Nên uống nhiều trà hay cà phê để giảm nguy cơ đột quỵ?
Những gì chúng ta ăn, uống có thể có tác động lớn đến mạch máu nói riêng và sức khỏe tim mạch nói chung. Tìm hiểu những tác động của cà phê và trà với việc tăng, giảm nguy cơ đột quỵ.
Cà phê và trà là hai loại đồ uống phổ biến nhất trên thế giới được nhiều người yêu thích. Chúng đều được làm từ thực vật và có chứa caffeine nhưng có nhiều điểm khác biệt về thành phần, cách thưởng thức và tác động sức khỏe.
Những phát hiện của nghiên cứu về uống nhiều cà phê và trà đều đến từ việc phân tích dữ liệu từ dự án nghiên cứu INTERSTROKE đã được xuất bản trên Tạp chí Đột quỵ và Tạp chí Quốc tế về Đột quỵ. Dự án có sự tham gia của gần 27.000 người ở 27 quốc gia, trong đó có gần 13.500 người bị đột quỵ lần đầu.
Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Đột quỵ xảy ra khi mạch máu đưa máu lên não bị tắc nghẽn do cục máu đông hoặc vỡ. Kết quả là một phần não không thể nhận được máu và oxy cần thiết, dẫn đến tế bào não chết.
1. Mối liên hệ giữa cà phê và trà với nguy cơ đột quỵ
Theo phân tích cho thấy uống hơn 4 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ đột quỵ cao hơn 37% và nguy cơ đột quỵ do cục máu đông cao hơn 32%. Nguy cơ đột quỵ không tăng lên khi tiêu thụ cà phê ở mức độ thấp hơn.
Ngược lại, uống 3- 4 tách trà mỗi ngày có thể giảm 19% nguy cơ mắc các loại đột quỵ và đột quỵ do cục máu đông, cũng như giảm 22% nguy cơ đột quỵ do chảy máu.
Lợi ích có sự khác nhau đôi chút đối với các loại trà khác nhau:
- Uống 3 - 4 tách trà đen mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn 29%.
- Uống trà xanh từ 3 - 4 tách mỗi ngày có thể làm giảm 27% nguy cơ đột quỵ.
- Các loại trà khác có liên quan đến việc giảm nguy cơ đột quỵ nói chung.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy những lợi ích liên quan đến đột quỵ của trà sẽ biến mất khi thêm sữa.
Nghiên cứu đã phân biệt giữa sữa bò và các loại sữa thay thế như đậu nành, yến mạch hoặc đồ uống hạnh nhân. Tuy nhiên, vì nghiên cứu bao gồm những người ở những vùng có tỷ lệ dung nạp lactose cao nên một số người tham gia có thể đã sử dụng sữa không sữa trong cà phê hoặc trà của họ.
Các nghiên cứu còn hạn chế nhưng nước và trà vẫn là lựa chọn lành mạnh hơn. Các nghiên cứu này mang tính quan sát và không thể chứng minh chắc chắn rằng uống cà phê, trà gây ra nguy cơ đột quỵ thấp hơn hoặc cao hơn.
2. Cần uống điều độ để nhận được lợi ích từ trà và cà phê
Những người nghiện caffeine yên tâm là uống trà và cà phê vừa phải (ít hơn 4 tách mỗi ngày) không liên quan đến việc tăng nguy cơ đột quỵ.
Lưu ý rằng, không nên dùng trà thay nước. Mặc dù uống nhiều trà không gây đột quỵ nhưng có thể gây ra các tác hại cho cơ thể như bồn chồn, lo lắng, mất ngủ… Do đó, chỉ nên uống trung bình 2 - 3 tách trà hàng ngày. Và nếu là người thích uống cà phê, hãy tránh uống nhiều hơn 4 tách mỗi ngày.
Một nghiên cứu khác gần đây cho thấy, tiêu thụ hơn 400 miligam caffeine mỗi ngày có thể làm tăng nhịp tim, huyết áp theo thời gian, còn một số nghiên cứu khác chỉ ra mối liên hệ giữa lượng caffeine tiêu thụ lớn hơn và nguy cơ mắc chứng mất trí, đột quỵ cao hơn.
