La cà Hà Nội ngày se lạnh, nhâm nhi ốc nóng ở 5 quán đắt khách
Bát ốc nóng hổi, thơm nức với nước chấm chanh, ớt đậm đà là lựa chọn “tuyệt đỉnh” cho xế chiều la cà, tám chuyện cùng hội bạn trong tiết trời se lạnh đầu đông.

| Ốc cay hồ Giảng Võ: Đường Trần Huy Liệu vốn là thiên đường ốc của những tín đồ mê ẩm thực đường phố. Hàng loạt các quán ốc san sát nhau trên con phố, trong đó quán Ốc cay là địa chỉ nổi tiếng được nhiều người tìm đến nhất. Thực đơn hải sản phong phú với ốc mít, ốc hương, ốc đá, hàu, tu hài… được chế biến thành muôn món ăn thơm ngon với hương vị cay xè hấp dẫn. Giá trung bình 50.000-100.000 đồng/món. Ảnh: Kinglynnie, Thach_trangg, 2kismet, Veovb. |
| Ốc luộc - Chùa Láng: Là địa chỉ ăn vặt thân quen của nhiều bạn trẻ khu vực Đống Đa, Cầu Giấy, Ốc 215 Chùa Láng có đa dạng món ốc cùng ngao hấp, nem rán, trứng cút lộn, chân gà… Ốc to, béo ngậy ăn kèm nước chấm pha theo công thức riêng. Trong tiết trời đầu đông, ghé quán ăn và cùng bạn bè thưởng thức bát ốc nóng hổi với nước chấm chua cay, vừa ăn vừa xuýt xoa thì tuyệt cú mèo. Giá từ 12.000-50.000 đồng/món. Ảnh: _foodrecord_, Dautaycon442. |
| Ốc chị Lệ - 88 Cửa Bắc: Quán ốc này nằm trên phố Cửa Bắc giao với Quán Thánh, khá dễ tìm vì quán có biển hiệu to và luôn nườm nượp người ra vào. Giống như các quán khác, Ốc chị Lệ cũng có nhiều loại ốc, ngao được chế biến luộc, xào, hấp đủ món và các loại đồ ăn vặt khác. Trong đó không thể không kể đến món nem chua rán độc đáo của quán. Nem chua rán nhỏ, hình viên tròn, mỗi viên vừa một miếng cắt, vị thơm ngon, giòn tan gây nghiện. Các món có giá từ 35.000-100.000 đồng. Ảnh: Catherinepham1, Fangying318. |
| Ốc Ken Sài Gòn - Đội Cấn: Ốc Ken chuyên phục vụ các loại ốc, cua, ghẹ, hàu tươi ngon theo phong cách Sài Gòn: xào me, dừa, bơ, tỏi, sa tế, rang muối, phô mai, hấp sả… Bên cạnh đó còn các món lưỡi vịt sapo, bắp xào tôm, trứng cút lộn xào me, sụn gà chiên nước mắm… Ảnh: Ockenvn. |
| Địa chỉ này còn nổi tiếng với các loại nước chấm tự pha tuyệt ngon như muối ớt xanh, mắm chua ngọt… và các món cháo, mì xào và lẩu cũng mang hương vị riêng và đậm đà. Dãy bàn ghế kê sát hồ của quán là địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè vào buổi tối. Giá các món ốc từ 60.000-100.000 đồng/bát. Ảnh: Ockenvn. |
| Ốc 109 - Yên Hoà: Bên cạnh món ốc chính, quán ăn số 109 Yên Hoà có nhiều món ngon như bánh sữa tươi chiên giòn, bánh khoai môn, cá bò, cá chỉ vàng, mực nướng... Thực đơn phong phú của quán có giá dao động từ 15.000-85.000 đồng/món. Sau giờ học và làm việc căng thẳng, được thưởng thức những món ăn vặt bắt miệng, mà giá cả “hạt dẻ” là một thú vui “cực phẩm” của không ít bạn trẻ Hà thành. Ảnh: Vetham, Lyn.004, Chandaimuicao, Lhien___. |
Theo Tri thức trực tuyến
Tăng Thanh Hà tái xuất điện ảnh, lộ vóc dáng tuổi 40 cuốn hút: Bí quyết là thành phần 'chống già' không thể thiếu trong thực đơn bữa ăn
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Không ít khán giả nhận xét cô gần như không có nhiều thay đổi so với thời kỳ đỉnh cao sự nghiệp cách đây hơn một thập kỷ, có chăng thì là sự chín chắn và từng trải hơn.
Cách giảm dư lượng thuốc trừ sâu khi chế biến rau quả
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Dù lựa chọn những loại rau quả có nguy cơ tồn dư thấp, việc sơ chế đúng cách vẫn rất cần thiết. Bạn có thể tham khảo một số biện pháp đơn giản có thể giúp giảm thêm lượng dư lượng trên bề mặt thực phẩm.
Thủy Tiên gây chú ý với thực đơn chay biến tấu từ Á sang Âu
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Sau hơn một năm chuyển sang ăn chay trường, ca sĩ Thủy Tiên không chỉ khiến nhiều người bất ngờ bởi sự thay đổi tích cực về sức khỏe mà còn gây ấn tượng với những bữa ăn được chăm chút kỹ lưỡng.
Loại đồ uống giàu magie hỗ trợ giảm stress và tốt cho tim mạch
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh thực phẩm, việc lựa chọn các loại đồ uống giàu magie là giải pháp đơn giản giúp bổ sung khoáng chất này, đồng thời hỗ trợ thư giãn tinh thần, cải thiện sức khỏe tim mạch và tăng cường thể trạng.
Loại hoa nhiều người hái bỏ lại là ‘đặc sản’ ngày hè, vừa giòn ngọt vừa dễ chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 14 giờ trướcGĐXH – Loại hoa dân dã này có nhiều vào trong ngày hè. Với vị ngọt thanh, giòn nhẹ, chúng có thể chế biến được nhiều món ngon giàu dưỡng chất trong mâm cơm gia đình ngày hè.
Bật mí cách ăn bưởi da xanh tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Bưởi da xanh không chỉ hấp dẫn bởi vị ngọt thanh mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Để sử dụng loại trái cây này một cách hợp lý, bạn có thể tham khảo một số lưu ý dưới đây.
'Phú bà' Ngọc Loan đã làm gì khiến chị em thốt lên: Khéo tay đến mức này thì chịu!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa vô số món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội, bánh ram ít bất ngờ trở thành cái tên được nhắc đến nhiều nhất những ngày gần đây.
Phát hiện hợp chất mới có tiềm năng chống ung thư từ 1 loại gia vị quen thuộc ở Việt Nam
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng cho nhiều món nướng vùng Tây Bắc, mắc khén còn đang thu hút sự quan tâm của giới khoa học nhờ những phát hiện mới về giá trị dược liệu. Mới đây, các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phân lập được một hợp chất hoàn toàn mới từ cây mắc khén và ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học triển vọng, trong đó có khả năng tác động lên tế bào ung thư trong điều kiện nghiên cứu.
Top 6 món ăn giàu tinh bột giúp giảm cân hiệu quả tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và chế biến đúng cách sẽ giúp tận dụng tối đa lợi ích của tinh bột kháng đối với sức khỏe lâu dài.
Bí quyết làm nước gạo rang trị tiêu chảy đơn giản nhất tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nước gạo rang có vị ngọt tự nhiên, thanh mát và dễ uống. Được chế biến từ gạo nên nước gạo rang rất lành tính, không gây tác dụng phụ, ai cũng có thể uống được.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.