Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa

Thứ bảy, 09:37 14/01/2023 | Sống khỏe

Theo Eat This Not That, thói quen ăn sáng đúng cách có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não của người lớn tuổi.

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa - Ảnh 1.

Ăn sáng lành mạnh giúp bạn có thể kéo dài tuổi thọ. Ảnh:

Khi bạn già đi, bạn sẽ nhận thấy những thay đổi ở khớp, da, xương, cơ và thậm chí cả khả năng kiểm soát cân nặng của mình. Một trong những thay đổi khó chịu nhất liên quan đến tuổi tác là những gì có thể xảy ra với bộ não của bạn.

Suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác là một phần của quá trình già đi, nhưng bạn có thể thực hiện các bước để làm chậm quá trình này. Theo Eat This Not That , ăn sáng đúng cách có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não của bạn.

Suy giảm nhận thức có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn mức độ năng động của bạn, thời gian ngủ và chế độ ăn uống tổng thể của bạn như thế nào. Theo Viện Lão hóa Quốc gia, có một danh sách dài các bước bạn có thể thực hiện để chăm sóc sức khỏe nhận thức của mình khi già đi dựa trên những yếu tố này. Điều này bao gồm những việc như giữ cho tâm trí của bạn luôn hoạt động, theo dõi huyết áp, hạn chế uống rượu, hút thuốc lá và ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.

Nếu bạn muốn thực hiện những thói quen lành mạnh hơn cho bộ não của mình, hãy thay đổi thói quen buổi sáng để bắt đầu.

Bắt đầu buổi sáng với nước

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sleep , thời gian nghỉ ngơi hàng đêm ngắn hơn có liên quan đến sự suy giảm nhận thức và lão hóa não nhanh hơn. Vì vậy, bạn hãy cố gắng đi ngủ sớm và cho phép bản thân tự do thức dậy vào thời điểm mà bạn cảm thấy bản thân đã nghỉ ngơi đầy đủ.

Khi bạn tỉnh táo, điều tiếp theo bạn cần làm là uống nước. Cơ thể bạn sẽ mất chất lỏng và chất điện giải một cách tự nhiên suốt đêm, đặc biệt nếu bạn há miệng khi ngủ. Ngoài ra, nếu bạn ăn thức ăn mặn, uống rượu hoặc uống thuốc khử nước trước khi ngủ, bạn cũng có thể bị mất nước nhiều hơn vào buổi sáng.

Theo Frontiers in Molecular Bioscatics , mất nước có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa não ở những người mắc chứng mất trí nhớ. Đây là lý do bạn cần uống đủ nước trong suốt cả ngày, đặc biệt là uống nhiều nước khi vừa mới thức dậy.

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa - Ảnh 2.

Mất nước có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa não ở những người mắc chứng mất trí nhớ. Ảnh: Just Water.

Nạp năng lượng với trà, đồ ăn nhẹ và vận động

Duy trì hoạt động thể chất rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ khi bạn già đi, vì vậy bước tiếp theo trong thói quen của bạn là tập thể dục. Đó có thể là yoga, đi bộ nhanh, tập thể dục, đạp xe hoặc thậm chí là một buổi khiêu vũ.

Theo CDC, chuyển động nhất quán có thể giúp giảm lo lắng, tốt cho trí nhớ, giải quyết vấn đề và cân bằng cảm xúc tốt hơn. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra những người trưởng thành lười vận động và không tập thể dục thường xuyên bị chứng sa sút trí tuệ phổ biến gần gấp đôi so với những người có lối sống năng động.

Tuy nhiên, trước khi tập luyện, bạn nên cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng một bữa ăn nhẹ, chẳng hạn trái cây và các loại hạt.

Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker cho biết: "Quả việt quất và quả óc chó có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn bằng các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe não bộ, giúp duy trì sức khỏe trong khi bạn tập thể dục buổi sáng. Cụ thể, quả óc chó đã được phát hiện là có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở những nhóm có nguy cơ cao. Trong khi đó, quả việt quất có thể giúp những người lớn tuổi suy nghĩ nhanh hơn".

Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker cũng gợi ý người lớn tuổi uống một tách trà xanh hoặc đen vào sáng sớm. “Caffeine và L-theanine trong trà có thể mang lại lợi ích về nhận thức, cải thiện tinh thần minh mẫn và hiệu suất làm việc suốt cả ngày".

