Lựa chọn mới cho bữa sáng khoẻ mạnh
Bạn đã chán ngấy bữa sáng với bánh mì, pate... Hãy đổi món với món cháo nấu theo kiểu Trung Quốc
 |
Phải nói thêm cháo còn tuyệt vời vì nó không đòi hỏi một đầu bếp khéo tay và gia vị cho cháo cũng đa dạng và tùy sự sáng tạo của từng người.
Cháo kiểu Trung Quốc thường được làm từ các thành phần chủ lực là gạo và kê. Bạn có thể chế biến ngọt hoặc chua, đặc hay loãng, “sang trọng” hay đơn giản, nấu cùng hải sản hay nấm đều ngon.
Thực hiện:
Cho nước và gạo trong một nồi lớn để đun sôi.
Khi cơm sôi, cho lửa nhỏ. Nghiêng nắp để cho hơi nước được thoát ra ngoài. Thỉnh thoảng khuấy đều cho đến khi gạo có có độ dính, nhuyễn.
Thêm gia vị và trộn nếu muốn.
Ở bước này, bạn có thể cho thịt, cá băm nhỏ, rau củ quả, các loại thảo mộc như ngó sen, hạt bạch quả cho món cháo thêm hấp dẫn và bổ dưỡng.
10 bí quyết thay đổi vận mệnh khi bước vào tuổi trung niên
Gia đình - 20 phút trướcGĐXH - Những quyết định tưởng chừng như nhỏ bé trong cuộc sống thực chất đang âm thầm định hình quỹ đạo cuộc đời bạn, đặc biệt là ngay cả khi bạn đã bước vào tuổi trung niên.
Hatchback hạng A giá 150 triệu đồng thiết kế đẹp, nội thất hiện đại rẻ hơn hẳn Kia Morning, chỉ như Honda SH sẽ về Việt Nam?
Giá cả thị trường - 26 phút trướcGĐXH - Hatchback hạng A của Hongguang Mini EV tiếp tục khẳng định vị thế trong phân khúc xe điện đô thị bằng việc giới thiệu mẫu Aishang A100C hiện đại, giá rẻ.
Vỡ chén là 'điềm' gì trong phong thủy?
Ở - 53 phút trướcGĐXH - Hiện tượng làm rơi vỡ chén vốn rất bình thường trong sinh hoạt hằng ngày. Tuy nhiên, trong phong thủy, mọi sự việc xảy ra đều mang một ý nghĩa ẩn chứa nào đó.
Từ nay mỗi khi ăn phở, kể cả phụ nữ cũng muốn gọi ăn thêm nhiều hành lá
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Vác dao chém hàng xóm vì hát karaoke gây ồn ào
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Đi nhậu về thấy nhà hàng xóm hát karaoke ồn ào, Đặng Thành Duy (SN 1981, trú tại xã Kiên Lương, tỉnh An Giang) vác dao tự chế qua “nói chuyện”.
Tin sáng 17/11: Không khí lạnh tràn về, miền Bắc có thể xuất hiện băng giá, sương muối; mất một tỷ đồng vì tin sẽ 'trúng thưởng 10 tỷ đồng'
Xã hội - 1 giờ trướcGĐXH - Khoảng chiều và đêm ngày 17/11, bộ phận không khí lạnh sẽ ảnh hưởng đến khu vực Đông Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ; Công an khuyến cáo người dân cảnh giác và chủ động cung cấp thông tin nếu từng bị lừa trúng thưởng trên mạng là 2 trong số các tin đáng chú ý hôm nay.
Điểm mới mức phạt vi phạm về xuất cảnh, nhập cảnh tại Việt Nam, nhiều quy định thay đổi người dân nên biết
Đời sống - 1 giờ trướcGĐXH - Theo Nghị định 282/2025/NĐ-CP, từ ngày 15/12/2025, vi phạm các quy định về xuất cảnh, nhập cảnh, quá cảnh, cư trú và đi lại có thể bị phạt rất nặng. Dưới đây là các mức phạt cụ thể.
Khối không khí lạnh tăng cường tràn về, thời tiết Hà Nội và miền Bắc mưa to, rét đậm?
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Theo dự báo thời tiết, từ chiều tối nay không khí lạnh tràn về nước ta ảnh hưởng đến khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ. Bắc Bộ trời chuyển rét, trong khi Trung Bộ có mưa rất to.
Nước mắt và nụ cười của NSND, NSƯT làm thầy các nghệ sĩ đình đám nhất Việt Nam
Câu chuyện văn hóa - 1 giờ trướcNhân Ngày Nhà giáo Việt Nam - 20/11 sắp đến, NSND Hồng Vân và NSƯT Minh Nhí - hai bậc thầy từng đào tạo hàng trăm học trò - chia sẻ điều khiến họ không thôi trăn trở trong nghề "đưa đò".
Ba đài quan sát cùng chụp được "bóng ma" không thể giải thích
Tiêu điểm - 1 giờ trướcBa đài quan sát quốc tế gồm hàng chục kính thiên văn đã phát hiện một khối bóng tối kỳ lạ lơ lửng ở vùng không gian cách chúng ta hàng tỉ năm ánh sáng.
iPhone giảm giá đáng mua nhất, chỉ từ 6 triệu đồng, xịn chẳng kém iPhone 17
Giá cả thị trườngGĐXH - Đây chính là thời điểm vàng để sở hữu 5 dòng iPhone cũ với hiệu năng vượt trội và mức giá không thể hợp lý hơn.
