Lưu ý khi dùng loại nước ép quen thuộc để giảm cân
Giảm cân bằng nước ép cần tây hay bột cần tây là phương pháp đang được nhiều chị em áp dụng. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng, cơ thể có nguy cơ bị ảnh hưởng tiêu cực.
Theo bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3, cây cần tây chứa đến 90,5% là nước. Các thành phần hóa học khác bao gồm: hợp chất nitơ 1,95%; chất béo 0,07%; xenluloza 1,15%; chất tro, vitamin A, B, C; khoáng chất như mangan, sắt, đồng, kali, canxi, tyrosin, cholin, axit glutamic khoảng 1,13%…
Bác sĩ Vũ cho biết cần tây có nhiều tác dụng như giảm cholesterol, giảm viêm, tốt cho người bị cao huyết áp, phòng ngừa lở loét, bảo vệ gan, giải độc, lợi tiểu, phòng tránh nhiễm trùng đường tiết niệu, phòng ngừa ung thư và hỗ trợ giảm cân.
Hiện nay, nhiều người tin rằng thường xuyên uống nước ép cần tây sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên, bác sĩ Vũ lý giải, cần tây không trực tiếp giúp giảm cân.
Việc sử dụng nước ép hay bột cần tây giúp người dùng có cảm giác no lâu, hạn chế calo nạp vào và chỉ được coi là hỗ trợ giảm cân. Trong khi đó, việc giảm cân, tiêu thụ mỡ thừa phụ thuộc vào sự thâm hụt calo (năng lượng nạp vào thấp hơn tiêu hao).
Nước ép cần tây có tác dụng giúp hỗ trợ giảm cân. Ảnh minh hoạ: Istock.
Mặc dù nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng lạm dụng nước ép cần tây hay bột cần tây có thể gây hại cho sức khoẻ . Bác sĩ Vũ lý giải, một số nghiên cứu chỉ ra rằng cần tây chứa hóa chất như apigenin có thể dẫn đến giảm lượng tinh trùng, ảnh hưởng khả năng sinh sản.
Bên cạnh đó, lượng chất goitrogen trong cần tây có thể can thiệp vào quá trình hoạt động của i-ốt trong tuyến giáp, làm tăng nguy cơ thiếu hụt i-ốt và gây bướu cổ. Cần tây cũng chứa psoralen có thể khiến da nhạy cảm hơn, dễ kích ứng dưới ánh sáng mặt trời.
Ngoài ra, tiêu thụ loại thực phẩm này sẽ làm tử cung bị kích thích co bóp, gây ảnh hưởng cho mẹ bầu và thai nhi nên không tốt cho phụ nữ đang mang thai hoặc vừa sảy thai.
Đối tượng không nên dùng cần tây bao gồm người bị huyết áp thấp, người bệnh thận hay mắc bệnh ngoài da, phụ nữ mang thai. Nếu đang dùng thuốc, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm cần tây vào thực đơn.
Bác sĩ khuyến cáo mỗi ngày chỉ nên uống 500ml nước cần tây, uống trước bữa sáng 30 phút, hạn chế việc nạp quá nhiều calo trong bữa ăn, giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, ngăn táo bón, đầy hơi…
Người mắc bệnh tiểu đường nên ăn và kiêng gì để ổn định đường huyết?
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường cần biết và nắm rõ các nguyên tắc về dinh đưỡng để tránh đường huyết tăng, giúp ngăn chặn và làm chậm các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Khi nào cần dùng thuốc kê đơn điều trị mất ngủ?
Sống khỏe - 2 giờ trướcThuốc ngủ là loại thuốc được thiết kế để giúp người bệnh dễ ngủ hoặc duy trì giấc ngủ. Có nhiều loại thuốc dùng trong điều trị mất ngủ, vậy khi nào cần dùng thuốc kê đơn điều trị mất ngủ?
Loại gia vị được coi là 'thuốc quý', người Việt hay dùng mà chưa biết công dụng
Sống khỏe - 3 giờ trướcThảo quả, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt, không chỉ mang đến hương vị đặc trưng cho các món ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Người bệnh tiểu đường cần làm gì khi đường huyết tăng đường huyết?
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Nếu có triệu chứng tăng đường huyết nhẹ, người bệnh vẫn tỉnh táo ăn uống được thì cần thực hiện xử trí tăng đường huyết tại nhà hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
9 loại thực phẩm cản trở giảm cân
Sống khỏe - 21 giờ trướcChế độ ăn uống đóng vai trò trong việc kiểm soát cân nặng. Tìm hiểu một số loại thực phẩm không chỉ khiến bạn khó giảm cân mà còn dễ gây tăng cân khi tiêu thụ không hợp lý.
8 thay đổi đơn giản trong chế độ ăn giúp sống khỏe, sống thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ phần lớn được quyết định bởi di truyền. Tuy nhiên, chế độ ăn uống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, giúp trẻ hóa và sống thọ.
Người đàn ông ở Hà Nội phát hiện nhồi máu não từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Đi khám vì có dấu hiệu đau đầu âm ỉ, bệnh nhân được chẩn đoán xác định một loạt bệnh lý nguy hiểm gồm nhồi máu não cấp vùng chẩm trái, tăng huyết áp, rối loạn chuyển hóa lipid máu.
Đau bụng, ợ hơi, người phụ nữ 48 tuổi đi khám phát hiện hơn 100 polyp mọc chi chít trong dạ dày
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Polyp dạ dày thường lành tính nhưng trong một số trường hợp có thể tiến triển thành ung thư nếu không được phát hiện sớm và theo dõi định kỳ.
Thai phụ bị vỡ túi nâng ngực, chuyên gia chỉ rõ những nguyên nhân khiến túi ngực có thể vỡ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH – Theo các bác sĩ, bất kỳ vật liệu nào khi đưa vào cơ thể đều có hạn sử dụng, trong đó có túi nâng ngực. Theo khuyến cáo của giới chuyên môn, chị em nên thay túi nâng ngực sau khoảng 10 năm thực hiện đặt túi.
Người phụ nữ 35 tuổi đang khỏe mạnh bỗng phát hiện sớm ung thư cổ tử cung nhờ làm việc này
Mẹ và bé - 1 ngày trướcGĐXH - Lần đầu tiên chị tầm soát ung thư cổ tử cung cách đây 1 tháng bằng cách tự lấy mẫu tại nhà, cho kết quả xét nghiệm HPV 1/12 (+), khi soi CTC, các bác sĩ đã phát hiện bất thường.
Người đàn ông ở Hà Nội phát hiện nhồi máu não từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Đi khám vì có dấu hiệu đau đầu âm ỉ, bệnh nhân được chẩn đoán xác định một loạt bệnh lý nguy hiểm gồm nhồi máu não cấp vùng chẩm trái, tăng huyết áp, rối loạn chuyển hóa lipid máu.
