Thói quen ăn sáng giúp bảo vệ bộ não lão hóa
Theo Eat This Not That, thói quen ăn sáng đúng cách có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não của người lớn tuổi.
Ăn sáng lành mạnh giúp bạn có thể kéo dài tuổi thọ. Ảnh:
Khi bạn già đi, bạn sẽ nhận thấy những thay đổi ở khớp, da, xương, cơ và thậm chí cả khả năng kiểm soát cân nặng của mình. Một trong những thay đổi khó chịu nhất liên quan đến tuổi tác là những gì có thể xảy ra với bộ não của bạn.
Suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác là một phần của quá trình già đi, nhưng bạn có thể thực hiện các bước để làm chậm quá trình này. Theo Eat This Not That , ăn sáng đúng cách có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não của bạn.
Suy giảm nhận thức có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau, chẳng hạn mức độ năng động của bạn, thời gian ngủ và chế độ ăn uống tổng thể của bạn như thế nào. Theo Viện Lão hóa Quốc gia, có một danh sách dài các bước bạn có thể thực hiện để chăm sóc sức khỏe nhận thức của mình khi già đi dựa trên những yếu tố này. Điều này bao gồm những việc như giữ cho tâm trí của bạn luôn hoạt động, theo dõi huyết áp, hạn chế uống rượu, hút thuốc lá và ăn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.
Nếu bạn muốn thực hiện những thói quen lành mạnh hơn cho bộ não của mình, hãy thay đổi thói quen buổi sáng để bắt đầu.
Bắt đầu buổi sáng với nước
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Sleep , thời gian nghỉ ngơi hàng đêm ngắn hơn có liên quan đến sự suy giảm nhận thức và lão hóa não nhanh hơn. Vì vậy, bạn hãy cố gắng đi ngủ sớm và cho phép bản thân tự do thức dậy vào thời điểm mà bạn cảm thấy bản thân đã nghỉ ngơi đầy đủ.
Khi bạn tỉnh táo, điều tiếp theo bạn cần làm là uống nước. Cơ thể bạn sẽ mất chất lỏng và chất điện giải một cách tự nhiên suốt đêm, đặc biệt nếu bạn há miệng khi ngủ. Ngoài ra, nếu bạn ăn thức ăn mặn, uống rượu hoặc uống thuốc khử nước trước khi ngủ, bạn cũng có thể bị mất nước nhiều hơn vào buổi sáng.
Theo Frontiers in Molecular Bioscatics , mất nước có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa não ở những người mắc chứng mất trí nhớ. Đây là lý do bạn cần uống đủ nước trong suốt cả ngày, đặc biệt là uống nhiều nước khi vừa mới thức dậy.

Mất nước có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa não ở những người mắc chứng mất trí nhớ. Ảnh: Just Water.
Nạp năng lượng với trà, đồ ăn nhẹ và vận động
Duy trì hoạt động thể chất rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ khi bạn già đi, vì vậy bước tiếp theo trong thói quen của bạn là tập thể dục. Đó có thể là yoga, đi bộ nhanh, tập thể dục, đạp xe hoặc thậm chí là một buổi khiêu vũ.
Theo CDC, chuyển động nhất quán có thể giúp giảm lo lắng, tốt cho trí nhớ, giải quyết vấn đề và cân bằng cảm xúc tốt hơn. Một nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra những người trưởng thành lười vận động và không tập thể dục thường xuyên bị chứng sa sút trí tuệ phổ biến gần gấp đôi so với những người có lối sống năng động.
Tuy nhiên, trước khi tập luyện, bạn nên cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng một bữa ăn nhẹ, chẳng hạn trái cây và các loại hạt.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker cho biết: "Quả việt quất và quả óc chó có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn bằng các chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe não bộ, giúp duy trì sức khỏe trong khi bạn tập thể dục buổi sáng. Cụ thể, quả óc chó đã được phát hiện là có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức ở những nhóm có nguy cơ cao. Trong khi đó, quả việt quất có thể giúp những người lớn tuổi suy nghĩ nhanh hơn".
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker cũng gợi ý người lớn tuổi uống một tách trà xanh hoặc đen vào sáng sớm. “Caffeine và L-theanine trong trà có thể mang lại lợi ích về nhận thức, cải thiện tinh thần minh mẫn và hiệu suất làm việc suốt cả ngày".
Thực tế, một nghiên cứu cho thấy những người uống nhiều trà cảm thấy ít mệt mỏi hơn và có mức hiệu suất công việc cao hơn.

Luyện tập thể dục giúp giảm lo lắng, tốt cho trí nhớ, giải quyết vấn đề và cân bằng cảm xúc tốt hơn. Ảnh: Next TV.
Thưởng thức bữa sáng cân bằng
Ăn một bữa sáng cân bằng là một trong những bước quan trọng trong thói quen buổi sáng để cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho não bộ.
Chuyên gia dinh dưỡng Lauren Manaker nói: "Sau khi tập thể dục, một bữa sáng cân bằng cung cấp nguồn choline như trứng có thể cung cấp năng lượng cho não của bạn".
Chuyên gia dinh dưỡng Trista Best cho biết chất chống oxy hóa và các khoáng chất quan trọng như sắt, magiê và kẽm cũng giúp ích cho nhận thức của bạn khi bạn già đi.
"Sắt cần thiết để mang oxy đến não và được tìm thấy trong các loại thực phẩm như thịt đỏ, trứng và ngũ cốc tăng cường. Magiê có liên quan đến chức năng não, được tìm thấy trong các loại hạt, rau lá xanh và ngũ cốc nguyên hạt. Kẽm có liên quan trong quá trình tổng hợp chất dẫn truyền thần kinh và được tìm thấy trong protein động vật, quả hạch và hạt. Chất chống oxy hóa cũng giúp bảo vệ não khỏi stress. Một số lựa chọn bữa sáng chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất bao gồm quả mọng, anh đào, táo, mận khô, quả hồ đào và rau bina", chuyên gia dinh dưỡng Trista Best chia sẻ.

