Món ngon hàng ngày: Cá cuốn lá lốt nướng
Vị ngọt của cá được quấn trong lớp lá lốt mềm mại đậm đà và lạ miệng.
100gr cá ngừ bằm nhuyễn, 100gr cá ba sa bằm nhuyễn, 100gr thịt xay, 8 lá lốt, 1 muỗng cà phê đậu phộng rang, 1 muỗng cà phê hành khô bằm nhỏ, ít đầu hành tươi, ngò rỉ, 1 muỗng cà phê dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu.
 |
Thực hiện:
Trộn đều cá ngừ, cá ba sa, thịt xay, hành khô, đường, hạt nêm, tiêu vừa miệng.
Đậu phộng rang giã nát và đầu hành tươi đập dập rồi cho vào tô, trộn đều lần nữa.
Lá lốt cho vào thau có pha ít nước muối loãng rửa sạch, để ráo.
Trải lá lốt ra đĩa, phết một lớp dầu, múc từng muỗng nhân cho vào, cuốn lại, đặt vào vỉ nướng, nướng trên than hoa cho đến khi chín.
Chấm với tương ớt.
Hai du khách mắc kẹt trong thang máy khách sạn ở Sầm Sơn
Thời sự - 37 phút trướcĐang di chuyển, chiếc thang máy tại một khách sạn ở Sầm Sơn (Thanh Hóa) bất ngờ gặp sự cố dừng đột ngột khiến 2 du khách mắc kẹt bên trong
Hà Nội: Hoàn thành Vành đai 4 vào tháng 9/2026
Thời sự - 1 giờ trướcGĐXH - Phấn đấu hoàn thành đoạn đường song hành Vành đai 4 qua địa bàn Hà Nội vào tháng 9/2026, sớm khoảng 3 tháng so với yêu cầu.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Thị trấn trên "nóc nhà thế giới": Nơi có 50.000 người dân sinh sống, người dân "săn vàng" để đổi đời
Chuyện đó đây - 1 giờ trướcỞ độ cao hơn 5.000m, lượng oxy trong không khí tại thị trấn này chỉ bằng khoảng một nửa so với mực nước biển. Với người mới tới chỉ vài bước đi ngắn cũng có thể gây chóng mặt, khó thở và kiệt sức.
Chồng đòi bỏ phố về quê nhưng không có kế hoạch rõ ràng
Tâm sự - 1 giờ trướcChồng muốn cả nhà bỏ phố về quê vì áp lực thành thị, nhưng rất qua loa về kế hoạch tương lai khiến tôi lo lắng cho công việc và việc học của các con.
Nữ diễn viên chia tay cầu thủ Tiến Linh sau 3 tháng yêu: Tự mua nhà, mua xe, 32 tuổi vẫn chưa chồng con
Giải trí - 1 giờ trướcDù chưa lấy chồng sinh con nhưng tình cũ của cầu thủ Tiến Linh hài lòng với cuộc sống hiện tại.
Ăn xong chỉ muốn ngủ gục? Bác sĩ giải mã hiện tượng "say tinh bột" đang gây sốt mạng xã hội, 3 nhóm thực phẩm dễ khiến bạn mệt lả sau bữa ăn
Sống khỏe - 1 giờ trướcTrên mạng xã hội, cụm từ "say tinh bột" được dùng để mô tả cảm giác buồn ngủ, uể oải, đầu óc thiếu tỉnh táo sau khi ăn nhiều cơm, mì, bánh hoặc đồ ngọt.
Người EQ thấp khi sử dụng mạng xã hội thường để lộ đặc điểm này
Gia đình - 1 giờ trướcEQ không thể được đánh giá chỉ qua vài bài đăng trên mạng xã hội nhưng cách một người ứng xử trong không gian trực tuyến lại phản ánh khá rõ khả năng quản lý cảm xúc.
Vị trí lắp quạt trần trong phòng ngủ chuẩn phong thủy và điều đại kỵ
Ở - 2 giờ trướcGĐXH - Vị trí và cách lắp đặt quạt trần không chỉ ảnh hưởng đến luồng không khí mà còn quyết định việc hút năng lượng tốt đẹp hay đẩy lùi vận may.
Tài xế ở Hà Nội vừa bị xử phạt 67 triệu đồng vì một lỗi rất nguy hiểm
Thời sự - 2 giờ trướcLực lượng CSGT đã ra hiệu lệnh yêu cầu dừng phương tiện để kiểm tra. Tuy nhiên, lái xe không chấp hành mà tăng tốc bỏ chạy.
3 ô tô điện mới về Việt Nam rẻ nhất từ 148 triệu đồng, chỉ ngang Honda SH, đắt nhất bao nhiêu?
Giá cả thị trườngGĐXH - Ô tô điện trong đó có cả xe gầm cao mới gia nhập thị trường Việt Nam, đáng chú ý, xe điện cỡ nhỏ Nano S05 có giá chỉ từ 148 triệu đồng.
