Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nữ sinh Bình Định vượt qua các sinh viên toàn cầu, giành giải thưởng lớn

Thứ tư, 11:16 03/01/2024 | Giáo dục

Vượt qua nhiều thí sinh trên thế giới, nữ sinh quê Bình Định Lê Thùy Linh trở thành sinh viên Việt Nam đầu tiên đạt giải Global Winner 2023 về khoa học hóa chất và dược phẩm.

Chia sẻ từ Trường Đại học Quốc tế (Đại học Quốc gia TPHCM), Lê Thùy Linh, sinh viên ngành công nghệ thực phẩm của trường đạt giải thưởng Global Winner (người chiến thắng toàn cầu) trong chương trình The Global Undergradute Awards (giải thưởng sinh viên đại học toàn cầu) năm 2023 về khoa học hóa chất và dược phẩm.

The Global Undergraduate Awards là một trong những giải thưởng học thuật hàng đầu thế giới nhằm công nhận các công trình nghiên cứu ở bậc đại học xuất sắc nhất, chia sẻ công trình này với khán giả toàn cầu và kết nối sinh viên thuộc nhiều nền văn hóa và ngành học. Giải thưởng được đánh giá bởi một tổ chức phi lợi nhuận, dưới sự bảo trợ của Tổng thống Ireland, Michael D. Higgins.

Chương trình có tổng cộng 25 lĩnh vực và Global Winner được trao cho người đứng đầu của từng lĩnh vực đó.

Với đề tài "Phát triển màng bao thực phẩm thông minh phân hủy sinh học tích hợp với betacyanin từ thanh long đỏ và củ dền để kiểm soát chất lượng thực phẩm", nữ sinh Lê Thùy Linh vượt qua tất cả các thí sinh trên thế giới đạt được giải thưởng ở lĩnh vực khoa học hóa chất và dược phẩm.

Nữ sinh Bình Định vượt qua các sinh viên toàn cầu, giành giải thưởng lớn - Ảnh 1.

Thùy Linh tại lễ trao giải thưởng Global Winner (Ảnh: Nguyễn Ngọc).

Từ khi giải thưởng bắt đầu vào năm 2012, Thùy Linh là thí sinh thứ 2 đến từ Việt Nam nhận giải thưởng Global Winner và là gương mặt đầu tiên nhận giải về lĩnh vực khoa học hóa chất và dược phẩm.

Với giải thưởng này, cuối năm rồi, Thùy Linh có cơ hội sang Ireland nhận giải và trình bày nghiên cứu của mình với bạn bè quốc tế.

Đặc biệt, đề tài đưa đến giải thưởng Global Winner cho Linh cũng chính là khóa luận cô đã đạt 90/100.

Thùy Linh chia sẻ, mới đầu cô suy nghĩ đến đề tài về bao bì phân hủy sinh học kết hợp các loại củ quả ăn được và chia sẻ ý tưởng này với giáo viên hướng dẫn của mình là PGS.TS Lê Ngọc Liễu. Hai cô trò đã cùng trao đổi để đưa ra được tên đề tài cụ thể và hướng nghiên cứu để Linh tìm kiếm tài liệu liên quan đến đề tài.

Sau đó, Linh dành thời gian khoảng hai tháng để tìm hiểu, đánh giá và viết đề xuất đưa ra được phương pháp làm thí nghiệm và hướng nghiên cứu dựa trên quả thanh long đỏ và củ dền.

Tiếp đó, Linh "cày" ở phòng thí nghiệm và trải qua khoảng 4 tháng làm nghiên cứu trên các loại rau củ này kết hợp với chất Chitosan để làm ra màng bọc thực phẩm thông minh phân hủy sinh học.

Cũng chính giáo viên hướng dẫn là người đã động viên Linh đưa đề tài của mình vượt qua khuôn khổ một khóa luận, đến với giải thưởng Global Winner.

Thùy Linh trải lòng, ngành công nghệ thực phẩm như một cơ duyên đối với cô. Lúc đầu, đơn giản từ việc Linh thích tìm hiểu những công thức nấu ăn, đi siêu thị xem những sản phẩm thực phẩm mới nào được bày bán và đọc thành phần trên nhãn của chúng.

Nữ sinh Bình Định vượt qua các sinh viên toàn cầu, giành giải thưởng lớn - Ảnh 2.

Lê Thùy Linh (ngoài cùng bên phải) trong phòng thí nghiệm tại trường (Ảnh: Nguyễn Ngọc).

Chưa kể, Linh còn rất quan tâm đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm ở Việt Nam hiện rất đáng báo động, thực phẩm có vấn đề thì sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Từ đó, Linh có suy nghĩ rằng tại sao mình không chọn học công nghệ thực phẩm để có thể tìm hiểu sâu hơn về thực phẩm cũng như quy trình tạo ra chúng.

