Loại rau tanh ngòm, mọc khắp vườn, trước dùng cho lợn ăn, mang sang Trung Quốc quý như vàng
GiadinhNet - Loại rau này trước không được người nông dân ưa chuộng và xem trọng, thậm chí còn lấy làm thức ăn cho lợn, vậy nhưng ở Trung Quốc bán tận 200.000 đồng/kg nhưng vẫn không có để mua.
Rau mà chúng ta đang nhắc đến chính là rau diếp cá. Ở mỗi nơi khác nhau, rau diếp cá sẽ có tên gọi khác nhau, chẳng hạn như cỏ tim chó, rễ tai gấp, tai chó…
Sở dĩ có tên gọi rau diếp cá là bởi hương vị có mùi tanh đặc biệt của chúng, nhiều người thậm chí còn không dám sờ vào loại rau này.
Rau diếp cá thuộc nhóm cây thảo, sống lâu năm, cao khoảng chừng 20 - 40 cm. Thân rễ diếp cá mọc ngầm dưới mặt đất. Rau diếp cá có hoa màu vàng nhạt và lá cây hình tim, màu xanh sẫm, mọc so le. Lá diếp cá khi vò nát có mùi hơi tanh như mùi cá.

Ở Việt Nam, trước đây rau diếp cá mọc hoang dại nhiều ở các tỉnh miền núi, trung du và đồng bằng. Sau này, rau diếp cá được đưa về trồng ở vườn để làm thực phẩm.
Tuy nhiên, ngoài việc dùng làm rau ăn, giờ đây rau diếp cá còn được dùng như một vị thuốc giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tình trạng tiểu buốt, kiểm soát cân nặng, kiểm soát lượng đường trong máu...
Ở Trung Quốc, rau diếp cá rất phổ biến ở miền Nam, ngược lại ở miền Bắc, họ hầu như không trông thấy loại rau này bao giờ bởi khí hậu khô và lạnh khắc nghiệt ở vùng này.

Hiện tại, ở các thành phố lớn phía Nam Trung Quốc, rau diếp cá được bán với giá khoảng 200.000/kg, hơn nữa cũng thường xuyên xuất hiện tình trạng cung không đủ cầu.
Như Ca (tổng hợp)
Lãi suất tiết kiệm 13 tháng lên tới 9%: Gửi tiết kiệm 200 triệu đồng nhận bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 47 phút trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kỳ hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 5,2 - 9%.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Đà Lạt cũ) từ ngày 16 - 18/1/2026: Nhiều hộ dân cư nằm trong diện cúp điện cả ngày
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC) vừa mới thông báo, trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Đà Lạt cũ sẽ mất điện liên tục.
Siêu Tiếng Đức: Kho tài liệu miễn phí thuộc hệ sinh thái CMMB Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcSiêu Tiếng Đức ra đời để giải quyết bài toán thiếu tài liệu chuẩn và lộ trình tự học cho người học tiếng Đức.
Một nền tảng mới đang giúp người Việt mua sắm với nhiều quà tặng hơn
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcTích hợp công nghệ trong trải nghiệm mua sắm để cộng thêm nhiều giá trị cho khách hàng -một nền tảng của Masan vừa mới ra mắt, đang nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng.
Giá iPhone 14 mới nhất giảm sâu, rẻ chưa từng có, xịn chẳng kém iPhone 17
Giá cả thị trường - 2 giờ trướcGĐXH - Giá iPhone 14 giảm sâu rẻ như máy tầm trung dù vẫn sở hữu phần cứng không quá chênh lệch so với iPhone 17 và thực sự đủ mạnh để chiến tốt mọi tác vụ.
Năm 2026 giá vàng, bạc tăng cao, dưới 5 triệu đồng mua được nhẫn cầu hôn loại nào?
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH - Nhẫn cầu hôn là trang sức có giá trị cao, vì vậy việc tìm mua một chiếc nhẫn vừa túi tiền đối với nhiều người sẽ không phải là điều dễ dàng. Vậy làm thế nào để chọn được một chiếc nhẫn cầu hôn giá rẻ mà vẫn đảm bảo chất lượng?
ZenLife Hành trình xây dựng thương hiệu sữa Việt với tầm nhìn vì sức khỏe cộng đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcThời gian vừa qua, có rất nhiều biến động trong ngành sữa Việt liên quan đến chất lượng sản phẩm, khiến người dùng ngày càng khắt khe trong việc lựa chọn sản phẩm cho sức khỏe.
Kết quả xổ số (KQXS) hôm nay thứ Năm ngày 15/1/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 18 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Năm ngày 15/1/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
SUV hạng B giá 330 triệu đồng thiết kế thể thao, trang bị ADAS cấp độ 2 rất an toàn sánh ngang Kia Seltos, rẻ chỉ như Kia Morning, Hyundai Grand i10
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - SUV hạng B hoàn toàn mới của hãng xe Nhật Bản, sẵn sàng cạnh tranh với Kia Seltos và Hyundai Creta trong phân khúc.
Bcons New Sky - thông tin chính thức từ chủ đầu tư Bcons
Sản phẩm - Dịch vụ - 19 giờ trướcBcons New sky là dự án căn hộ Bcons quốc lộ 13 đầu tiên của Tập đoàn Bcons.
Nghệ An: Diêm dân làng muối Quỳnh Phú tìm thấy niềm vui khi nấu muối Ngự để giữ nghề
Sản phẩm - Dịch vụGĐXH - Hạt muối trên cánh đồng Quỳnh Phú (Nghệ An) từng chỉ bán được vài nghìn đồng/kg. Không cam chịu cảnh ruộng muối bỏ hoang, người làng đã nghĩ cách 'nấu lại' hạt muối để giữ lấy giá trị, giữ nghề và giữ làng muối hơn 400 năm tuổi.