Thực tế, một nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều trà cảm thấy ít mệt mỏi hơn và có mức hiệu suất công việc cao hơn.

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa - Ảnh 3.

Luyện tập thể dục giúp giảm lo lắng, tốt cho trí nhớ, giải quyết vấn đề và cân bằng cảm xúc tốt hơn. Ảnh: Next TV.

Thưởng thức bữa sáng cân bằng

Ăn một bữa sáng cân bằng là một trong những bước quan trọng trong thói quen buổi sáng để cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho não bộ.

Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker nói: "Sau khi tập thể dục, một bữa sáng cân bằng cung cấp nguồn choline như trứng có thể cung cấp năng lượng cho não của bạn".

Chuyên gia dinh dưỡng Trista Best cho biết chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng như sắt, magiê và kẽm cũng giúp ích cho nhận thức của bạn khi bạn già đi.

"Sắt cần thiết để mang oxy đến não và được tìm thấy trong các loại thực phẩm như thịt đỏ, trứng và ngũ cốc tăng cường. Magiê có liên quan đến chức năng não, được tìm thấy trong các loại hạt, rau lá xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Kẽm có liên quan trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh và được tìm thấy trong protein động vật, quả hạch và hạt. Chất chống oxy hóa cũng giúp bảo vệ não khỏi stress. Một số lựa chọn bữa sáng chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất bao gồm quả mọng, anh đào, táo, mận khô, quả hồ đào và rau bina", chuyên gia dinh dưỡng Trista Best chia sẻ.

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa - Ảnh 4.

Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa - Ảnh 5.

Bữa sáng lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng là rất cần thiết cho mọi người. Ảnh: AsiaOne.

Khi thưởng thức bữa sáng thịnh soạn, cân bằng, bạn có thể muốn trò chuyện với bạn bè, thành viên trong gia đình hoặc gọi điện cho người mà bạn đã lâu không nói chuyện. Nghiên cứu cho thấy giao tiếp xã hội có thể cải thiện hiệu suất nhận thức ở người lớn tuổi. Vì vậy, bất kể bạn bao nhiêu tuổi, nói chuyện với những người thân yêu trong khi ăn giữ cho bộ não của bạn nhạy bén.

Một cách khác để người lớn tuổi có thể thưởng thức bữa sáng đồng thời cải thiện sức khỏe nhận thức là chơi một trò chơi trí óc hoặc xếp hình. Nghiên cứu cho thấy các trò chơi rèn luyện trí não giúp cải thiện trí nhớ, sự chú ý và tập trung trong thời gian ngắn. Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra nó có tác dụng lâu dài trong việc giảm nguy cơ sa sút trí tuệ.

Tự thưởng cho mình một ít cà phê

Có nhiều nghiên cứu chứng minh mối liên hệ giữa việc tiêu thụ caffeine và hiệu suất nhận thức, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra uống cà phê thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.

Nếu bạn không thích uống cà phê, bạn vẫn có thể nhận được một số lợi ích cho sức khỏe não bộ từ đồ uống như trà đã được đề cập ở trên.

Người đàn ông phát hiện ung thư chỉ từ sẩn đỏ ở cánh mũiNgười đàn ông phát hiện ung thư chỉ từ sẩn đỏ ở cánh mũi

Bệnh nhân phát hiện cánh mũi phải sẩn đỏ, cậy nặn nhiều lần khiến tổn thương loét chảy dịch, tăng dần kích thước. Đi khám, anh bất ngờ khi được chẩn đoán ung thư biểu mô tế bào đáy.

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vừa thức dậy, uống 1 trong 5 loại nước để “sở hữu” mái tóc dày đẹp, trì hoãn lão hóa từ sâu bên trong

Vừa thức dậy, uống 1 trong 5 loại nước để “sở hữu” mái tóc dày đẹp, trì hoãn lão hóa từ sâu bên trong

Sống khỏe - 5 giờ trước

Khi vừa thức dậy mỗi sáng, hãy uống 5 loại nước này để mái tóc dày và bồng bềnh hơn, rất đơn giản nhưng ít người biết.

