Giải ngấy ngày hè với 5 món Hà Nội chua thanh
ĂnNhững món ăn đường phố với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, được giới trẻ Hà Nội ưa thích vào ngày oi bức như bún riêu, nộm bò khô, phở chua...
GĐXH - Tiếp tục khám phá bản đồ Foodtour Sài Gòn với những món ăn ngon nhức nách nghe tên đã muốn thử ngay.
Những món ăn đường phố với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, được giới trẻ Hà Nội ưa thích vào ngày oi bức như bún riêu, nộm bò khô, phở chua...
Cuối tuần dạo phố đi bộ Hà Nội, ngoài gặp gỡ, trò chuyện, nếu là tín đồ ấm thực, bạn có thể săn lùng khá nhiều món ăn vặt ngon, bổ, rẻ quanh khu vực này.
Sứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt "quốc dân" để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
Trong những ngày Hà Nội trở trời, thưởng thức các món trộn chính là lựa chọn của nhiều người. Một số gợi ý dưới đây sẽ khiến bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn phù hợp.
Khách đang ăn, xin thêm mấy miếng cuống họng dai dai, u cũng cho bốc vô tư. Thì ra, bà chủ hàng này còn có "chiêu" độc khiến người ta nghiện ăn món nộm bò khô ở đây, ấy là bà rất thích... "bo" thêm đồ ăn cho khách. Nguyên văn lời u nói, là "'sẵn sàng bo cho chúng mày các thứ theo yêu cầu, không tính thêm tiền".
Bún bò Nam bộ, miến trộn, phở cuốn... là những món ngon lý tưởng không bao giờ làm bạn phải mướt mải mồ hôi trong mùa nóng.
Trong các món ăn của người Hà Nội, dễ ăn hơn cả, khoái khẩu hơn cả có lẽ là món nộm. Nộm được biến hóa đa dạng và có thể ăn ngon trong cả bốn mùa nhưng tính chất thanh mát đặc trưng của nộm lại hợp với mùa hè hơn cả.
Mùa hè đến cũng là lúc địa chỉ các quán nộm ngon ở Hà Nội được các tín đồ ẩm thực tìm kiếm ráo riết để giải nhiệt, chống ngán trong thời tiết nóng nực.