Những món ăn vặt mới nhất, ngon nhất ai cũng phải thử hoặc kinh doanh nếu muốn (P1)
GĐXH - Ngày nay, những món ăn vặt đang trở thành trào lưu khám phá ẩm thực của mọi người, nhất là giới trẻ. Kể cả nếu bạn đang có định hướng kinh doanh một quán ăn vặt thì nên lưu ngay những món ăn vặt ngon bá cháy vạn người mê dưới đây.
Gợi ý những món ăn vặt mới nhất là "Hottrend", người kinh doanh có thể tham khảo
1. Bánh mỳ nướng phô mai - món ăn vặt béo ngậy

Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
Một trong những món ăn vặt được đề cập đầu tiên là bánh mỳ phô mai. Món ăn này được làm với nguyên liệu hết sức đơn giản. Bánh được nướng giòn cùng nhân phô mai chảy bên trong. Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
2. Trứng cút nướng

Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
Đây là món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,.. Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
3. Gà cay sốt phô mai

Gà cay sốt phô mai có thể mix kèm tokboki
Một món ăn không thể thiếu trong menu những món ngon là gà cay sốt phô mai. Thịt gà được lọc thịt, chiên giòn. Tiếp đó là nước sốt được pha vừa đủ ăn, không quá cay. Cuối cùng là những lớp phô mai tan chảy bên trên, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Với món ăn này, các bạn trẻ ở đâu cũng sẽ yêu thích bởi độ ngon khó cưỡng.
4. Quẩy chấm mắm - món ăn vặt dễ gây nghiền

Quẩy chấm mắm là món ăn đơn giản nhưng lại khá mới lạ bởi chưa có nhiều người sử dụng
Tên gọi này cũng khá lạ đúng không ? Những chiếc quẩy giòn vàng bên ngoài, mềm mềm bên trong cùng nước chấm pha hoà quyện. Bên cạnh đó, có thêm dưa góp để ăn kèm cùng quẩy. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị cực cuốn, rất xứng đáng có một vị trí đứng trong menu của bạn.
5. Bánh cá
Nghe là bánh cá nhưng không phải bánh làm từ cá đâu nhé. Vỏ bánh được làm từ bột mì, có vị ngọt nhẹ, bên trong là nhân bánh mặn, ngọt tuỳ theo sở thích từng người. Chiều chiều tan học mà được ghé "đánh chén" một chiếc bánh cá thì thật tuyệt vời. Nếu không muốn thiếu đi món ăn 'hottrend thì nên làm ngay món bánh cá hút khách này nhé.
6. Bánh tráng trộn
Đây là một món ăn khá đơn giản với những nguyên liệu không quá cầu kì. Tùy từng nơi sẽ có những nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu cơ bản là bánh tráng, xoài, tôm khô, trứng cút... Tất cả các nguyên liệu trên trộn lẫn vào nhau là có ngay một món bánh tráng trộn ngon khỏi bàn. Đặc biệt là món ăn này không hề gây ngán cho người ăn.
7. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng cũng là món ăn hết sức quen thuộc với giới trẻ. Theo đó, bánh tráng nướng được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, hành, thịt băm, ngô,... Món ăn này được đa phần các bạn trẻ đều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan, hấp dẫn sau mỗi giờ học.
8. Nộm mực
Nộm mực là món mới được các bạn trẻ yêu thích bởi những sợi mực dai dai. Không quá khác biệt so với nộm bò khô, chỉ thay vào đó là mực. Tuy nhiên, các bạn trẻ lại cực kì ưa chuộng bởi không bị ngán, dễ ăn và khá no bụng.
Nộm được làm với những nguyên liệu đơn giản. Ngoài ra, bạn có thể mix kèm với bánh bột lọc.
9. Nộm bò khô
Đây là món ăn cực kì dễ gây nghiện. Ăn thử một miếng nộm bò khô sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của đu đủ, cay cay của bò và rau mùi. Món ăn này không kén người ăn, kể cả những lứa tuổi trung niên cũng nhiều người rất thích ăn món này. Nếu mở quán ăn vặt, đây là món ăn rất nên có trong menu của bạn.
Nộm bò khô còn được mix chung với lạc, bánh bột lọc,...vv..
10. Chả xiên nướng
Đây là món ăn vặt đa dạng ở bất kì nơi đâu cũng có. Giờ tan tầm mà được ăn một xiên chả nóng hổi tại lò nướng thì không gì tuyệt vời hơn. Khi chấm với tương cay có vị nồng, mặn mặn, ngọt ngọt của chả thịt rất ngon. Tùy từng nơi, có những nơi còn tặng kèm theo nộm dưa chuột. Đây là món ăn mà mọi lứa tuổi đều yêu thích.
11. Xiên chiên

Có thể kết hợp thêm thịt xiên với dồi sụn, cá viên chiên, lạp xưởng,...
Xiên chiên là món ăn được ưa chuộng với giá thành rẻ và ăn khi nóng. Hiện nay tại các cổng trường học được bày bán rất nhiều. Với số lượng đa dạng, giá thành rẻ, lại ăn khi đói cảm giác rất cuốn và no bụng. Nếu kinh doanh tại các điểm gần trường học thì đây là một món ăn sẽ mang lại doanh thu rất đều đặn cho bạn.
12. Bánh bèo
Đây là món ăn được làm từ bột gạo; nhân của bánh bao gồm: tôm, thịt, mộc nhĩ. Sau khi được luộc chín và bắc ra đĩa, rắc thêm chút hành phi để món ăn thêm hấp dẫn. Ngoài ra, có hai loại nước chấm cay và không cay để khách hàng lựa chọn tùy theo sở thích. Đặc biệt, món ăn này được mọi lứa tuổi ưa chuộng nên rất dễ kinh doanh.
13. Cơm cuộn

Trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
Cơm cuộn hay còn gọi là "kimbap" là món ăn đơn giản nhưng rất no. Thành phần chủ yếu là cơm, lá rong biển, xúc xích, cải vàng. Với giá thành nguyên liệu không quá đắt đỏ, lại thơm ngon, giá cả rẻ. Đây là món ăn bữa chính trong ngày của nhiều bạn trẻ. Chính vì vậy, trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
14. Bánh mì chảo
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng rất được ưa chuộng như: xúc xích, trứng, pate, thịt bò,.. người bán đã đun trên chảo gang để đảm bảo độ nóng cho người ăn. Khách hàng sẽ thấy thích ngay khi thấy chảo bánh mì của mình bắt mắt. Nhìn là thích, ăn là mê!
Trên đây là top món ăn vặt mới nhất đang đi đầu xu thế ẩm thực giới trẻ. Nếu kinh doanh hàng ăn vặt, bạn nhất định nên đưa vào menu của mình nhé. Những món chè hay trà sữa mới lạ nhất để kinh doanh hàng ăn vặt sẽ được Gia đình và Xã hội cập nhật trong bài viết tiếp theo.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi Gia đình và Xã hội mỗi ngày để cập nhật những tin "nóng" sớm nhất nhé.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon hơn có sẵn trong căn bếp nhưng nhiều người vẫn bỏ qua
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH – Một số thực phẩm quen thuộc dưới đây có sẵn trong căn bếp chứa những dưỡng chất có khả năng hỗ trợ cơ thể thư giãn, giúp dễ ngủ và ngủ sâu hơn mà nhiều người vẫn bỏ qua.
Đừng chỉ uống sữa để bổ sung canxi: 4 món ăn quen thuộc này mới là 'kho dự trữ' giúp xương chắc, cơ khỏe
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ rằng muốn bổ sung canxi chỉ cần uống sữa mỗi ngày. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, một chế độ ăn đa dạng với những thực phẩm giàu canxi tự nhiên mới là chìa khóa giúp xương chắc khỏe, duy trì khối cơ và làm chậm quá trình lão hóa.
5 loại trái cây nhiều người rửa ngay khi mua về nhưng lại khiến nhanh hỏng: Sai lầm phổ biến trong nhiều gia đình
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều người có thói quen rửa sạch trái cây ngay sau khi mua về rồi mới cho vào tủ lạnh với suy nghĩ như vậy sẽ vệ sinh hơn và giúp bảo quản lâu hơn. Thế nhưng, các chuyên gia an toàn thực phẩm cho biết điều này đôi khi lại phản tác dụng.
Loại cá được ví như “gà nước”, giá chỉ từ vài chục nghìn đồng/kg nhưng giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp tuổi trung niên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại hải sản cao cấp, cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Thịt trắng, mềm, ít xương dăm, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng, chúng được nhiều người gọi là ‘gà nước’.
Loét thực quản dài 8cm vì một thói quen khi ăn mà nhiều người Việt mắc phải
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một bữa lẩu tưởng vô hại, người phụ nữ phải nhập viện vì tổn thương thực quản nghiêm trọng.
5 loại trái cây ít chua được chuyên gia khuyên dùng cho người trào ngược dạ dày: Vừa dễ tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm khó chịu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trào ngược dạ dày thực quản là một trong những bệnh lý tiêu hóa phổ biến nhất hiện nay. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với cảm giác nóng rát sau xương ức, ợ hơi, ợ chua, đầy bụng hoặc khó chịu sau ăn.
Ăn vải thế nào mới đúng? 3 món tuyệt ngon nấu từ trái vải
Ăn - 1 ngày trướcHiện đang là mùa vải thiều, vậy ăn thế nào mới đúng cách và ngon? Ngoài việc đơn giản là rửa sạch và bóc vỏ, thực tế có rất nhiều cách thưởng thức vải thiều ngon miệng và tốt cho sức khỏe hơn.
Người đàn ông 60 tuổi tử vong vì biến chứng tiểu đường, bác sĩ cảnh báo 4 kiểu bữa sáng nhiều người Việt vẫn ăn mỗi ngày
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, nhưng nếu lựa chọn sai thực phẩm trong thời gian dài, chính bữa ăn này có thể âm thầm đẩy đường huyết tăng cao, làm gia tăng nguy cơ mắc và biến chứng bệnh tiểu đường.
Lá tròn hay lá nhọn? Chi tiết nhỏ quyết định độ ngon - bổ của rau bina khi vào bữa cơm gia đình
Ăn - 2 ngày trướcNhận biết đúng từng loại sẽ giúp bạn chọn rau chuẩn hơn, nấu đúng cách và giữ trọn vị ngọt tự nhiên cho bữa cơm gia đình.
Đột quỵ cũng phải “sợ” loại quả này, vitamin C gấp 21 lần táo: Người Việt ăn nhiều mà ít biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, polyphenol và vitamin C trong loại quả này còn giúp giảm tổn thương thành mạch, hạn chế quá trình oxy hóa cholesterol xấu (LDL) – một trong những nguyên nhân thúc đẩy xơ vữa động mạch.
Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh
ĂnGĐXH - Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.



