Hà Nội
23°C / 22-25°C

Những thực phẩm “giết” bạn dần theo thời gian

Thứ sáu, 12:34 21/11/2014 | Sống khỏe

Những thực phẩm dưới đây hầu hết rất khoái khẩu nhưng không có lợi cho sức khỏe.

Thực phẩm ít chất béo

Rất nhiều người nghĩ rằng, họ có sức khỏe tốt nhờ mua những loại thực phẩm được gắn mác “ít chất béo”.Tuy nhiên, vấn đề không nằm ở đó khi mà hầu hết các loại thực phẩm này thường chứa nhiều hóa chất không tốt cho sức khỏe để bù đắp lượng chất béo bị thiếu. Các loại hóa chất này rất có hại cho cơ thể bạn và có thể dần dần làm hao mòn sức khỏe theo thời gian.

Bơ thực vật

Người tiêu dùng thường lựa chọn bơ thực vật hơn là bơ nguyên chất vì chúng không chứa chất cholesterol, nhưng điều bạn cần để ý đến là những gì mà chúng chứa trong đó! Bơ thực vật có hàm lượng chất béo chuyển hóa rất cao, thứ có thể làm hại đến các mạch máu và thậm chí làm tăng lượng cholesterol.

Thịt chế biến sẵn

Các hóa chất bên trong các loại thịt chế biến sẵn có liên hệ với chứng ung thư ruột kết và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Chúng cũng chứa nhiều đường, muối và chất béo có thể dẫn đến béo phì và đái tháo đường. Bạn nên tự nấu thịt từ những miếng thịt nạc và tránh sử dụng tất cả các loại thịt chế biến sẵn.

Thỏi năng lượng

Thỏi năng lượng được bán ra thị trường như một loại thực phẩm ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và dành cho những người muốn giảm cân và thân hình đều đặn. Thật không may khi rất nhiều người không đọc thông tin thành phần dinh dưỡng trên các thỏi này trước tiên. Nhiều loại thỏi này được làm từ rất nhiều đường, chất béo và chúng có hàm lượng protein cao. Bạn nên tránh xa chúng và thay vào đó, ăn các loại thức ăn nhẹ tự nhiên như hạnh nhân và phô mai.

Khoai tây chiên chứa nhiều chất béo và calo hơn nữa có thể dẫn đến ung thư

Thức ăn trưa và tối đông lạnh

Tất nhiên là những thực phẩm được giữ lạnh này thật thuận tiện, nhưng bạn sẽ phải trả cái giá nào cho sự thuận tiện này? Những loại thức ăn giữ lạnh này, mặc dù chúng có lượng calories thấp nhưng lại chứa nhiều natri. Chúng cũng làm cho cơ thể bạn phải làm việc cực nhọc hơn để tiêu hóa chúng.

Ngũ cốc cho bữa sáng

Thực sự ngày nay có rất ít loại ngũ cốc cho bữa sáng thật sự tốt cho bạn. Mặc dù chúng được gắn mác “tốt cho sức khỏe” nhưng thực chất lại chứa rất nhiều đường và chất béo. Bạn có thể ngạc nhiên khi phát hiện ra rằng, hầu hết các loại ngũ cốc bạn thích có nhiều đường hơn món tráng miệng của bạn! Và trên hết, ngũ cốc thường được chế biến một chút và làm từ hóa chất để khiến chúng trông có vẻ “tốt cho sức khỏe” đối với người tiêu dùng.

Bánh Doughnut

Khi nói về thức ăn cho bữa sáng, có ai lại không thích một cái bánh Doughnut ngọt lịm khi họ đang vội vã? Mặc dù chúng có vị ngon, nhưng chúng lại chứa nguồn đường, chất béo, chất béo chuyển hóa và các-bon hydrat khổng lồ. Thực tế, chỉ cần một mẩu bánh chiên này nói chung đã chứa 300 calo. Do nhiều người có xu hướng ăn nhiều hơn một cái bánh, điều này có thể dẫn đến việc tăng cân nhanh không thể ngờ được.

Nước ngọt

Nước ngọt thông thường là nguồn chứa đường và nhiều loại hóa chất dẫn đến nguy cơ gây ra nhiều loại ung thư khác nhau. Chúng hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng gì cho bạn và có thể dẫn tới nguy cơ đái tháo đường. Kể cả nước ngọt sử dụng trong chế độ ăn kiêng cũng đem lại rủi ro khi chúng được làm từ rất nhiều hóa chất để bù đắp cho lượng đường bị thiếu và chúng có mối liên quan tới nhiều dịch bệnh và ung thư.

Khoai tây chiên

Trước khi bạn thò tay vào bọc khoai tây chiên: nghĩ lại đi! Chúng chứa nhiều chất béo và calo, nhưng bạn có biết chúng cũng chứa nhiều loại hóa chất nguy hiểm? Nhiều loại khoai tây chiên được làm từ acrylamide, thứ được tạo ra khi ta chiên ở nhiệt độ rất cao. Loại hóa chất này có thể dẫn đến ung thư và nguy cơ gây ra tử vong.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chuyên gia Mỹ chỉ ra loại hạt giúp giảm nguy cơ đột quỵ và kiểm soát đường huyết, người Việt nên tận dụng

Chuyên gia Mỹ chỉ ra loại hạt giúp giảm nguy cơ đột quỵ và kiểm soát đường huyết, người Việt nên tận dụng

Sống khỏe - 37 phút trước

GĐXH - Hạt điều được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá có lợi cho tim mạch và kiểm soát đường huyết nếu ăn đúng cách.