Về dự định, cô gái Bình Định cho biết, cô có kế hoạch sẽ tiếp tục học lên cao học ngành công nghệ thực phẩm. Đồng thời, cô sẽ dành nhiều thời gian để phát triển thêm các đề tài cùng ước mong trở thành chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm thực phẩm và tạo ra nhiều sản phẩm vừa có lợi cho sức khỏe con người vừa bảo vệ môi trường.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nội dung bức thư của Bộ trưởng Bộ GD&ĐT gửi 1 học sinh Đắk Nông

Nội dung bức thư của Bộ trưởng Bộ GD&ĐT gửi 1 học sinh Đắk Nông

Giáo dục - 1 giờ trước

Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn đã viết thư động viên, khích lệ một nữ sinh tại tỉnh Đắk Nông.

Thủ khoa “hiếm” chia sẻ bí quyết học đại học

Thủ khoa “hiếm” chia sẻ bí quyết học đại học

Giáo dục - 5 giờ trước

Huỳnh Thị Mỹ Anh là trường hợp hiếm hoi vì trong 10 năm qua, Trường ĐH Quốc tế chỉ có 2 thủ khoa duy trì được học bổng toàn phần trong suốt khoá học.

Dự kiến nâng chuẩn đầu vào ngành Y Dược và Sư phạm từ 2025

Dự kiến nâng chuẩn đầu vào ngành Y Dược và Sư phạm từ 2025

Giáo dục - 15 giờ trước

Từ năm 2025, dự kiến, thí sinh đăng ký xét tuyển vào Sư phạm và Y Dược phải có điểm học bạ 3 năm THPT từ loại tốt trở lên.

Thí sinh thi THPT 2025 cần lưu ý điều này nếu muốn đón tin vui sớm

Thí sinh thi THPT 2025 cần lưu ý điều này nếu muốn đón tin vui sớm

Giáo dục - 1 ngày trước

GĐXH - Từ năm 2025, Bộ Giáo dục và Đào tạo dự kiến các đại học không được dành quá 20% chỉ tiêu để xét tuyển sớm, riêng xét học bạ phải dùng điểm cả năm lớp 12.

Thí sinh THPT 2025 nếu thi các trường này cần lưu ý tổ hợp xét tuyển để tránh bị động

Thí sinh THPT 2025 nếu thi các trường này cần lưu ý tổ hợp xét tuyển để tránh bị động

Giáo dục - 2 ngày trước

GĐXH - Nhiều trường đại học điều chỉnh tổ hợp môn xét tuyển từ năm 2025 để phù hợp với chương trình giáo dục phổ thông mới.

Phát động cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo sinh viên

Phát động cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp sáng tạo sinh viên

Giáo dục - 2 ngày trước

GĐXH - Cuộc thi là cơ hội khai phá những ý tưởng mới, sáng tạo, đột phá trong sinh viên và trở thành vườn ươm, bệ phóng cho thế hệ doanh nhân trí thức tương lai.

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Điểm mới trong kì thi đánh giá năng lực của Trường ĐH Sư phạm Hà Nội

Giáo dục - 2 ngày trước

Thêm địa điểm, tăng thời gian tổ chức... là những điểm mới tại kì thi đánh giá độc lập do Trường Đại học Sư phạm Hà Nội tổ chức năm 2025.

Năm 2024, ngành Y học chính thức có 3 giáo sư và 68 phó giáo sư được công nhận

Năm 2024, ngành Y học chính thức có 3 giáo sư và 68 phó giáo sư được công nhận

Giáo dục - 2 ngày trước

Hội đồng Giáo sư Nhà nước vừa chính thức công nhận đạt chuẩn chức danh giáo sư, phó giáo sư năm 2024 cho 614 nhà giáo.

Tuyển sinh đại học 2025: Cân não lựa chọn môn trong tổ hợp xét tuyển

Tuyển sinh đại học 2025: Cân não lựa chọn môn trong tổ hợp xét tuyển

Giáo dục - 3 ngày trước

Nhiều trường đại học có sự tính toán tổ hợp xét tuyển đại học trong năm 2025 phù hợp với lứa thí sinh đầu tiên thi tốt nghiệp THPT theo CTGDPT 2018.

Những bức ảnh khiến loạt thầy cô bỗng nổi rần rần MXH chỉ sau một đêm

Những bức ảnh khiến loạt thầy cô bỗng nổi rần rần MXH chỉ sau một đêm

Giáo dục - 3 ngày trước

Cùng điểm qua những thầy cô từng gây bão mạng xã hội thời gian vừa qua nhé!

Top