Sau vụ phát hiện thịt thối, 5 trường học tại TP.HCM dừng ăn bán trú

Theo đó, Trường Tiểu học Trường Thạnh, Trường THCS Trường Thạnh, Trường Tiểu học Phước Thạnh, Trường Tiểu học Long Thạnh Mỹ và trước đó là Trường Tiểu học Phú Hữu sẽ tạm dừng ăn bán trú. Phòng GD-ĐT TP Thủ Đức cho biết, các trường sẽ dừng tổ chức cho học sinh ăn bán trú từ ngày 30/10, tức thứ 2 tuần tới. Riêng Trường Tiểu học Phú Hữu đã dừng ăn bán trú từ ngày 26/10.

Động thái này được đưa ra khi một số clip quay tại cơ sở cung cấp suất ăn cho một trường tiểu học ở TP Thủ Đức xuất hiện trên mạng xã hội. Trong clip, phụ huynh phát hiện một số thực phẩm bốc mùi, không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Cụ thể, theo hình ảnh từ clip, một phụ huynh chất vấn: "Đây là những thực phẩm ở tủ đông lạnh để nấu cho học sinh ăn, chưa được chế biến. Những thực phẩm này có màu đen, có mùi hôi, thối rữa. Chân gà này để đông lạnh ôi thiu, thối đúng không?". Lúc này, một nhân viên đứng gần phụ huynh lên tiếng "dạ". Sau đó, vị phụ huynh tiếp tục nói to: "Chân gà đen, gà thì thối, đây là đồ chưa chế biến để tủ đông lạnh".

Liên quan vụ việc này, ông Phan Thanh Phải, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Phú Hữu, cho hay, ngày 25/10, đoàn kiểm tra của nhà trường đã tới đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh (địa chỉ Long Thạnh Mỹ, TP.Thủ Đức) để kiểm tra.

Đi cùng đoàn kiểm tra có đại diện phụ huynh. Sau khi kiểm tra ở bếp, đoàn lên văn phòng làm việc thì có một phụ huynh ở lại trong bếp. Tại đây, vị phụ huynh đã yêu cầu nhân viên đơn vị cung cấp suất ăn mở tất cả các tủ đông đựng thực phẩm. Khi kiểm tra, phụ huynh phát hiện một số chai tương không nhãn mác và một số chân gà như mọi người thấy trên mạng xã hội.

Trước phản ứng của phụ huynh, ông Phải thông tin, nhà trường đã ra quyết định cho dừng bán trú từ ngày 26/10, đồng thời ngưng hợp đồng cung cấp suất ăn với đối tác. Nhà trường đã tổ chức họp với ban đại diện phụ huynh và đề nghị giới thiệu đơn vị cung cấp suất ăn mới cho học sinh.

Đơn vị cung cấp suất ăn cho Trường Tiểu học Phú Hữu cũng cung cấp suất ăn cho 4 trường học con lại. Như vậy khoảng 4.000 học sinh ở TP.Thủ Đức, TP.HCM phải tạm thời tự túc cơm trưa, trong thời gian chờ các trường tìm đối tác cung cấp suất ăn mới.