"MC giàu nhất Việt Nam" không ngờ có ngày mình "sa sút" đến thế, bình luận bên dưới lại gây cười
GiadinhNet - Vốn giỏi giang nấu nướng nhưng giờ nam MC lại khoe "thảm họa" khi vào bếp.
Nhiều người đã biết MC Đại Nghĩa rất sành sỏi nấu ăn và là "siêu đầu bếp" món chay thứ thiệt. Những món ăn chay anh nấu làm biết bao người hâm mộ phải xuýt xoa, phục lăn vì không chỉ trông ngon, đẹp mắt mà còn liên tục thay đổi rất đa dạng.
Tuy nhiên mới đây, đàn anh được Trường Giang gọi là "MC giàu nhất Việt Nam" lại khiến dân mạng bất ngờ khi chia sẻ "thảm họa" vào bếp của mình. Đăng tải chảo thức ăn trên bếp cháy đen, anh thốt lên: "Thật không ngờ có ngày mình lại sa sút đến như thế".
Bên dưới bình luận, các đồng nghiệp, đàn em và fan thi nhau trêu chọc Đại Nghĩa. Ca sĩ Quốc Đại cho rằng nam MC đã "1 giây sơ sẩy" thì Đại Nghĩa cho biết: "5 phút lận bạn ơi". Diễn viên Võ Đăng Khoa trêu: "Em thương anh ruột lắm! Trà Ngọc sao mày để anh tao ra nông nổi này?", Đại Nghĩa hứa: "Anh sẽ lấy lại phong độ ngay và luôn nha". Trà Ngọc thì thăm hỏi đàn anh "ổn không" và gợi ý ship đồ ăn qua.
Trong khi ca sĩ Tống Hạo Nhiên - chồng của "hot girl làng hài" Trà Ngọc cũng bình luận hình ảnh một món đồ ăn đen sì để khích lệ đàn anh và còn "bóc phốt" đó là do chính vợ mình làm. Một số bạn bè khác cũng chia sẻ với Đại Nghĩa "thảm họa" vào bếp của mình. Trong khi số khác không thể nhịn cười: "Em cười nhưng rất thương anh?", "Trời ơi, anh định làm món gì?", "Món Bao Công áp chảo", "Sake bóng đêm, bí kíp đặc biệt sao anh?", "Khi anh qua thung lũng và bóng đêm ghì sake", "Món cá socola", "Sao từ sườn non chay mà anh làm cái nó ra khô lăn phồng chiên rồi?", "Món này nhìn rất quen, hình như là đậu hũ bóng đêm à... Đầu bếp số 1 đây chứ đâu"....
Tuy nhiên cũng không ít người hâm mộ động viên Đại Nghĩa: "Chuyện thường ngày ở huyện", "Không sao anh ơi, hậu mũi 3, thế là bình thường", "Không sao đâu chú Đại Nghĩa, rồi ai cũng sẽ có vài lần thậm chí là nhiều lần bị vậy thôi. Cái quan trọng là đừng để nhiều lần quá không thì sẽ đói meo râu. Thua chảo này ta bày chảo khác đi chú Đại Nghĩa ơi", "Cạo bớt là ổn anh nhen!", "Thương anh", "Chú Nghĩa đừng buồn, ai vậy có lúc qua chạm, vào bếp là chú giỏi lắm rồi, từ trước đến giờ chú toàn nấu đồ ngon không à"...
Vì sao món ăn của Đại Nghĩa có nhiều người đoán với đáp án khác nhau là đậu hũ chiên, khô lăn phồng hay món cá chay? Nếu như khô lăn phồng bình thường làm từ cá tra ướp muối phơi khô thì khô lăn phồng chay lại được làm từ sườn non chay loại khô cùng các gia vị. Sườn non chay lại được làm từ thành phần chủ yếu là đậu nành. Như vậy, "gốc" nguyên liệu của các món ăn chay này đều khá giống nhau.
