Những món ăn vặt mới nhất, ngon nhất ai cũng phải thử hoặc kinh doanh nếu muốn (P1)
GĐXH - Ngày nay, những món ăn vặt đang trở thành trào lưu khám phá ẩm thực của mọi người, nhất là giới trẻ. Kể cả nếu bạn đang có định hướng kinh doanh một quán ăn vặt thì nên lưu ngay những món ăn vặt ngon bá cháy vạn người mê dưới đây.
Gợi ý những món ăn vặt mới nhất là "Hottrend", người kinh doanh có thể tham khảo
1. Bánh mỳ nướng phô mai - món ăn vặt béo ngậy

Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
Một trong những món ăn vặt được đề cập đầu tiên là bánh mỳ phô mai. Món ăn này được làm với nguyên liệu hết sức đơn giản. Bánh được nướng giòn cùng nhân phô mai chảy bên trong. Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
2. Trứng cút nướng

Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
Đây là món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,.. Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
3. Gà cay sốt phô mai

Gà cay sốt phô mai có thể mix kèm tokboki
Một món ăn không thể thiếu trong menu những món ngon là gà cay sốt phô mai. Thịt gà được lọc thịt, chiên giòn. Tiếp đó là nước sốt được pha vừa đủ ăn, không quá cay. Cuối cùng là những lớp phô mai tan chảy bên trên, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Với món ăn này, các bạn trẻ ở đâu cũng sẽ yêu thích bởi độ ngon khó cưỡng.
4. Quẩy chấm mắm - món ăn vặt dễ gây nghiền

Quẩy chấm mắm là món ăn đơn giản nhưng lại khá mới lạ bởi chưa có nhiều người sử dụng
Tên gọi này cũng khá lạ đúng không ? Những chiếc quẩy giòn vàng bên ngoài, mềm mềm bên trong cùng nước chấm pha hoà quyện. Bên cạnh đó, có thêm dưa góp để ăn kèm cùng quẩy. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị cực cuốn, rất xứng đáng có một vị trí đứng trong menu của bạn.
5. Bánh cá
Nghe là bánh cá nhưng không phải bánh làm từ cá đâu nhé. Vỏ bánh được làm từ bột mì, có vị ngọt nhẹ, bên trong là nhân bánh mặn, ngọt tuỳ theo sở thích từng người. Chiều chiều tan học mà được ghé "đánh chén" một chiếc bánh cá thì thật tuyệt vời. Nếu không muốn thiếu đi món ăn 'hottrend thì nên làm ngay món bánh cá hút khách này nhé.
6. Bánh tráng trộn
Đây là một món ăn khá đơn giản với những nguyên liệu không quá cầu kì. Tùy từng nơi sẽ có những nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu cơ bản là bánh tráng, xoài, tôm khô, trứng cút... Tất cả các nguyên liệu trên trộn lẫn vào nhau là có ngay một món bánh tráng trộn ngon khỏi bàn. Đặc biệt là món ăn này không hề gây ngán cho người ăn.
7. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng cũng là món ăn hết sức quen thuộc với giới trẻ. Theo đó, bánh tráng nướng được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, hành, thịt băm, ngô,... Món ăn này được đa phần các bạn trẻ đều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan, hấp dẫn sau mỗi giờ học.
8. Nộm mực
Nộm mực là món mới được các bạn trẻ yêu thích bởi những sợi mực dai dai. Không quá khác biệt so với nộm bò khô, chỉ thay vào đó là mực. Tuy nhiên, các bạn trẻ lại cực kì ưa chuộng bởi không bị ngán, dễ ăn và khá no bụng.
Nộm được làm với những nguyên liệu đơn giản. Ngoài ra, bạn có thể mix kèm với bánh bột lọc.
9. Nộm bò khô
Đây là món ăn cực kì dễ gây nghiện. Ăn thử một miếng nộm bò khô sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của đu đủ, cay cay của bò và rau mùi. Món ăn này không kén người ăn, kể cả những lứa tuổi trung niên cũng nhiều người rất thích ăn món này. Nếu mở quán ăn vặt, đây là món ăn rất nên có trong menu của bạn.
Nộm bò khô còn được mix chung với lạc, bánh bột lọc,...vv..
10. Chả xiên nướng
Đây là món ăn vặt đa dạng ở bất kì nơi đâu cũng có. Giờ tan tầm mà được ăn một xiên chả nóng hổi tại lò nướng thì không gì tuyệt vời hơn. Khi chấm với tương cay có vị nồng, mặn mặn, ngọt ngọt của chả thịt rất ngon. Tùy từng nơi, có những nơi còn tặng kèm theo nộm dưa chuột. Đây là món ăn mà mọi lứa tuổi đều yêu thích.
11. Xiên chiên

