Nguy cơ khi ăn trứng vịt lộn

| Sống khỏe

Tôi bị bệnh tăng huyết áp, nghe nói ăn trứng vịt lộn có thể chữa được bệnh này. Hằng ngày, tôi ăn 2 - 3 quả trứng vịt lộn liệu có tốt không? Lương Văn Minh (Đông Xuyên, Tiền Hải, Thái Bình).

GS.TS Bùi Minh Đức, Viện Dinh dưỡng Quốc gia trả lời: Không có nghiên cứu nào cho thấy, ăn trứng vịt lộn điều trị được bệnh tăng huyết áp, thậm chí ăn trúng vịt lộn còn ảnh hưởng tới huyết áp và tim mạch. Trứng vịt lộn không chỉ bổ dưỡng mà có hàm lượng cholesterol rất cao (600mg/quả trứng), vì vậy, ăn nhiều trứng vịt lộn mỗi ngày và ăn liên tục có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường... và protein không tốt cho người bị bệnh gút.
 
Đặc biệt, ăn thường xuyên trứng lộn là nguyên nhân tích lũy cholesterol dẫn đến làm cao mỡ gan, mỡ máu, tăng nguy cơ tim mạch. Vì thế, người khoẻ chỉ nên ăn 2 - 3 quả/tuần. Những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch... cũng nên kiêng hoặc không ăn nhiều vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
 
Theo Kiến thức
hoaianh
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Liệu pháp hormone tuổi mãn kinh: Khi nào cần, khi nào không nên dùng?

Liệu pháp hormone tuổi mãn kinh: Khi nào cần, khi nào không nên dùng?

Sống khỏe -

GĐXH - Bốc hỏa, mất ngủ, rối loạn kinh nguyệt, tăng cân, khô âm đạo, thay đổi tâm trạng… là những triệu chứng thường gặp ở phụ nữ tiền mãn kinh, mãn kinh. Tuy nhiên, theo TS.BS Đào Thị Hoa, Bệnh viện Phụ sản Trung ương, không phải mọi biểu hiện đều do thiếu estrogen và liệu pháp hormone chỉ nên được sử dụng khi thực sự cần thiết, đúng đối tượng và sau khi đánh giá lợi ích, nguy cơ.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.