"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười
GiadinhNet - Vốn giỏi giang nấu nướng nhưng giờ nam MC lại khoe "thảm họa" khi vào bếp.
Nhiều người đã biết MC Đại Nghĩa rất sành sỏi nấu ăn và là "siêu đầu bếp" món chay thứ thiệt. Những món ăn chay anh nấu làm biết bao người hâm mộ phải xuýt xoa, phục lăn vì không chỉ trông ngon, đẹp mắt mà còn liên tục thay đổi rất đa dạng.
Tuy nhiên mới đây, đàn anh được Trường Giang gọi là "MC giàu nhất Việt Nam" lại khiến dân mạng bất ngờ khi chia sẻ "thảm họa" vào bếp của mình. Đăng tải chảo thức ăn trên bếp cháy đen, anh thốt lên: "Thật không ngờ có ngày mình lại sa sút đến như thế".

Đại Nghĩa ăn chay trường lâu năm và rất khéo léo trong việc nấu nướng những món chay ngon. Anh thậm chí có hẳn series hướng dẫn nấu đồ chay vô cùng hấp dẫn.

Thế nhưng lần này, "Master Chef" đồ chay nổi tiếng của showbiz Việt cũng không thoát khỏi sự cố bếp núc khi làm cháy đồ ăn đến nỗi đen sì như thế này!
Bên dưới bình luận, các đồng nghiệp, đàn em và fan thi nhau trêu chọc Đại Nghĩa. Ca sĩ Quốc Đại cho rằng nam MC đã "1 giây sơ sẩy" thì Đại Nghĩa cho biết: "5 phút lận bạn ơi". Diễn viên Võ Đăng Khoa trêu: "Em thương anh ruột lắm! Trà Ngọc sao mày để anh tao ra nông nổi này?", Đại Nghĩa hứa: "Anh sẽ lấy lại phong độ ngay và luôn nha". Trà Ngọc thì thăm hỏi đàn anh "ổn không" và gợi ý ship đồ ăn qua.
Trong khi ca sĩ Tống Hạo Nhiên - chồng của "hot girl làng hài" Trà Ngọc cũng bình luận hình ảnh một món đồ ăn đen sì để khích lệ đàn anh và còn "bóc phốt" đó là do chính vợ mình làm. Một số bạn bè khác cũng chia sẻ với Đại Nghĩa "thảm họa" vào bếp của mình. Trong khi số khác không thể nhịn cười: "Em cười nhưng rất thương anh?", "Trời ơi, anh định làm món gì?", "Món Bao Công áp chảo", "Sake bóng đêm, bí kíp đặc biệt sao anh?", "Khi anh qua thung lũng và bóng đêm ghì sake", "Món cá socola", "Sao từ sườn non chay mà anh làm cái nó ra khô lăn phồng chiên rồi?", "Món này nhìn rất quen, hình như là đậu hũ bóng đêm à... Đầu bếp số 1 đây chứ đâu"....

Dàn nghệ sĩ trêu chọc Đại Nghĩa, nhiều người chia sẻ thành quả vào bếp cháy đen không kém nam MC.

Fan phì cười, đặt tên cho món ăn của nam MC nổi tiếng.
Tuy nhiên cũng không ít người hâm mộ động viên Đại Nghĩa: "Chuyện thường ngày ở huyện", "Không sao anh ơi, hậu mũi 3, thế là bình thường", "Không sao đâu chú Đại Nghĩa, rồi ai cũng sẽ có vài lần thậm chí là nhiều lần bị vậy thôi. Cái quan trọng là đừng để nhiều lần quá không thì sẽ đói meo râu. Thua chảo này ta bày chảo khác đi chú Đại Nghĩa ơi", "Cạo bớt là ổn anh nhen!", "Thương anh", "Chú Nghĩa đừng buồn, ai vậy có lúc qua chạm, vào bếp là chú giỏi lắm rồi, từ trước đến giờ chú toàn nấu đồ ngon không à"...
Vì sao món ăn của Đại Nghĩa có nhiều người đoán với đáp án khác nhau là đậu hũ chiên, khô lăn phồng hay món cá chay? Nếu như khô lăn phồng bình thường làm từ cá tra ướp muối phơi khô thì khô lăn phồng chay lại được làm từ sườn non chay loại khô cùng các gia vị. Sườn non chay lại được làm từ thành phần chủ yếu là đậu nành. Như vậy, "gốc" nguyên liệu của các món ăn chay này đều khá giống nhau.

Dù sao thì số lần vào bếp thành công của Đại Nghĩa vẫn nhiều hơn thất bại. Mới đây anh đã khoe: "Bánh cuốn chay tự làm, ngon ngon lắm. Và còn tự làm nhiều nhiều thứ khác nữa kia nhưng không kể ra được. Không gì là không thể em nhé".

Món chuối om lá lốt từ những nguyên liệu rất đơn giản, gần gũi. Nam MC nhận xét là "thơm ngon đặc biệt luôn".

Anh rất đa dạng thực đơn ăn chay của mình. Nam MC thực hiện món nấm nướng phô mai.

Hay nấm bào ngư hấp sả gừng trông vô cùng hấp dẫn làm ai nhìn cũng thèm.

Món cơm tấm sườn bì chả chay với sườn chay được anh làm từ tàu hũ ky cùng bún tàu, nấm mèo, miến dong, đậu hũ trắng, thính gạo, tỏi, hành lá...

