Tags:
"Thủ phạm" khiến bạn giảm cân thất bại
Nghiên cứu của Mỹ vừa xác định được một gen khiến cơ thể con người khó thể giảm cân cho dù cố gắng ăn uống vừa phải và tập luyện.
Trên tạp chí Newsweek, mới đây, tiến sĩ Vann Bennett, một nhà sinh vật học đến từ Đại học Duke (Mỹ), đã cho biết về kết quả nghiên cứu mới nhất của ông: xác định được gen ankyrin-B khiến con người cố ăn uống và tập luyện điều độ mà vẫn thừa cân .
Để nghiên cứu, tiến sĩ Bennett và các đồng nghiệp đã "thiết kế" lại bộ gen của các con chuột thí nghiệm, để một số trong chúng mang các biến thể của gen ankyrin-B. Sau một thời gian được cho ăn và vận động như nhau, các con chuột mang biến thể ankyrin-B đã tăng cân thấy rõ, trong khi các con khác "giữ dáng" rất tốt.
Một số người có thể ăn pizza, bánh ngọt khá thoải mái, một số khác chỉ ăn một ít đã thừa cân: rất có thể bạn mang gen ankyrin-B! - ảnh: Newsweek
Lý do là, các biến thể của ankyrin-B đã thúc đẩy các tế bào mỡ hấp thụ nhiều glucose trong số thực phẩm được ăn vào khiến chất béo gia tăng. Thông thường, màng tế bào thường hoạt động như một rào cản để ngăn chặn glucose xâm nhập nhưng ankyrin-B đã làm suy yếu hoạt động của rào cản tự nhiên này.
Theo tiến sĩ Bennett, điều này chưa chắc là không tốt, bởi cơ chế tích trữ mỡ tốt hơn này giúp những người mang ankyrin-B sống sót tốt hơn qua nạn đói trong quá khứ. Nó chỉ trở thành vấn đề khi cuộc sống trở nên no đủ, con người có nhiều thức ăn để lựa chọn và thưởng thức.
Nghiên cứu cũng phát hiện những con chuột mang ankyrin-B rất nhạy cảm với chất béo và dễ tăng cân hơn con chuột khác với cùng một chế độ ăn giàu béo. Điều này ảnh hưởng đến một số chế độ ăn kiêng khuyên người thực hiện giảm bột, đường và có thể tăng chất béo. Chế độ ăn này giúp nhiều người giảm cân bởi nó khuyến khích cơ thể sử dụng bớt mỡ thừa làm năng lượng, cũng như tăng cường khả năng đốt mỡ. Tuy nhiên, nếu bạn mang gen ankyrin-B, chế độ ăn kiêng đó sẽ có tác dụng ngược.
Nhóm nghiên cứu hy vọng rằng nó sẽ giúp nhiều người đang đau khổ vì cố kiêng khem mà vẫn béo giải phóng tâm trạng và giải thích tận gốc cái gọi là "tạng người khó giảm cân". Tuy nhiên, ankyrin-B không phải là đường cùng. Mục đích cuối cùng của nghiên cứu vẫn là mở đường cho các nghiên cứu và ứng dụng liên quan đến thiết kế chế độ ăn uống mang tính điều trị, dựa trên các yếu tố di truyền.
Trước đó, một khảo sát của Viện nghiên cứu Quốc gia về Bệnh tiểu đường, tiêu hóa và thận Mỹ cũng tìm ra 80% người béo phì bị ảnh hưởng bởi các yếu tố di truyền. Tuy nhiên, nghiên cứu này cũng khuyên mọi người: biết được điều đó, hãy cố gắng ăn lành mạnh và tập luyện nhiều hơn, chứ đừng bỏ mặc cơ thể của mình.
Theo NLĐ
Bình luận
Ý kiến của bạn
Sốt xuất huyết gia tăng báo động tại TPHCM
Y tế - 1 giờ trướcSốt xuất huyết tại TPHCM đang diễn biến phức tạp với số ca mắc và tử vong tăng so với cùng kỳ.
Bé gái 10 tuổi phát hiện mắc ung thư đường tiêu hóa từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Bệnh nhi bị ung thư đường tiêu hóa nhập viện với triệu chứng đau bụng âm ỉ khu trú quanh rốn, có xu hướng tăng dần, kèm theo đại tiện không được...
