GĐXH - Dưới đây là 12 món rau củ quả nên cho vào thực đơn giúp tăng hiệu quả giảm cân, đốt mỡ.
Dưa chuột
Dưa chuột có lượng calo thấp, chứa nhiều nước, đồng thời còn chứa phenylalanine (axit amin hỗ trợ kiểm soát cân nặng và giảm thèm ăn), giúp trì hoãn quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể thành chất béo, nhờ đó hạn chế tích mỡ. Ngoài việc tiêu thụ dưa chuột như một loại rau quả, bạn còn có thể cắt vài lát dưa chuột, thêm vào nước lọc để tăng khả năng detox cho cơ thể.
Cà chua
Cà chua ít calo, giàu vitamin C cùng các chất chống oxy hóa mạnh như carotenoid và lycopene. Cà chua không chỉ lý tưởng cho công cuộc giảm cân mà góp phần kìm hãm lão hóa, chống viêm, có lợi cho làn da.
Xà lách
Lý do rau xà lách thường xuyên có trong các thực đơn giảm cân là nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào nhưng ít calo. Đặc điểm này giúp no lâu đồng thời có lợi cho nhu động ruột, hỗ trợ đào thải cặn bã tích tụ trong cơ thể ra ngoài hiệu quả hơn. Loại rau ăn sống này cũng chứa hàm lượng cao vitamin C, tốt cho sắc vóc.
Súp lơ xanh
Súp lơ giàu chất xơ, chỉ số đường huyết thấp lại chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể cũng như công cuộc giữ dáng, giảm mỡ. Ngoài việc luộc, hấp, xào súp lơ như thông thường, loại rau này có thể xay rối hoặc bào nhỏ, ăn thay cơm trong chế độ ăn giảm cân, ăn healthy.
Rau bina và các loại rau lá xanh khác
Rau bina và các loại rau lá xanh khác như cải xoăn, rau diếp… rất tốt để đốt cháy mỡ bụng và chúng cũng rất bổ dưỡng. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, rau bina có khả năng đốt cháy chất béo và tốt cho sức khỏe . Thêm một chút rau bina vào bữa sáng hoặc bữa trưa để giúp cơ thể bạn đốt cháy chất béo hiệu quả nhất, theo NDTV.
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ là một loại rau đa năng với vị ngọt tự nhiên, cũng chứa đầy chất dinh dưỡng có thể giúp bạn đạt được mục tiêu về cân nặng. Chuyên gia dinh dưỡng Best cho biết: “Ớt chuông là loại rau lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng chứa ít calo và giàu chất dinh dưỡng, đồng thời giúp tạo cảm giác no sau bữa ăn. Sự kết hợp này có thể giúp ngăn chặn việc ăn quá nhiều trong suốt thời gian còn lại trong ngày. Hàm lượng chất xơ và capsaicin của chúng cũng mang lại lợi ích giảm cân".
Rau cải xoăn
Thay thế thực phẩm có đường và thực phẩm chế biến sẵn, vốn được biết là góp phần làm tăng cân, bằng các loại rau giàu chất xơ như cải xoăn có thể làm giảm lượng calo nạp vào và tăng lượng chất dinh dưỡng hữu ích.
Đậu
Đậu là một thực phẩm lành mạnh, đặc biệt tuyệt vời để giảm mỡ bụng vì chúng rất giàu chất xơ hòa tan giúp chống lại chứng viêm gây tích tụ mỡ bụng. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, tiêu thụ đậu có liên quan đến việc giảm nguy cơ béo phì.
Ớt
Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh rằng, nhiệt sinh ra từ việc tiêu thụ ớt giúp đốt cháy nhiều calo hơn và có thể oxy hóa các lớp chất béo trong cơ thể.
Bí ngô
Ít calo và giàu chất xơ, bí đỏ là một trong những loại rau củ tốt nhất để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân.
Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại rau củ có hàm lượng calo thấp, rất tốt để đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Cà rốt giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, do đó, phù hợp cho việc giảm cân lành mạnh.
Măng tây
Măng tây không phải là một loại rau phổ biến nhưng nó là một trong những thực phẩm tuyệt vời giúp đốt cháy chất béo và giảm béo. Măng tây có chứa hóa chất asparagine, là một alkaloid có tác dụng trực tiếp lên tế bào và phân hủy chất béo. Chúng ta có thể nướng măng tây và ăn trực tiếp với nước chấm hoặc xào cùng với các món ăn khác.
GĐXH - Theo quan niệm dân gian của người Việt, đó lại là món ăn mang nhiều may mắn, người ta thường thưởng thức vào tháng 7 âm lịch, với hy vọng những điều xui rủi được xua đi mất.
GĐXH – Một chế độ ăn đầy đủ, dùng hợp lý các thực phẩm dưới đây không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, bổ dưỡng mà còn hỗ trợ cơ thể thích nghi với thời tiết trở lạnh.
GĐXH - Ăn gì tốt cho buồng trứng và tử cung? Hãy cùng khám phá danh sách các loại thực phẩm "vàng" giúp nuôi dưỡng trứng khỏe, làm đẹp niêm mạc và cân bằng nội tiết tự nhiên trong bài viết dưới đây.
GĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn về "ho có đờm nên ăn gì", thì một chế độ ăn uống đúng cách sẽ hỗ trợ làm loãng đờm, giảm viêm và tăng cường sức khỏe đường hô hấp. Bài viết này chia sẻ các thực phẩm và cách ăn uống để giúp giảm ho có đờm.
GĐXH - Để có mái tóc đẹp thì bạn cần kết hợp chăm sóc tóc từ bên ngoài và bổ sung các dưỡng chất cần thiết từ bên trong. Vậy nên ăn gì để tóc mọc nhanh và dày cũng như cách chăm sóc tóc, cùng đọc bài viết này.
GĐXH - Đau nhức khớp là tình trạng phổ biến, đặc biệt từ tuổi trung niên. Cùng với chế độ ăn, người trên tuổi 40 nên tăng cường các loại đồ uống tốt cho xương khớp dưới đây vừa tốt vừa giảm đau nhức.
GĐXH - Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể. Ngoài chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như bổ sung các loại thực phẩm. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn chăm sóc thị lực từ món ăn này.
GĐXH - Dù bổ sung nhiều thực phẩm giàu sắt, nhiều người bệnh thiếu máu vẫn không thấy sức khỏe cải thiện do hấp thu kém hoặc dùng sai cách. Cùng khám phá các món ăn bổ máu và những lưu ý "vàng" ngay trong bài viết dưới đây.
GĐXH - Sau tuổi 40, khối lượng và chất lượng xương có xu hướng thay đổi theo tuổi. Một chế độ ăn đa dạng, cung cấp đủ protein, canxi, vitamin D và các chất béo không bão hòa có thể góp phần duy trì sức khỏe xương khớp. Dưới đây là một số món ăn dễ chế biến, phù hợp đưa vào thực đơn hằng ngày mùa thu.
GĐXH - Ổi là loại trái cây giàu vitamin C và chất xơ bậc nhất, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc nên ăn cả vỏ, hạt hay gọt bỏ và những ai không nên ăn ổi lại là thắc mắc của rất nhiều người.
GĐXH - Việc phối hợp các loại vitamin và khoáng chất trong chế độ ăn hằng ngày có ảnh hưởng lớn đến khả năng hấp thu dưỡng chất. Bổ sung sai không chỉ giảm tác dụng mà còn có thể gây mất cân đối dinh dưỡng.