Những món ăn vặt mới nhất, ngon nhất ai cũng phải thử hoặc kinh doanh nếu muốn (P1)
GĐXH - Ngày nay, những món ăn vặt đang trở thành trào lưu khám phá ẩm thực của mọi người, nhất là giới trẻ. Kể cả nếu bạn đang có định hướng kinh doanh một quán ăn vặt thì nên lưu ngay những món ăn vặt ngon bá cháy vạn người mê dưới đây.
Gợi ý những món ăn vặt mới nhất là "Hottrend", người kinh doanh có thể tham khảo
1. Bánh mỳ nướng phô mai - món ăn vặt béo ngậy

Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
Một trong những món ăn vặt được đề cập đầu tiên là bánh mỳ phô mai. Món ăn này được làm với nguyên liệu hết sức đơn giản. Bánh được nướng giòn cùng nhân phô mai chảy bên trong. Đây là món ăn mang hương thơm béo ngậy được các bạn trẻ rất yêu thích.
2. Trứng cút nướng

Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
Đây là món ăn được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ trong quá trình chế biến. Mặc dù mỗi chén trứng cút nướng được đựng trong những chiếc bát siêu mini nhưng chứa đựng rất nhiều hương vị. Để làm được món ăn này cần có: trứng cút, hành phi, chà bông, xúc xích, hành, sốt,.. Món ăn này đang trở thành sở thích của nhiều người, đa dạng về lứa tuổi.
3. Gà cay sốt phô mai

Gà cay sốt phô mai có thể mix kèm tokboki
Một món ăn không thể thiếu trong menu những món ngon là gà cay sốt phô mai. Thịt gà được lọc thịt, chiên giòn. Tiếp đó là nước sốt được pha vừa đủ ăn, không quá cay. Cuối cùng là những lớp phô mai tan chảy bên trên, rắc thêm chút vừng và thưởng thức. Với món ăn này, các bạn trẻ ở đâu cũng sẽ yêu thích bởi độ ngon khó cưỡng.
4. Quẩy chấm mắm - món ăn vặt dễ gây nghiền

Quẩy chấm mắm là món ăn đơn giản nhưng lại khá mới lạ bởi chưa có nhiều người sử dụng
Tên gọi này cũng khá lạ đúng không ? Những chiếc quẩy giòn vàng bên ngoài, mềm mềm bên trong cùng nước chấm pha hoà quyện. Bên cạnh đó, có thêm dưa góp để ăn kèm cùng quẩy. Món ăn tuy đơn giản nhưng vị cực cuốn, rất xứng đáng có một vị trí đứng trong menu của bạn.
5. Bánh cá
Nghe là bánh cá nhưng không phải bánh làm từ cá đâu nhé. Vỏ bánh được làm từ bột mì, có vị ngọt nhẹ, bên trong là nhân bánh mặn, ngọt tuỳ theo sở thích từng người. Chiều chiều tan học mà được ghé "đánh chén" một chiếc bánh cá thì thật tuyệt vời. Nếu không muốn thiếu đi món ăn 'hottrend thì nên làm ngay món bánh cá hút khách này nhé.
6. Bánh tráng trộn
Đây là một món ăn khá đơn giản với những nguyên liệu không quá cầu kì. Tùy từng nơi sẽ có những nguyên liệu khác nhau nhưng nguyên liệu cơ bản là bánh tráng, xoài, tôm khô, trứng cút... Tất cả các nguyên liệu trên trộn lẫn vào nhau là có ngay một món bánh tráng trộn ngon khỏi bàn. Đặc biệt là món ăn này không hề gây ngán cho người ăn.
7. Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng cũng là món ăn hết sức quen thuộc với giới trẻ. Theo đó, bánh tráng nướng được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, hành, thịt băm, ngô,... Món ăn này được đa phần các bạn trẻ đều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn tan, hấp dẫn sau mỗi giờ học.
8. Nộm mực
Nộm mực là món mới được các bạn trẻ yêu thích bởi những sợi mực dai dai. Không quá khác biệt so với nộm bò khô, chỉ thay vào đó là mực. Tuy nhiên, các bạn trẻ lại cực kì ưa chuộng bởi không bị ngán, dễ ăn và khá no bụng.
Nộm được làm với những nguyên liệu đơn giản. Ngoài ra, bạn có thể mix kèm với bánh bột lọc.
9. Nộm bò khô
Đây là món ăn cực kì dễ gây nghiện. Ăn thử một miếng nộm bò khô sẽ cảm nhận được vị chua ngọt của đu đủ, cay cay của bò và rau mùi. Món ăn này không kén người ăn, kể cả những lứa tuổi trung niên cũng nhiều người rất thích ăn món này. Nếu mở quán ăn vặt, đây là món ăn rất nên có trong menu của bạn.
Nộm bò khô còn được mix chung với lạc, bánh bột lọc,...vv..
10. Chả xiên nướng
Đây là món ăn vặt đa dạng ở bất kì nơi đâu cũng có. Giờ tan tầm mà được ăn một xiên chả nóng hổi tại lò nướng thì không gì tuyệt vời hơn. Khi chấm với tương cay có vị nồng, mặn mặn, ngọt ngọt của chả thịt rất ngon. Tùy từng nơi, có những nơi còn tặng kèm theo nộm dưa chuột. Đây là món ăn mà mọi lứa tuổi đều yêu thích.
11. Xiên chiên