Khám bệnh, cấp phát thuốc miễn phí và tặng quà tri ân người có công với cách mạng
Y tế - 14 giờ trướcGĐXH - Chương trình là hoạt động ý nghĩa, thể hiện sâu sắc truyền thống "Uống nước nhớ nguồn", "Đền ơn đáp nghĩa" của dân tộc Việt Nam.
Người phụ nữ nhập viện vì sỏi lớn gây tắc mật và thoát vị thành bụng từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Người bệnh nhiều lần đau âm ỉ vùng mạn sườn phải kèm đau ngực. Cơn đau tăng dần, kèm sốt nhẹ 38 độ C, buồn nôn nên được gia đình đưa đến viện khám.
Sau loạt vụ việc liên quan đến án 'chạy' kết luận tâm thần: Bộ Y tế chỉ đạo siết chặt quản lý đối tượng bắt buộc chữa bệnh tâm thần
Y tế - 16 giờ trướcGĐXH - Ngày 11/7, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan đã ban hành công điện gửi Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1, Bệnh viện Tâm thần Trung ương 2; Viện Pháp y tâm thần Trung ương, Viện Pháp y tâm thần Trung ương Biên Hòa, Trung tâm pháp y tâm thần các khu vực; Viện Pháp y quốc gia; bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế; - Sở Y tế tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương… về tăng cường quản lý trong lĩnh vực giám định pháp y, pháp y tâm thần và bắt buộc chữa bệnh tâm thần.
Chủ động kiểm soát sốt xuất huyết từ sớm, từ xa – Bộ Y tế khuyến cáo người dân không chủ quan
Y tế - 19 giờ trướcGĐXH - Từ đầu năm 2025 đến nay, cả nước ghi nhận hơn 32.000 ca mắc sốt xuất huyết. Trong khi thời tiết mưa nhiều, nóng ẩm đang tạo điều kiện thuận lợi cho muỗi phát triển và truyền bệnh, Bộ Y tế nhấn mạnh dịch vẫn đang trong tầm kiểm soát nếu các địa phương và người dân cùng chủ động phòng dịch từ sớm, từ xa.
Bộ Y tế vào cuộc vụ bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo đánh đập, ném vào tường ở trường mầm non
Mẹ và bé - 19 giờ trướcGĐXH – Liên quan đến vụ việc bé gái 4 tuổi nghi bị cô giáo bạo hành tại Trường Mầm non Gia Thụy, ngày 11/7, Cục Bà mẹ - Trẻ em (Bộ Y tế) đã có báo cáo nhanh về vụ việc này.
Chống sốt xuất huyết không chờ dịch bùng: Bộ Y tế hành động từ sớm, từ xa
Y tế - 20 giờ trướcGĐXH - Dịch sốt xuất huyết đang bước vào mùa cao điểm tại Việt Nam. Bộ Y tế khẳng định dịch bệnh vẫn trong tầm kiểm soát nhờ các biện pháp phòng, chống đã được triển khai đồng bộ ngay từ đầu năm.
Mong thay đổi phong thủy, khách hàng đòi bác sĩ mổ lúc 1h sáng
Y tế - 22 giờ trướcMong thoát nghèo, hóa giải vận hạn, nhiều người đã chi tiền phẫu thuật thẩm mỹ, thay đổi ngoại hình hợp phong thủy. Một số trường hợp thậm chí còn yêu cầu mổ vào khung giờ đặc biệt, như 1h sáng, để “kích hoạt tiền tài”.
Người đàn ông 44 tuổi ở TPHCM ngưng tim lúc nửa đêm, thoát chết nhờ vợ nhanh trí làm việc này
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông 44 tuổi vừa thoát chết nhờ vợ nhanh trí, ép tim sơ cứu chồng ngừng tim lúc nửa đêm theo hướng dẫn của bác sĩ.
Người đàn ông nhập viện sau 14 ngày ăn bún vì một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Trong lúc ăn bún chay (có đậu phộng), người bệnh bất ngờ xuất hiện cơn ho sặc dữ dội. Sau khi nội soi, các bác sĩ đã lấy ra dị vật là nửa hạt đậu phộng trong phế quản của nạn nhân.