Món phở chay đầy màu sắc của Đại Nghĩa trông vừa thanh đạm lại đẹp mắt mà vẫn giàu dinh dưỡng.
Tham khảo cách làm món khô cá tra chay (khô lăn phồng chay): Nguyên liệu: Sườn non chay 500 gr Chao 250 gr Bột sả 10 gr Bơ lạt 10 gr Tương ớt 20 gr Ngũ vị hương 2 gr Nước tương 2 muỗng canh Bột nêm chay 4 muỗng cà phê Dầu thực vật 20 ml Cách chế biến: Trộn hỗn hợp ướp Lần lượt cho một cái bát lớn gồm có 10gr bột sả, 250gr chao, 20gr tương ớt, 2gr ngũ vị hương, 10gr bơ lạt (đun chảy), 2 muỗng canh nước tương và 4 muỗng cà phê bột nêm chay, trộn đều hỗn hợp cho hòa vào nhau. Ướp sườn non chay Chuẩn bị một hộp lớn (chứa đủ 500gr sườn non chay), bạn phết 1 lớp gia vị dưới đáy hộp và xếp 1 lớp sườn non lên. Sau đó, bạn phết 1 lớp gia vị lên sườn non, cứ vậy cho đến hết sườn và gia vị. Cuối cùng, bạn rắc 1 lớp tiêu xay lên bề mặt sườn trước khi phủ lớp màng bọc thực phẩm để tiến hành ủ sườn trong khoảng 6 tiếng. Phơi nắng Bạn lấy sườn non (sau khi ủ), vắt bớt nước gia vị (nếu có) và đặt lên khay (hoặc vỉ) rồi đem phơi dưới bóng râm. Chiên khô Cho ít dầu vào chảo với lửa nhỏ, bạn xếp sườn non vào chiên vàng đều 2 mặt. Phần còn lại cá khô, bạn cho vào túi kín (hoặc hộp đựng thực phẩm) và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi ăn thì chỉ lấy ra chiên thôi. Thành phẩm Khô cá tra chay sau khi chiên có màu vàng đẹp mắt, nhìn không khác gì nhiều so với khô cá tra mặn, mùi thơm hấp dẫn. Có thể ăn khô ca tra cùng với cơm nóng, rau luộc vì vị của khô cá khá mặn, hoặc xé sợi để làm gỏi chay rất hợp. |
Thực đơn 'vàng' cứu vãn thị lực: Món ăn giúp ngăn tăng độ cận và giảm mỏi mắt cho người ngồi máy tính
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Thực đơn cho người cận thị đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với những ai đang mắc phải tật khúc xạ này. Bài viết này gợi ý thực đơn hữu ích, giúp bạn dễ xây dựng chế độ ăn uống khoa học và tối ưu cho đôi mắt.
Thực đơn 7 ngày cho người ung thư vú: Khoa học, dễ làm và giúp tăng cường thể trạng
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Trên cơ sở các nhóm thực phẩm ưu tiên, bạn có thể linh hoạt xây dựng thực đơn dinh dưỡng ung thư vú như sau để đảm bảo đa dạng thực phẩm và dễ áp dụng.
Các nhóm thực phẩm tuyệt đối cần kiêng cữ khi bị nhiệt miệng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những người nhiệt miệng cần tuyệt đối kiêng cữ các nhóm thực phẩm sau đây để tình trạng nhiệt miệng suy giảm, vết loét nhanh lành và không tái đi tái lại nhiều lần.
Bỏ túi ngay bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng, nhanh, tiện mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bí quyết nấu ăn bằng lò vi sóng sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức để chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng mà vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng.
Thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa giúp giảm đau hiệu quả khi nhiệt miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH- Khi bị nhiệt miệng, lựa chọn thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa là rất quan trọng. Các thực phẩm này không chỉ giúp giảm đau khi ăn mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo những món ăn phù hợp để phục hồi nhanh chóng và hiệu quả.
Ung thư không nên ăn gì?
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Người bệnh ung thư nên kiêng hoặc hạn chế các loại thực phẩm sau: Món ăn chiên rán, chế biến sẵn; thức ăn cứng, chua, cay, khó tiêu hóa; thức ăn chứa nhiều cồn, gia vị, muối, đường, chất béo bão hòa, nấm mốc…
Mẹo lựa chọn rau củ tốt cho bệnh nhân ung thư
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Việc lựa chọn rau củ đúng cách là một phần quan trọng của việc duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là đối với bệnh nhân ung thư. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn rau tốt cho bệnh nhân ung thư.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.
Loại lá nhiều gia đình trồng ở ban công, chế biến thành món ngon tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Không chỉ dùng làm cảnh hay hái quả để nấu ăn, cây cảnh này được nhiều gia đình trồng ở ban công. Lá của chúng có thể chế biến thành các món ngon hỗ trợ xương khớp và giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè phù hợp cho người trung niên.
Các món ngon với thịt gà tốt cho người bị ung thư
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Dưới đây là danh sách các món ăn giàu dinh dưỡng, có thành phần chính là thịt gà, được khuyến nghị đưa vào khẩu phần ăn của người bệnh ung thư.
Muốn chống lại tế bào ung thư, bệnh nhân ung thư nên ăn thực phẩm sau
ĂnGĐXH - Trong quá trình điều trị ung thư, nhiều bệnh nhân còn thường xuyên gặp chứng chán ăn, khó nuốt… Do đó, bệnh nhân ung thư nên ăn gì chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin cùng khoáng chất để cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể.