Hà Nội
23°C / 22-25°C

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn

Thứ ba, 13:00 29/10/2013

Nằm tại địa chỉ số 176, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Q.3, TP.HCM (đoạn giao với đường Võ Văn Tần), cửa hàng ăn uống 176 gây chú ý bởi cách trang trí ấn tượng với bức tường bằng tường gạch hoài cổ.

Đối diện quán là trường Lê Quý Đôn, nên khoảng tầm chiều là rất đông các bạn trẻ tụ tập ăn uống tại đây.  

Thực đơn quán khá phong phú, từ những món ăn miền Bắc từng “làm mưa làm gió” tại Sài Gòn như bún đậu mắm tôm, nem chua rán, phô mai que… đến những món ăn có cái tên lạ như chân gà muối chiên, bánh gối, giò tai rán, khô bò tắc, phở chiên phồng… tất cả đều có mặt trong menu của quán.  

Một món ăn không thể không thử khi đến với quán là chân gà muối chiên. Khác với chân gà nướng, một dĩa chân gà muối chiên khoảng từ 4-6 chân gà được cắt thành nhiều khúc nhỏ để dễ dàng cho việc dùng món của thực khách, phần khác giúp món giòn hơn sau khi chiên. Điều độc đáo của món ăn này là chân gà sẽ được chiên giòn đến mức có thể dễ dàng nhai luôn phần xương một cách ngon lành.

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 1
  

Chỉ cần cắn thử miếng đầu tiên bạn sẽ bất ngờ với vị mặn vừa phải của muối, vị cay của ớt hòa quyện với nước sốt thanh ngọt tạo nên hương vị đặc biệt khó tả. Chân gà muối chiên chấm chút tương ớt cay cay hoặc muối chanh ớt sẽ rất tuyệt. Vừa hít hà cái vị cay và mặn của chân gà, vừa nhâm nhi thức uống mát lạnh như sấu đá, trà chanh, bia ướp lạnh… thì còn gì bằng.

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 2
  
Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 3
  

Nếu bạn không có sở thích về các món chiên thì quán còn có rất nhiều lựa chọn khác như món chân gà muối hấp . Khác với chân gà muối chiên, món ăn này được hấp chín nên vẫn giữ được màu đặc trưng của chân gà đồng thời gia vị ngấm đều hơn trong món ăn. Dưới bàn tay chế biến của đầu bếp, món ăn được chế biến và trình bày rất bắt mắt nên chỉ cần nhìn thôi là bạn chỉ muốn dùng ngay. Vị chua hòa với vị cay của ớt sẽ đánh thức vị giác của bạn khi dùng món. Bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt giữa món ăn này với món chân gà hấp bình thường ở các quán khác.

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 4
  

Một lựa chọn khác khi bạn đến với quán là món giò tai. Tên món nghe có vẻ lạ nhưng thực chất món ăn này được chế biến từ thịt và tai heo. Vị ngọt của thịt, vị giòn tự nhiên của gân khi dùng kèm với tương ớt Bắc thì trên cả tuyệt vời. Món ăn này còn được bài trí khá là bắt mắt với các nguyên liệu như dưa leo, củ sắn tỉa gọt tỉ mỉ dùng kèm theo món.

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 5
  

Món bánh gối Hà Nội cũng là món ăn khá thích hợp, nhất là trong những ngày mưa se se lạnh như thế này. Nó khá giống với bánh xếp của người Hoa khi vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, nhân bánh được trộn lẫn rất nhiều nguyên liệu như trứng cút, tôm, thịt, nấm, cà rốt, một ít miến,... tất cả được bằm nhuyễn hòa quyện với nhau tạo nên món ăn lạ mà ngon.

Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 6
  
Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ tại Sài Gòn 7
  

Sau bữa ăn, bạn có thể thưởng thức ly nước mát lạnh giúp bạn trung hòa lại vị giác. Tại quán có rất nhiều loại thức uống bổ dưỡng, mát lạnh mang đến một cảm giác vô cùng dễ chịu như trà chanh, trà tắc, sấu đá, chè khúc bạch… Đặc biệt, tàu hũ Singapore là món tráng miệng bạn không thể bỏ qua. Khác hoàn toàn với tàu hũ Việt Nam, tàu hũ Singapore mềm tan trong miệng, không quá béo và không quá ngọt, khiến dù rất no vị giác sau khi thưởng thức, bạn vẫn còn đủ “minh mẫn” để thưởng thức các món ngon khác tại quán.

Quán mở cửa từ 15h đến 22h mỗi ngày. Các món ăn ở đây luôn được chăm chút thật kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn thực phẩm đến khâu chế biến để đảm bảo vừa mang lại món ngon, vừa hợp vệ sinh. Hơn thế nữa, phong cách phục vụ của nhân viên ở đây khá thân thiện và vui vẻ, giá cả hợp với túi tiền dao động từ 10.000 đồng đến 50.000 đồng, thức uống chỉ trong khoảng 10.000 đồng đến 25.000 đồng cũng là một điểm cộng không thể không nhắc đến.