Ai hay thức khuya nhất định phải đọc: Thói quen tưởng vô hại trước khi ngủ lại là nguyên nhân gây tăng đường huyết, giảm miễn dịch, lão hóa sớm

Ai hay thức khuya nhất định phải đọc: Thói quen tưởng vô hại trước khi ngủ lại là nguyên nhân gây tăng đường huyết, giảm miễn dịch, lão hóa sớm

Sống khỏe - 2 giờ trước

Dù tiếp cận dưới góc nhìn y học cổ truyền hay khoa học hiện đại, một điều đã được chứng minh rõ ràng: Ngủ đủ và ngủ đúng giờ là nền tảng quan trọng để duy trì sức khỏe lâu dài.

Người đàn ông suy thận giai đoạn 3 ân hận vì tự ý làm điều này khiến bệnh trầm trọng hơn

Người đàn ông suy thận giai đoạn 3 ân hận vì tự ý làm điều này khiến bệnh trầm trọng hơn

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Tin theo lời khuyên giảm đạm để "bảo vệ thận" trên mạng xã hội, một bệnh nhân suy thận đã tự ý thay đổi chế độ ăn, khiến độ lọc cầu thận giảm sâu chỉ sau 3 tháng.

Liệu người tóc bạc ít khả năng mắc ung thư hơn? Có bằng chứng khoa học nào không? Câu trả lời đã có ở đây

Liệu người tóc bạc ít khả năng mắc ung thư hơn? Có bằng chứng khoa học nào không? Câu trả lời đã có ở đây

Sống khỏe - 17 giờ trước

Thực tế, ngoài ung thư, còn có nhiều yếu tố khác có thể gây ra tóc bạc, và những yếu tố này cũng có thể che giấu nhiều dấu hiệu về sức khỏe.

3 dấu hiệu bánh chưng sau Tết đã hỏng, ăn vào dễ ngộ độc dù chưa mốc

3 dấu hiệu bánh chưng sau Tết đã hỏng, ăn vào dễ ngộ độc dù chưa mốc

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Bánh chưng là món ăn giàu tinh bột và đạm, nếu bảo quản không đúng cách, vi sinh vật có thể phát triển nhanh, đặc biệt trong điều kiện thời tiết nồm ẩm hoặc nhiệt độ cao.

Món ăn ngày Tết giúp 'làm sạch' mạch máu, nhưng có dấu hiệu này tốt nhất không nên ăn

Món ăn ngày Tết giúp 'làm sạch' mạch máu, nhưng có dấu hiệu này tốt nhất không nên ăn

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Mộc nhĩ được ví như “máy quét” tự nhiên giúp hỗ trợ làm sạch mạch máu và cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại thực phẩm này.

Thải độc gan sau Tết đúng cách: 6 việc đơn giản giúp gan khỏe, người nhẹ nhõm

Thải độc gan sau Tết đúng cách: 6 việc đơn giản giúp gan khỏe, người nhẹ nhõm

Sống khỏe - 23 giờ trước

GĐXH - Chế độ ăn uống ngày Tết sẽ khiến lá gan phải làm việc quá tải. Nếu không được chăm sóc kịp thời, gan dễ suy giảm chức năng, làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ và nhiều bệnh lý nguy hiểm khác.

Bữa cơm tất niên nguội lạnh và những bác sĩ không nhớ nổi mùng mấy Tết

Bữa cơm tất niên nguội lạnh và những bác sĩ không nhớ nổi mùng mấy Tết

Y tế - 1 ngày trước

Giữa lằn ranh sinh tử đêm 30, mâm cơm tất niên của các bác sĩ đành gác lại bên những tiếng còi hú xe cấp cứu và cuộc chiến giành giật sự sống không kể ngày đêm.

Ốc bông – nhìn tưởng 'bình thường' mà chứa loạt vi chất 'vàng' cho xương, miễn dịch và tim mạch

Ốc bông – nhìn tưởng 'bình thường' mà chứa loạt vi chất 'vàng' cho xương, miễn dịch và tim mạch

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Không chỉ bắt mắt, ốc bông còn giàu magie, selen, vitamin E và phốt pho – những dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường miễn dịch, bảo vệ tế bào, hỗ trợ xương khớp và chuyển hóa năng lượng. ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (ĐH Y Hà Nội) phân tích rõ lợi ích và cách ăn sao cho đúng.

Vị thuốc đại bổ cực sẵn ở dịp Tết, ăn vào bổ não dưỡng tim, sức khỏe tăng vọt

Vị thuốc đại bổ cực sẵn ở dịp Tết, ăn vào bổ não dưỡng tim, sức khỏe tăng vọt

Sống khỏe - 1 ngày trước

Hạt bí không chỉ là món ăn vặt "vui miệng" trong các buổi trà chiều hay dịp lễ Tết mà còn được ví như một loại siêu thực phẩm nhờ bảng thành phần dinh dưỡng đậm đặc. Dù có kích thước nhỏ bé, nhưng bên trong mỗi hạt bí lại chứa đựng hàm lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Top