Phát hiện mới về chứng béo phì ở trẻ

Ảnh minh họa: Shutterstock

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thu thập mẫu phân của những trẻ này để đánh giá sự hiện diện của loại vi khuẩn đường ruột trong cơ thể chúng.

Liene Bervoets, tác giả nghiên cứu thuộc Trường đại học Hasselt và các cộng sự cho biết: “Kết quả nghiên cứu cho thấy hàm lượng vi khuẩn Bacteroides fragilis thấp cùng với việc áp dụng chế độ ăn ít protein có thể khiến trẻ béo phì”.

Các tác giả cũng cho biết, trẻ nên chọn các loại thực phẩm có prebiotics (chất tiền trợ sinh) hoặc probiotics (chất trợ sinh) để giúp ngăn tình trạng béo phì ở trẻ.

Được biết, chất prebiotics hoặc probiotics có thể hiện diện trong một số loại thực phẩm như củ hành, atiso và sữa chua...