Theo Trí thức/Zing

thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tin vui của danh ca Khánh Ly ở tuổi 82

Tin vui của danh ca Khánh Ly ở tuổi 82

Giải trí - 5 phút trước

GĐXH - Ở tuổi U90, khi Khánh Ly đã đi qua gần trọn một thế kỷ biến động của lịch sử, bà chọn kể lại cuộc đời mình bằng một cuốn sách không phải hồi ký, cũng không hẳn tự truyện.

Suy thận, suy tim sau hơn 20 năm bỏ điều trị tăng huyết áp: Cái giá đắt của sự chủ quan

Suy thận, suy tim sau hơn 20 năm bỏ điều trị tăng huyết áp: Cái giá đắt của sự chủ quan

Sống khỏe - 23 phút trước

GĐXH - Sau hơn hai thập kỷ không điều trị tăng huyết áp, anh Tuấn (46 tuổi) nhập viện trong tình trạng suy tim nặng, suy thận mạn, tổn thương đáy mắt, đối mặt nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.

Nhân phẩm cao hay thấp, nhìn cách họ đối xử với 3 điều này là rõ

Nhân phẩm cao hay thấp, nhìn cách họ đối xử với 3 điều này là rõ

Gia đình - 26 phút trước

GĐXH - Trước khi đánh giá một mối quan hệ, điều quan trọng không phải là họ khéo léo ra sao, mà là nhân phẩm của họ đứng ở vị trí nào.

Hà Nội: Toàn cảnh công trình khẩn cấp hồ điều hòa chống ngập 800 tỷ đồng phía Tây Thủ đô

Hà Nội: Toàn cảnh công trình khẩn cấp hồ điều hòa chống ngập 800 tỷ đồng phía Tây Thủ đô

Đời sống - 27 phút trước

GĐXH - Sau hơn một tháng tập trung thi công, dự án hồ điều hòa Phú Đô (phường Từ Liêm, TP Hà Nội) đã đạt hơn 90% khối lượng giải phóng mặt bằng. Hiện tại, công trường đang duy trì nhịp độ làm việc liên tục để triển khai các hạng mục ép cừ và đào lòng hồ...

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 3/3/2026

Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Ba ngày 3/3/2026

Sản phẩm - Dịch vụ - 34 phút trước

GĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Ba ngày 3/3/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.

Xử phạt người đàn ông đăng tải 8 bài viết bôi nhọ, xúc phạm danh dự cô gái trẻ

Xử phạt người đàn ông đăng tải 8 bài viết bôi nhọ, xúc phạm danh dự cô gái trẻ

Pháp luật - 36 phút trước

GĐXH - Đăng tải 8 bài viết bôi nhọ, xúc phạm danh dự, nhân phẩm của người khác, người đàn ông ở Thái Nguyên bị xử phạt 7,5 triệu đồng.

Thí sinh cần biết rõ chính sách ưu tiên trong tuyển sinh đại học 2026

Thí sinh cần biết rõ chính sách ưu tiên trong tuyển sinh đại học 2026

Giáo dục - 40 phút trước

GĐXH - Dưới đây là các chính sách ưu tiên trong tuyền sinh đại học 2026 theo Thông tư 06/2026/TT-BGDĐT của Bộ GD&ĐT.

Thị trường sản phẩm chăm sóc nhu cầu tế nhị của người cao tuổi âm thầm tăng trưởng mạnh

Thị trường sản phẩm chăm sóc nhu cầu tế nhị của người cao tuổi âm thầm tăng trưởng mạnh

Giá cả thị trường - 43 phút trước

GĐXH - Sự gia tăng nhanh của già hóa dân số Việt Nam đang mở ra một phân khúc tiêu dùng đầy tiềm năng- thị trường sản phẩm cho người già. Đặc biệt, các mặt hàng phục vụ nhu cầu tế nhị của người cao tuổi như tiểu đêm, mất ngủ, da khô, suy giảm thính lực hay răng miệng yếu đang ghi nhận mức tăng trưởng ổn định.

Ấm áp hình ảnh 3 chị em nhà NSND Lê Khanh đưa mẹ - NSƯT Lê Mai đi du lịch

Ấm áp hình ảnh 3 chị em nhà NSND Lê Khanh đưa mẹ - NSƯT Lê Mai đi du lịch

Giải trí - 49 phút trước

GĐXH - Hình ảnh đầu năm của gia đình NSND Lê Khanh, NSƯT Lê Vân, NSƯT Lê Vi đưa mẹ là NSƯT Lê Mai đi du lịch đã nhận được nhiều tình cảm của khán giả.

Giá bạc hôm nay (3/3): Sau 'cú' rơi tự do gần 13 triệu đồng/kg trong sáng nay, lực bắt đáy bất ngờ xuất hiện

Giá bạc hôm nay (3/3): Sau 'cú' rơi tự do gần 13 triệu đồng/kg trong sáng nay, lực bắt đáy bất ngờ xuất hiện

Giá cả thị trường - 1 giờ trước

GĐXH - Nếu phiên trước đó, giá bạc trong nước bán ra ở vùng 98 - 100 triệu đồng/kg thì giá bạc hôm nay (3/3) bất ngờ giảm mạnh, có thời điểm giá bán ra lùi về 86 triệu đồng/kg trước khi xuất hiện lực bắt đáy kéo hồi nhẹ vào chiều nay.

Top