Thị trường áp Tết: Thực phẩm, rau xanh… đều tăng giá

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 1/2007 so với tháng 12/2006 tăng 1,05%. Tháng 1/2007 là tháng giáp Tết Đinh Hợi, thị trường hàng hoá sôi động hơn do nguồn hàng trên thị trường dồi dào.

Đặc biệt, nhiều mặt hàng tiêu dùng nhập khẩu được giảm thuế đáp ứng mọi nhu cầu tiêu dùng của các tầng lớp dân cư.

Dự kiến nguồn hàng chuẩn bị phục vụ Tết Đinh Hợi của các thành phần kinh tế tại các thành phố lớn tăng 25 - 30%, tại các địa phương tăng 15-20% so với Tết Bính Tuất.

Tổ điều hành dự báo: Tháng 2/2007 là tháng trùng với Tết Đinh Hợi, nhu cầu tiêu thụ nhiều mặt hàng sẽ tăng cao, đặc biệt là mặt hàng thực phẩm tươi sống, hoa quả vào những ngày cận Tết.

Cụ thể, tại thời điểm này, giá các loại thực phẩm tươi sống tại  TPHCM tăng từ 5-15%; thuỷ hải sản khô tăng 18% và các loại rau củ quả tăng nhẹ dưới 5% so với mức giá ngày thường. Giá hầu hết các loại thuỷ sản trên địa bàn thành phố đều tăng phổ biến từ 1.000-10.000 đ/kg tuỳ loại.

Tại Hà Nội, dạo một vòng quanh mấy chợ trung tâm có sức tiêu thụ mạnh (như Hàng Bè, chợ Hôm, 19/12…)  thấy giá gà ta làm sẵn đã lên tới 80.000-85.000 đ/kg, tăng khoảng 15.000 đ/kg. Tại TP HCM, giá gà ta tại chợ đầu mối gia cầm Trần Chánh Chiểu cũng tăng 15.000-20.000 đ/kg lên khoảng 70.000 đ/kg.

Theo một số hộ kinh doanh gia cầm, việc tăng giá chủ yếu do nguồn hàng về các chợ quá ít, hầu hết người chăn nuôi muốn “găm” hàng đến sát Tết Nguyên đán mới đưa ra bán.

Mặt khác, nguồn cung hiện cũng rất hạn chế do nhiều hộ nông dân ở các tỉnh đã không mở rộng chăn nuôi vì  lo ngại dịch cúm gia cầm lan rộng. Ngược lại, thịt lợn có xu hướng giảm khoảng 5000 đ/kg.

Chị Hà, kinh doanh tại chợ Hàng Bè (Hà Nội) cho hay: Trước thông tin lợn thịt được nhiều nơi nuôi bằng cám tăng trọng gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng, rất nhiều người đã hạn chế mà quay sang sử dụng thực phẩm khác như bò, gà, thỏ.

Tại Bắc Ninh giá bán buôn nhiều loại rau nhích tăng với mức phổ biến từ 100-500 đ/kg, mớ, củ. Dự báo giá rau tại các địa phương như Bắc Ninh, Hưng Yên, Hà Tây sẽ còn tăng nhưng mức tăng không lớn.

Đến thời điểm này,  hầu hết các siêu thị đã ký xong hợp đồng để chuẩn bị khá kỹ càng một lượng hàng bán Tết.

“Hàng hoá sẽ nhiều và giá chủ yếu tăng ở hàng thực phẩm” - Phụ trách kinh doanh hệ thống siêu thị Intimex khẳng định. Chỉ số giá tiêu dùng tháng 2/2007 vừa được dự báo sẽ tiếp tục tăng khoảng 2% (tháng 2/2006 tăng 2,1%; tháng 2/2005 tăng 2,5%).

Theo Tiền Phong