Đưa nội dung cấp cứu ngoại viện vào chương trình đào tạo trong các học viện, trường Công an nhân dân

Đưa nội dung cấp cứu ngoại viện vào chương trình đào tạo trong các học viện, trường Công an nhân dân

Y tế - 8 giờ trước

GĐXH - Đây là nội dung được nhấn mạnh và trao đổi tại Hội thảo khoa học quốc gia về cấp cứu ngoại viện do Bộ Công an phối hợp với các đơn vị liên quan vừa tổ chức ngày 30/12 tại Hà Nội.

Báo động đỏ cứu sống người nước ngoài 50 tuổi bị ngừng tim đột ngột sau khi chơi Pickleball

Báo động đỏ cứu sống người nước ngoài 50 tuổi bị ngừng tim đột ngột sau khi chơi Pickleball

Y tế - 9 giờ trước

GĐXH - Khi đang chơi pickleball cùng nhóm bạn tại một sân thể thao, người đàn ông này bắt đầu có dấu hiệu đau ngực, khó thở. Thời điểm vừa tới cổng viện, người bệnh bất ngờ ngã gục và ngừng tim, rơi vào tình trạng nguy kịch.

Tế bào ung thư có thể bị 'kìm hãm' từ trong mâm cơm nhà bạn: 7 thực phẩm người Việt nên kiểm soát

Tế bào ung thư có thể bị 'kìm hãm' từ trong mâm cơm nhà bạn: 7 thực phẩm người Việt nên kiểm soát

Sống khỏe - 11 giờ trước

GĐXH - Không thể loại bỏ hoàn toàn nguy cơ ung thư, nhưng mỗi người có thể giảm đáng kể khả năng hình thành và phát triển tế bào ung thư trong cơ thể.

Máu nhiễm mỡ nguy hiểm thế nào?

Máu nhiễm mỡ nguy hiểm thế nào?

Sống khỏe - 12 giờ trước

Máu nhiễm mỡ là một trong những yếu tố nguy cơ hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp cao và đột quỵ.

Món canh khoai tây đang 'hot' trên mạng: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên ăn

Món canh khoai tây đang 'hot' trên mạng: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên ăn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Canh khoai tây nấu rau cần đang được nhiều người truyền tai nhau như món ăn thanh mát, dễ nấu. Tuy nhiên, chuyên gia cảnh báo món canh “hot trend” này có thể gây bất lợi cho một số nhóm người nếu dùng không đúng cách.

3 nguyên tắc ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt cần biết và thực hiện càng sớm càng tốt

3 nguyên tắc ngăn ngừa tế bào ung thư, người Việt cần biết và thực hiện càng sớm càng tốt

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Hiểu rõ cách tế bào ung thư nảy sinh là bước quan trọng giúp mỗi người chủ động phòng ngừa bệnh từ lối sống và chế độ sinh hoạt hằng ngày.

Cần tây giàu chất xơ và vitamin, nhưng 3 nhóm người này nên tránh ăn hoàn toàn

Cần tây giàu chất xơ và vitamin, nhưng 3 nhóm người này nên tránh ăn hoàn toàn

Sống khỏe - 1 ngày trước

Cần tây được xem là loại rau giàu chất xơ và vitamin, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để sử dụng thường xuyên.

Củ cải trắng tốt thật, nhưng ăn sai cách với 4 thực phẩm này có thể phản tác dụng, hại sức khỏe

Củ cải trắng tốt thật, nhưng ăn sai cách với 4 thực phẩm này có thể phản tác dụng, hại sức khỏe

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Củ cải trắng được xem là “thần dược” mùa lạnh nhờ hỗ trợ tiêu hóa, giải độc và tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng, việc kết hợp củ cải trắng với một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây rối loạn tiêu hóa mà nhiều người không ngờ tới.

Đi khám vì tiểu buốt, người đàn ông 41 tuổi ở Hà Nội đi khám phát hiện nhiều bệnh nguy hiểm

Đi khám vì tiểu buốt, người đàn ông 41 tuổi ở Hà Nội đi khám phát hiện nhiều bệnh nguy hiểm

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Xuất hiện tiểu buốt, tiểu rắt gần 1 tháng, người đàn ông này đi khám thì phát hiện mắc nhiều bệnh lý nghiêm trọng cùng lúc.

Top