Khi thịt cá trở thành thuốc độc

| Sống khỏe

Lara mắc một tình trạng rối loạn chuyển hóa hiếm gặp khiến cô bé không thể dung nạp được các món ăn giàu đạm như thịt cá, bởi nếu ăn vào, chúng sẽ trở thành chất độc trong cơ thể.

Bé gái Lara Williams-Lourenco phải kiêng tất cả các loại đạm như thịt, cá, sữa.
(Ảnh: BBC)
Lara Williams-Lourenco (người Anh) mắc bệnh methylmalonic acidemia, gây ra do sự khiếm khuyết của một enzyme. Triệu chứng bệnh bộc lộ không lâu sau khi ra đời khiến cô bé rơi vào một cơn hôn mê.

May mắn thay, các bác sĩ nhanh chóng nhận ra căn bệnh này và cô bé được cho ăn một chế độ nghèo đạm đặc biệt, với các vitamin bổ sung và một thiết bị khử độc để làm trung hòa lượng axit cao trong cơ thể.

Mẹ cô bé, chị Julie giải thích rằng các nội tạng của Lara, đặc biệt thận, có nguy cơ bị hư hỏng, do vậy cô bé phải được theo dõi thường xuyên.

"Nếu ăn phải món gì có protein, thay vì hấp thụ để dùng cho việc tăng trưởng, thì cơ thể lại gói gém nó thành một túi chất độc nguy hiểm. Những chất độc này sẽ phá hủy nội tạng. Chính vì thế, con bé thực sự không thể ăn chất đạm, không thịt, cá hay sữa gì cả".

"Con bé có thể ăn hoa quả, rau củ và đồ có đường. Tuy nhiên, giống như những đứa trẻ khác, nó dường như không muốn ăn những món này, vì thế chúng tôi phải sắm một ống hút để nó ăn loại sữa công thức ít đạm, bởi dù sao nó cũng cần protein để sống sót và lớn lên".

Mặc dù hấp thụ 90% qua ống hút, nhưng cô bé Lara 8 tuổi vẫn thích ăn vài món bằng miệng, như súp cà chua, chocolate đen, mỳ ống.

Để hiểu rõ và tìm ra cách thức điều trị căn bệnh này, tổ chức Great Ormond Street gần đây đã lập một cơ sở dữ liệu để ghi lại tất cả những thay đổi hóa học trên các bệnh nhân bị rối loạn chuyển hóa.

Họ hy vọng dữ liệu sẽ cho thấy những phản ứng ở các bệnh nhân và tại sao họ lại có những chu kỳ nhạy cảm, dễ nguy hiểm đến tính mạng.

Với các bệnh nhân như Lara, tình trạng lượng axit cao trong cơ thể kéo dài sẽ làm chậm sự phát triển, gây yếu cơ và phá hủy thận. "Thận hỏng chỉ là việc sớm hay muộn mà thôi".

Các bác sĩ cũng cho biết những bệnh nhân như vậy hầu hết đều chết sớm, và nếu họ càng sống lâu, thì các rắc rối, biến chứng mà họ gặp phải càng nhiều hơn.

Tuy nhiên, Lara là một trong những bệnh nhân đáp ứng với việc chữa trị tốt nhất. Cô bé hiện vẫn đi học và có những hoạt động bình thường như các bé gái ở tuổi này. Tổ chức Great Ormond Street đang giúp cô bé sống sót.

TheoBBC/VnExpress

hoaianh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Sau tuổi 60, đi bộ vẫn đều đặn nhưng đôi chân yếu dần: 5 dấu hiệu không nên bỏ qua

Sau tuổi 60, đi bộ vẫn đều đặn nhưng đôi chân yếu dần: 5 dấu hiệu không nên bỏ qua

Sống khỏe -

GĐXH - Nhiều người sau tuổi 60 vẫn duy trì thói quen đi bộ mỗi ngày nhưng lại nhận thấy đôi chân ngày càng yếu, nhanh mỏi hoặc loạng choạng. Theo PGS.TS.BS. TTƯT Nguyễn Thị Kim Liên, Trưởng khoa Phục hồi chức năng (Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức), đây không đơn thuần là dấu hiệu của tuổi tác mà là cảnh báo sớm của các bệnh lý cơ xương khớp, thần kinh hoặc mạch máu.

Người phụ nữ không uống rượu, không hút thuốc nhưng mắc ung thư gan, nghi ngờ thủ phạm nằm ở món ăn sáng suốt 20 năm

Người phụ nữ không uống rượu, không hút thuốc nhưng mắc ung thư gan, nghi ngờ thủ phạm nằm ở món ăn sáng suốt 20 năm

Sống khỏe -

GĐXH - Nhiều người vẫn cho rằng ung thư gan chủ yếu xảy ra ở người nghiện rượu, hút thuốc lá hoặc mắc viêm gan B, viêm gan C. Tuy nhiên, thực tế hiện nay cho thấy không ít trường hợp có lối sống rất lành mạnh vẫn phát hiện ung thư gan ở giai đoạn muộn. Đáng lo hơn, “thủ phạm” đôi khi lại nằm ngay trong những món ăn quen thuộc mỗi ngày.

7 vật dụng thân quen nhưng có thể gieo ‘độc khí’ vào tạng phủ: Nhiều người dùng mỗi ngày mà không biết

7 vật dụng thân quen nhưng có thể gieo ‘độc khí’ vào tạng phủ: Nhiều người dùng mỗi ngày mà không biết

Sống khỏe -

GĐXH - Nhiều người quan tâm đến chế độ ăn, tập luyện và giấc ngủ nhưng lại ít để ý đến những sản phẩm xuất hiện thường xuyên trong căn bếp, phòng tắm hay phòng ngủ. Tuy nhiên, mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào loại hóa chất, liều lượng và thời gian tiếp xúc, không nên hiểu rằng cứ sử dụng một sản phẩm là sẽ gây bệnh.

9 thói quen nhỏ giúp bảo vệ mạch máu, càng lớn tuổi càng nên duy trì

9 thói quen nhỏ giúp bảo vệ mạch máu, càng lớn tuổi càng nên duy trì

Sống khỏe -

GĐXH - Mạch máu có thể bị tổn thương và hình thành mảng xơ vữa âm thầm trong nhiều năm mà không gây triệu chứng rõ ràng. Chế độ ăn nhiều muối, chất béo không lành mạnh, ít vận động, hút thuốc, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu và đái tháo đường đều có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.