Có thể kết hợp thêm thịt xiên với dồi sụn, cá viên chiên, lạp xưởng,...
Xiên chiên là món ăn được ưa chuộng với giá thành rẻ và ăn khi nóng. Hiện nay tại các cổng trường học được bày bán rất nhiều. Với số lượng đa dạng, giá thành rẻ, lại ăn khi đói cảm giác rất cuốn và no bụng. Nếu kinh doanh tại các điểm gần trường học thì đây là một món ăn sẽ mang lại doanh thu rất đều đặn cho bạn.
12. Bánh bèo
Đây là món ăn được làm từ bột gạo; nhân của bánh bao gồm: tôm, thịt, mộc nhĩ. Sau khi được luộc chín và bắc ra đĩa, rắc thêm chút hành phi để món ăn thêm hấp dẫn. Ngoài ra, có hai loại nước chấm cay và không cay để khách hàng lựa chọn tùy theo sở thích. Đặc biệt, món ăn này được mọi lứa tuổi ưa chuộng nên rất dễ kinh doanh.
13. Cơm cuộn

Trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
Cơm cuộn hay còn gọi là "kimbap" là món ăn đơn giản nhưng rất no. Thành phần chủ yếu là cơm, lá rong biển, xúc xích, cải vàng. Với giá thành nguyên liệu không quá đắt đỏ, lại thơm ngon, giá cả rẻ. Đây là món ăn bữa chính trong ngày của nhiều bạn trẻ. Chính vì vậy, trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
14. Bánh mì chảo
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng rất được ưa chuộng như: xúc xích, trứng, pate, thịt bò,.. người bán đã đun trên chảo gang để đảm bảo độ nóng cho người ăn. Khách hàng sẽ thấy thích ngay khi thấy chảo bánh mì của mình bắt mắt. Nhìn là thích, ăn là mê!
Trên đây là top món ăn vặt mới nhất đang đi đầu xu thế ẩm thực giới trẻ. Nếu kinh doanh hàng ăn vặt, bạn nhất định nên đưa vào menu của mình nhé. Những món chè hay trà sữa mới lạ nhất để kinh doanh hàng ăn vặt sẽ được Gia đình và Xã hội cập nhật trong bài viết tiếp theo.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi Gia đình và Xã hội mỗi ngày để cập nhật những tin "nóng" sớm nhất nhé.
'MC giàu nhất Việt Nam': Vui đời độc thân tuổi U50 với những món chay thanh đạm, đủ chất
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Được đồng nghiệp và khán giả ưu ái gọi bằng danh xưng "MC giàu nhất Việt Nam" nhờ sự chăm chỉ và khả năng làm việc đáng nể, Đại Nghĩa ngoài đời lại chọn cho mình một lối sống vô cùng giản dị. Nam nghệ sĩ đã duy trì chế độ ăn chay trường nhiều năm nay. Đối với anh, việc nấu nướng không chỉ để duy trì sức khỏe mà còn là một hình thức thư giãn, mang lại niềm vui an yên sau những giờ làm việc căng thẳng dưới ánh đèn sân khấu.
Rán đậu muốn vàng giòn, không nát: chỉ cần chọn đúng loại đậu và nhớ 4 mẹo nhỏ này
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Đậu phụ rán là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Miếng đậu vàng ươm, lớp vỏ ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm béo luôn mang lại cảm giác hấp dẫn khó cưỡng, đặc biệt khi chấm cùng nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt.
Ít người mua vì nghĩ không bổ, phần thịt lợn giá rẻ này lại giàu vitamin A và sắt, ăn đúng cách vừa ngon vừa bổ
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Đây là bộ phận ít người mua ở con lợn, giá thành rẻ nhưng lại giàu vitamin A và sắt. Vào ngày hè, bạn có thể tham khảo để đổi vị cho mâm cơm gia đình.
Vào ngày nắng nóng, hãy ăn món canh này thường xuyên, hương vị thơm ngon, sảng khoái, hấp dẫn tuyệt vời
Ăn - 23 giờ trướcMón canh này có màu vàng mật ong nhạt ấm áp, với hương vị ngọt và mặn cân bằng, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại luôn khiến không ít người nội trợ băn khoăn: Nên cho thịt vào nước lạnh từ đầu hay đợi nước sôi mới thả thịt vào?
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
Ăn - 2 ngày trướcGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
6 mâm cơm gia đình ngày hè thanh mát, khiến ai cũng muốn "về nhà ăn cơm"
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - "Mỗi lần dọn cơm ra bàn, nhìn chồng con ăn ngon miệng là mình thấy hạnh phúc lắm rồi”, chị tâm sự.
3 loại rau thanh lọc đường ruột, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Mùa hè với thời tiết nóng bức thường khiến nhiều người có xu hướng ăn thanh đạm hơn, giảm các món nhiều dầu mỡ và tăng cường rau xanh trong bữa ăn. Đây là một lựa chọn hợp lý bởi chế độ ăn nhiều rau củ không chỉ giúp cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
Bí quyết luộc mực tươi giòn, ngọt thơm như nhà hàng và món mực luộc lá lốt cực kỳ ngon cơm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Luộc mực sao cho nhanh mà vẫn ngon ngọt, không dai, không tanh rất dễ. Chỉ cần làm đúng 4 bước sau là món mực luộc sẽ ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng... và luộc mực với lá lốt rất đưa cơm.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.



