuýt xoa.
Tết của Quách Ngọc Ngoan
Giải trí - 57 phút trướcGĐXH - Quách Ngọc Ngoan cho biết năm nay sẽ đi cinetour cùng đoàn làm phim "Báu vật trời cho" và phải sau đó anh mới về quê ăn Tết cùng gia đình. Với Quách Ngọc Ngoan, gia đình chính là chốn tìm về ấm cúng, là nơi neo đậu khiến anh cảm thấy bình yên và hạnh phúc.
Những việc kiêng kỵ trước thời khắc Giao thừa
Ở - 57 phút trướcGĐXH - Trong quan niệm dân gian, những việc diễn ra trong đêm Giao thừa có thể ảnh hưởng đến vận may của cả năm sắp tới. Vì thế, có những điều kiêng kị đêm Giao thừa mà chúng ta không nên làm để tránh mang lại xui xẻo.
Để tận hưởng những ngày Tết trọn vẹn, người bệnh tim mạch - đột quỵ cần lưu ý những gì?
Sống khỏe - 1 giờ trướcBS Đoàn Dư Mạnh, 1 chuyên gia về ngành mạch máu, đã có những chia sẻ vô cùng thiết thực dành cho nhóm người này.
Đầu xuân Bính Ngọ 2026: Chọn giờ khai bút đúng để con học giỏi, người lớn công danh rộng mở
Ở - 1 giờ trướcGĐXH - Việc chọn đúng giờ lành và nội dung khai bút phù hợp được xem như bước khởi động cho một năm mới tiến bộ và thành công. Năm 2026, mọi người có thể tham khảo giờ đẹp khai bút đầu xuân và những điều nên viết khi khai bút dưới đây.
Thái Nguyên: Xử lý lái xe vi phạm nồng độ cồn và trộm cắp phương tiện vi phạm
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 16/2, Công an tỉnh Thái Nguyên thông tin, mới đây lực lượng CSGT đã xử lý lái xe vi phạm nồng độ cồn, lén lút trộm lại phương tiện bị tạm giữ.
Hà Nội: Camera AI trích xuất danh sách 49 trường hợp vượt đèn đỏ từ 14/2 - 15/2
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Trong vòng 24 giờ (từ ngày 14/2 - 15/2), hệ thống Camera AI đã ghi nhận lưu lượng phương tiện trên cao tốc đạt ngưỡng kỷ lục, đồng thời trích xuất danh sách hàng chục trường hợp vi phạm giao thông tại nội đô.
Hà Kiều Anh tiết lộ thói quen đặc biệt dịp Tết khiến vợ Bình Minh xúc động
Giải trí - 1 giờ trướcGĐXH - Hà Kiều Anh tiết lộ một thói quen dịp cuối năm dành cho những người bạn Sài Gòn. Hành trình thực hiện và món quà đặc biệt khiến doanh nhân Anh Thơ - vợ Bình Minh - cực kỳ cảm động.
6 nguyên tắc 'vàng' giúp bảo vệ gan ngày Tết, người Việt nên làm đúng để mạnh khỏe cả năm
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Chỉ với 6 nguyên tắc đơn giản nhưng quan trọng dưới đây, bạn có thể bảo vệ gan hiệu quả, hạn chế nguy cơ viêm gan, gan nhiễm mỡ và rối loạn chuyển hóa sau Tết.
Danh sách tuổi xông nhà cho từng tuổi và con giáp năm 2026 để đón tài lộc, may mắn cho gia đình
ỞGĐXH - Tìm hiểu danh sách tuổi xông nhà cho từng tuổi và con giáp năm 2026. Chọn tuổi xông đất phù hợp để đón tài lộc, may mắn cho gia đình bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây.