Thịt ba chỉ rang nước dứa

| Y tế
Sự kiện: Món ngon hàng ngày

Vị chua chua ngọt ngọt của dứa thấm vào lớp mỡ phần của thịt ba chỉ… Sẽ là một cảm giác thật khác biệt!

Nguyên liệu:

- 300g thịt ba chỉ - 2 quả dứa, 1 quả ép lấy nước, 1 quả để trang trí - 1 củ hành khô - Gia vị, hạt tiêu và ớt.
 
 
Cách làm:

- Thịt lợn luộc chín (để khi chế biến thịt không bị ngót và vẫn giữ nguyên hình dạng), sau đó thái lát dày khoảng 1cm

- Thịt sau khi thái cho lên chảo rang, nêm mắm muối, nước dứa và ớt. Đậy vung om khoảng 15’ cho tới khi thịt săn lại, đường trong nước dứa keo lại và có màu vàng sậm đẹp mắt, nếm vừa miệng có vị ngọt, cay và hơi chua chua của dứa.
 
Theo Lửa ấm
thuhuyen
Ý kiến của bạn

Thông báo

Bạn đã gửi thành công.

Cùng chuyên mục

Mang bình oxy đi từ Nam ra Bắc tìm sự sống, người đàn ông 59 tuổi được hồi sinh từ nghĩa cử của cô gái 22 tuổi

Mang bình oxy đi từ Nam ra Bắc tìm sự sống, người đàn ông 59 tuổi được hồi sinh từ nghĩa cử của cô gái 22 tuổi

Y tế -

Một cô gái 22 tuổi không may qua đời đã để lại món quà vô giá là lá phổi khỏe mạnh, giúp hồi sinh sự sống cho người đàn ông 59 tuổi mắc xơ phổi giai đoạn cuối. Đi ô tô mang theo bình oxy 40 lít dòng rã 4 ngày, cả gia đình và bệnh nhân quyết tâm tìm lại sự sống.

Cụ bà 84 tuổi sốc tim nguy kịch vì van tim thoái hóa sau 14 năm, được cứu sống nhờ chiến lược điều trị 2 giai đoạn

Cụ bà 84 tuổi sốc tim nguy kịch vì van tim thoái hóa sau 14 năm, được cứu sống nhờ chiến lược điều trị 2 giai đoạn

Y tế -

GĐXH - Mang van tim sinh học suốt 14 năm, cụ bà 84 tuổi bất ngờ rơi vào tình trạng sốc tim, suy hô hấp và phù phổi cấp khi van bị thoái hóa nặng, kèm nhồi máu cơ tim cấp. Sau khi đánh giá nguy cơ không thể phẫu thuật mở, các bác sĩ đã lựa chọn chiến lược điều trị hai giai đoạn, giúp người bệnh vượt qua giai đoạn nguy kịch.

Phường Hoàng Liệt: Khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách

Phường Hoàng Liệt: Khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách

Y tế -

GĐXH - Sáng nay (17/7), UBND phường Hoàng Liệt phối hợp với Bệnh viện Đại học Y Dược - Cơ sở Linh Đàm tổ chức Hội nghị khai mạc chương trình khám sức khỏe, tặng quà tri ân cho người có công, đối tượng chính sách. Đây là hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 79 năm ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947 – 27/7/2026).

'Được khám sức khỏe miễn phí là điều người dân chúng tôi rất mong chờ'

'Được khám sức khỏe miễn phí là điều người dân chúng tôi rất mong chờ'

Y tế -

GĐXH - Từ sáng sớm 16/7, hàng trăm người dân phường Thượng Cát đã có mặt tại Bệnh viện Lão khoa Hà Nội để tham gia chương trình khám sức khỏe định kỳ miễn phí theo kế hoạch của Sở Y tế Hà Nội. Không chỉ giúp phát hiện sớm nhiều bệnh lý tiềm ẩn, chương trình còn hướng tới mục tiêu quản lý sức khỏe toàn dân bằng hồ sơ sức khỏe điện tử, từng bước chuyển từ tư duy "chữa bệnh" sang "phòng bệnh".

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.