Bữa sáng lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng là rất cần thiết cho mọi người. Ảnh: AsiaOne.
Khi thưởng thức bữa sáng thịnh soạn, cân bằng, bạn có thể muốn trò chuyện với bạn bè, thành viên trong gia đình hoặc gọi điện cho người mà bạn đã lâu không nói chuyện. Nghiên cứu cho thấy giao tiếp xã hội có thể cải thiện hiệu suất nhận thức ở người lớn tuổi. Vì vậy, bất kể bạn bao nhiêu tuổi, nói chuyện với những người thân yêu trong khi ăn giữ cho bộ não của bạn nhạy bén.
Một cách khác để người lớn tuổi có thể thưởng thức bữa sáng đồng thời cải thiện sức khỏe nhận thức là chơi một trò chơi trí óc hoặc xếp hình. Nghiên cứu cho thấy các trò chơi rèn luyện trí não giúp cải thiện trí nhớ, sự chú ý và tập trung trong thời gian ngắn. Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra nó có tác dụng lâu dài trong việc giảm nguy cơ sa sút trí tuệ.
Tự thưởng cho mình một ít cà phê
Có nhiều nghiên cứu chứng minh mối liên hệ giữa việc tiêu thụ caffeine và hiệu suất nhận thức, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra uống cà phê thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và chứng mất trí nhớ.
Nếu bạn không thích uống cà phê, bạn vẫn có thể nhận được một số lợi ích cho sức khỏe não bộ từ đồ uống như trà đã được đề cập ở trên.
Qua tuổi 60, hãy 'lười' 3 việc để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Nhiều người bước qua tuổi 60 bắt đầu lo lắng khi những dấu hiệu lão hóa xuất hiện ngày càng rõ rệt. Họ băn khoăn làm thế nào để duy trì thể trạng và kéo dài tuổi thọ.
Cô gái 23 tuổi phát hiện khối dị vật lớn trong dạ dày, nguyên nhân từ sai lầm nhiều người mắc khi ăn
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Phát hiện một khối dị vật lớn trong dạ dày sau thời gian đau bụng và khó tiêu, bác sĩ cho biết nguyên nhân xuất phát từ thói quen ăn quá nhanh, không nhai kỹ...
Say rượu, nam thanh niên 22 tuổi ở Điện Biên uống nhầm thuốc diệt cỏ
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhân được đưa đi cấp cứu trong tình trạng đau bụng và nôn mửa liên tục sau khi uống nhầm thuốc diệt cỏ trong lúc không tỉnh táo.
Nước ép, nước dừa hay dưa hấu: Đâu mới là cách giải nhiệt đúng trong mùa hè?
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng dưa hấu, nước dừa hay các loại nước ép trái cây có thể giúp cơ thể nhanh chóng hạ nhiệt trong những ngày hè oi bức. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, không có loại thực phẩm nào có khả năng thay thế cơ chế điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể và việc lạm dụng các loại đồ uống, trái cây “giải nhiệt” chưa chắc đã mang lại lợi ích như mong muốn.
Đau đầu, buồn nôn kéo dài, người phụ nữ 44 tuổi bất ngờ phát hiện phình động mạch não
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Đau đầu, buồn nôn kéo dài nhiều ngày không thuyên giảm, người phụ nữ 44 tuổi được chẩn đoán phình động mạch não.
Người đàn ông đang khỏe mạnh bất ngờ phát hiện ung thư thận: Bác sĩ cảnh báo dấu hiệu dễ bị bỏ qua
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Ông Hoàng bất ngờ phát hiện ung thư thận khi khám sức khỏe định kỳ, mặc dù trước đó không có triệu chứng.
Để thời kỳ mãn kinh nhẹ nhàng hơn, phụ nữ U40 nên biết những điều này
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Theo thống kê của Bộ Y tế, hiện nay, Việt Nam có khoảng 13 triệu phụ nữ trong độ tuổi tiền mãn kinh, mãn kinh. Sau mãn kinh, phụ nữ còn sống thêm 20-30 năm, tương đương 1/3 cuộc đời nhưng phải đối mặt với nhiều vấn đề gây suy giảm chất lượng cuộc sống.
Vì sao đột quỵ tăng cao trong mùa nóng? Nhóm người này cần đặc biệt cảnh giác, đặc biệt sau tuổi 50
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Vào mùa hè, số ca đột quỵ thường có xu hướng gia tăng do tác động của nhiệt độ cao và tình trạng mất nước kéo dài, đặc biệt với nhóm người sau tuổi 50.
Mệt mỏi, sụt cân sau thời gian dài táo bón, người phụ nữ 48 tuổi nhận kết quả không ngờ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH – Bản thân bệnh nhân nghĩ rằng do táo bón kéo dài dẫn đến chảy máu. Tuy nhiên, khi đi khám, kết quả nội soi đã khiến chị bất ngờ.
Nắng nóng, người đàn ông suy thận nặng vì 1 thói quen nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông 66 tuổi nhập viện cấp cứu vì suy thận nặng sau thời gian dài làm việc dưới nắng nóng nhưng uống rất ít nước. Thói quen này có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm.
Nắng nóng, thiếu niên 15 tuổi sốc nhiệt nguy kịch, tổn thương gan, thận khi chơi thể thao
Mẹ và béGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo sốc nhiệt có thể xảy ra khi trẻ vận động cường độ cao trong môi trường nắng nóng, đặc biệt nếu không được bổ sung đủ nước và nghỉ ngơi hợp lý.