Có thể kết hợp thêm thịt xiên với dồi sụn, cá viên chiên, lạp xưởng,...
Xiên chiên là món ăn được ưa chuộng với giá thành rẻ và ăn khi nóng. Hiện nay tại các cổng trường học được bày bán rất nhiều. Với số lượng đa dạng, giá thành rẻ, lại ăn khi đói cảm giác rất cuốn và no bụng. Nếu kinh doanh tại các điểm gần trường học thì đây là một món ăn sẽ mang lại doanh thu rất đều đặn cho bạn.
12. Bánh bèo
Đây là món ăn được làm từ bột gạo; nhân của bánh bao gồm: tôm, thịt, mộc nhĩ. Sau khi được luộc chín và bắc ra đĩa, rắc thêm chút hành phi để món ăn thêm hấp dẫn. Ngoài ra, có hai loại nước chấm cay và không cay để khách hàng lựa chọn tùy theo sở thích. Đặc biệt, món ăn này được mọi lứa tuổi ưa chuộng nên rất dễ kinh doanh.
13. Cơm cuộn

Trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
Cơm cuộn hay còn gọi là "kimbap" là món ăn đơn giản nhưng rất no. Thành phần chủ yếu là cơm, lá rong biển, xúc xích, cải vàng. Với giá thành nguyên liệu không quá đắt đỏ, lại thơm ngon, giá cả rẻ. Đây là món ăn bữa chính trong ngày của nhiều bạn trẻ. Chính vì vậy, trong kinh doanh nhất định không nên bỏ qua món ăn này nhé.
14. Bánh mì chảo
Với những nguyên liệu đơn giản nhưng rất được ưa chuộng như: xúc xích, trứng, pate, thịt bò,.. người bán đã đun trên chảo gang để đảm bảo độ nóng cho người ăn. Khách hàng sẽ thấy thích ngay khi thấy chảo bánh mì của mình bắt mắt. Nhìn là thích, ăn là mê!
Trên đây là top món ăn vặt mới nhất đang đi đầu xu thế ẩm thực giới trẻ. Nếu kinh doanh hàng ăn vặt, bạn nhất định nên đưa vào menu của mình nhé. Những món chè hay trà sữa mới lạ nhất để kinh doanh hàng ăn vặt sẽ được Gia đình và Xã hội cập nhật trong bài viết tiếp theo.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đọc sẽ có thêm những thông tin hữu ích. Đừng quên theo dõi Gia đình và Xã hội mỗi ngày để cập nhật những tin "nóng" sớm nhất nhé.

Nấu nước hàng, nên cho đường hay nước vào trước?
Mẹo nấu nướng - 14 giờ trướcViệc cho đường hay nước trước sẽ quyết định nước hàng có ngon, lên màu đẹp và bảo quản được lâu hay không.

Dưa lê, dưa bở chọn quả rốn to hay rốn nhỏ?
Mẹo nấu nướng - 17 giờ trướcKhi mua dưa hỏi người bán hàng ai cũng nói dưa họ bán đều ngọt, không ngọt không lấy tiền hoặc không ngọt mang trả lại. Nhưng khi mang về nhà, cắt dưa ra ăn mới thấy nhiều khác biệt. Cách chọn dưa như nào để không bị người bán hàng 'qua mặt'?

Cách rang nhộng tằm với lá chanh 99% ăn là ghiền của người Hà Nội
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH – Nhộng tằm rang lá chanh bùi béo ngon tuyệt, được người Hà Nội hay làm mỗi mùa hè, tới mức ăn là ghiền và ghi dấu ấn đặc biệt cho những người con Hà Nội xa xứ.

Muốn da trắng dáng xinh, thử ngay 3 công thức sinh tố màu cam tuyệt ngon
Ăn - 20 giờ trướcCông thức sinh tố màu cam không chỉ giúp làn da trắng mịn mà còn giúp bạn giữ dáng hiệu quả.

Cách làm cá chiên hấp sốt nước tương ngon đậm đà hấp dẫn
Ăn - 1 ngày trướcTừng miếng cá chiên hấp sốt nước tương với phần thịt cá rắn chắc thơm ngọt thấm đều gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình nhà bạn thích mê.

Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.

Bánh áp chao Cao Bằng dân dã mà độ ngon thì dư sức níu chân du khách
Ăn - 1 ngày trướcĐến với Cao Bằng, có một món quà vặt mà người dân nơi đây luôn rất tự hào và luôn muốn giới thiệu đến khách du lịch từ phương xa: món bánh áp chao.

Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng cho cả nhà.

Làm sinh tố dưa hấu cho thêm nguyên liệu này sẽ ngon hơn rất nhiều lại còn giúp giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcNếu bạn vừa muốn giải nhiệt ngày hè, lại muốn giảm cân hãy bắt tay vào làm ngay ly sinh tố dưa hấu theo công thức này nhé!

Bữa tối mùa hè chỉ cần một đĩa thịt xào vừa nhanh lại ngon
Ăn - 2 ngày trướcTừng miếng thịt ba chỉ xào mềm ngọt ăn kèm với chút rau sống giòn giòn vừa ngon miệng lại mát lành, đảm bảo các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích thú với món ăn này đấy.

Ăn cơm nhà theo công thức 7:3, Giáng My tuổi 51 trẻ như thiếu nữ, thực đơn ăn ngon dáng thon đơn giản thế này!
ĂnGĐXH - Giáng My năm nay đã ở tuổi U60 nhưng nhan sắc như chưa từng có dấu hiệu bị thời gian tác động. Bí kíp của cô dưỡng nhan nhiều vô kể nhưng toàn là những mẹo dễ và gần gũi.