Loại gia vị người Việt dùng gấp đôi khuyến cáo, hiểu sai nghiêm trọng khiến tim, thận 'chịu trận'
Sống khỏe - 3 phút trướcNhiều người Việt có thói quen ăn đậm vị. Chính cách nêm gia vị này tiềm ẩn vô số bệnh tật.
Ăn chuối luộc có tác dụng gì
Sống khỏe - 1 giờ trướcChuối luộc là món ăn được nhiều người yêu thích, vậy ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Một cặp vợ chồng tự tin sống thọ đến 150 tuổi, nhìn lịch trình sinh hoạt khiến nhiều người Việt choáng
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Kayla Barnes-Lentz và Warren Lentz mới ngoài 30 tuổi và đã kết hôn được một năm nhưng họ tự tin trả lời với tờ Mirror rằng có thể sống thọ đến 150 tuổi.
Không phải rượu bia, đây mới là loại nước khiến người đàn ông 40 tuổi bị ung thư tuyến tuỵ
Bệnh thường gặp - 5 giờ trướcGĐXH - Ít người biết rằng một số loại đồ uống như cà phê hay nước ngọt có ga nếu uống quá mức trong thời gian dài sẽ là nguyên nhân gây ung thư tuyến tụy. Người đàn ông ngoài 40 tuổi này là một ví dụ điển hình.
Uống cà phê có lợi cho 4 nhóm người
Sống khỏe - 7 giờ trướcNhâm nhi một tách cà phê khi bắt đầu ngày mới sẽ giúp bạn tỉnh táo và tập trung năng lượng để làm việc hiệu quả. Ngoài sự tỉnh táo, cà phê còn mang lại nhiều lợi ích khác do các chất dinh dưỡng thực vật đặc biệt.
Dấu hiệu cảnh báo ung thư phụ khoa
Sống khỏe - 10 giờ trướcUng thư phụ khoa là loại ung thư xuất hiện bên trong cơ quan sinh sản của phụ nữ. Bệnh có thể di căn sang các vị trí khác nếu không sớm phát hiện và điều trị kịp thời.
Gừng có tác dụng gì trong việc chữa đau họng?
Sống khỏe - 11 giờ trướcKhông chỉ là gia vị của nhiều món ăn, gừng còn có một số công dụng với sức khỏe. Gừng được nhiều nghiên cứu khoa học và y học cổ truyền chứng minh là có thể hỗ trợ chữa đau họng. Vậy gừng giúp giảm đau họng như thế nào?
Người đàn ông 39 tuổi ở Thanh Hóa đột tử khi chơi pickleball có tiền sử mắc bệnh này, đây là dấu hiệu cảnh báo bệnh, người chơi cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 23 giờ trướcGĐXH - Trong lúc chơi pickleball, người đàn ông 39 tuổi ở Thanh Hóa bất ngờ đổ gục, nghi do đột quỵ sau đó tử vong.
Thêm bằng chứng nên ăn mỗi ngày một quả trứng
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcNgày càng có nhiều bằng chứng cho thấy trứng tốt cho não, là một phần của chế độ ăn lành mạnh cho não, giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí. Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn một quả trứng mỗi ngày có ích trong việc giúp ngăn ngừa chứng mất trí nhớ.
Mạch máu quyết định tuổi thọ: Mỗi ngày đều đặn làm 3 việc, mạch máu sẽ dần “trẻ hóa” và tránh bệnh tật
Sống khỏe - 1 ngày trướcKhi mạch máu bị tổn thương, nhiều cơ quan sẽ hoạt động bất thường. Do đó, hãy học cách để nuôi dưỡng và "trẻ hóa" mạch máu.
Giám đốc 37 tuổi ngừng tim đột ngột sau khi tập gym, đây là 3 nhóm người cần cảnh giác khi tập thể dục
Bệnh thường gặpGĐXH - Người đàn ông 37 tuổi bị ngừng tim 7 phút sau khi tập gym. May mắn, sau 3 lần được các bác sĩ thực hiện sốc điện, tim của anh đã đập trở lại.