Tham khảo cách làm món khô cá tra chay (khô lăn phồng chay): Nguyên liệu: Sườn non chay 500 gr Chao 250 gr Bột sả 10 gr Bơ lạt 10 gr Tương ớt 20 gr Ngũ vị hương 2 gr Nước tương 2 muỗng canh Bột nêm chay 4 muỗng cà phê Dầu thực vật 20 ml Cách chế biến: Trộn hỗn hợp ướp Lần lượt cho một cái bát lớn gồm có 10gr bột sả, 250gr chao, 20gr tương ớt, 2gr ngũ vị hương, 10gr bơ lạt (đun chảy), 2 muỗng canh nước tương và 4 muỗng cà phê bột nêm chay, trộn đều hỗn hợp cho hòa vào nhau. Ướp sườn non chay Chuẩn bị một hộp lớn (chứa đủ 500gr sườn non chay), bạn phết 1 lớp gia vị dưới đáy hộp và xếp 1 lớp sườn non lên. Sau đó, bạn phết 1 lớp gia vị lên sườn non, cứ vậy cho đến hết sườn và gia vị. Cuối cùng, bạn rắc 1 lớp tiêu xay lên bề mặt sườn trước khi phủ lớp màng bọc thực phẩm để tiến hành ủ sườn trong khoảng 6 tiếng. Phơi nắng Bạn lấy sườn non (sau khi ủ), vắt bớt nước gia vị (nếu có) và đặt lên khay (hoặc vỉ) rồi đem phơi dưới bóng râm. Chiên khô Cho ít dầu vào chảo với lửa nhỏ, bạn xếp sườn non vào chiên vàng đều 2 mặt. Phần còn lại cá khô, bạn cho vào túi kín (hoặc hộp đựng thực phẩm) và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Khi ăn thì chỉ lấy ra chiên thôi. Thành phẩm Khô cá tra chay sau khi chiên có màu vàng đẹp mắt, nhìn không khác gì nhiều so với khô cá tra mặn, mùi thơm hấp dẫn. Có thể ăn khô ca tra cùng với cơm nóng, rau luộc vì vị của khô cá khá mặn, hoặc xé sợi để làm gỏi chay rất hợp. |
'Chiếc bánh thần kỳ' giải mã vận hạn, cá tính của bạn
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Trắc nghiệm dưới đây mang tính tham khảo nhưng có thể sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về bản thân mình.
Đỉnh như cỗ miền Tây, dân mạng chỉ nhìn thôi cũng phát thèm
Ẩm thực 360 - 3 giờ trướcGĐXH - Ở mỗi nơi, cỗ cưới lại có những đặc trưng riêng, trong đó cỗ cưới miền Tây luôn thu hút khách mời ngay từ hình thức cho đến hương vị của món ăn.
Cách chế biến món ăn đơn giản từ loại hạt tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng nhưng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả
Ẩm thực 360 - 7 giờ trướcGĐXH - Hạt kê có hàm lượng dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Dưới đây là những món ăn dễ chế biến từ hạt kê.
4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Trắc nghiệm: Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Món ăn vặt bạn chọn khi xem phim hé lộ phần tính cách bạn thường giấu kín, không thể hiện trước đám đông, và gần như không ai có thể nhìn thấu.
Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024: Đến Ngoại giao đoàn thưởng thức các món ăn công phu của nhiều nước trên thế giới
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Người tham gia sẽ được thưởng thức các ăn nổi tiếng thế giới do các đầu bếp "5 sao" thực hiện. Phía Việt Nam sẽ giới thiệu phở, nem và nhiều đặc sản ẩm thực vùng miền khác.
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'
Ẩm thực 360 - 3 ngày trướcGĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.
Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…
Tô mắm chưng của má
Ẩm thực 360 - 5 ngày trướcMá tôi có niềm đam mê bất tận với nghề làm mắm. Mà đã là người miền Tây thì không ai là không biết ăn mắm hoặc từng ngửi thấy mùi mắm trong nhà.
Món ngon mùa Đông bổ rẻ: Biến loại củ tốt cho người tiểu đường thành món ngon chỉ có trong mùa lạnh
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Cách chế biến đơn giản được làm từ loại củ tốt cho người tiểu đường này là món ngon mùa Đông bổ rẻ, được nhiều người ưa thích trong thời tiết lành lạnh.
Mỹ nhân đẹp nhất 'Sex and the city' khoe nhan sắc U60 tươi trẻ nhờ ăn 3 món giàu collagen
Ẩm thực 360GĐXH - Học tập theo chế độ ăn của Kristin Davis - mỹ nhân đẹp nhất "Sex and the city" để chống lão hoá và giữ gìn vóc dáng tốt hơn.