Gợi ý 3 thực đơn "đầy ăm ắp" toàn món ngon chắc chắn sẽ được ăn hết ngay khi vừa dọn ra
Ăn -Đây là gợi ý 3 mâm cơm gia đình phong phú, vừa cân bằng dinh dưỡng vừa mang lại cảm giác ấm cúng cho căn bếp nhà bạn.
Tóc bạc sớm là do thiếu chất? Bổ sung ngay 3 món ăn vặt dưới đây giúp làm chậm tốc độ bạc tóc
GĐXH - Các món ăn vặt lành mạnh dưới đây đều bổ sung dưỡng chất có lợi giúp tóc phát triển khỏe mạnh, làm chậm tốc độ bạc tóc.
Tóc bạc sớm là do thiếu chất
Thiếu vitamin B12
Theo ThS. BSCKII. Phạm Ngọc Hảo, Ủy viên Ban chấp hành Hội Da liễu Việt Nam, vitamin B12 là một trong những vi chất quan trọng để duy trì mái tóc khỏe đẹp. Thiếu vitamin B12 có thể dẫn đến suy giảm sản xuất hồng cầu, gây ra tình trạng thiếu oxy và dưỡng chất cung cấp cho các nang tóc. Ngoài ra, thiếu hụt vi chất này cũng làm giảm khả năng sản xuất melanin. Thiếu hụt melanin sẽ khiến tóc bạc sớm. Càng ít melanin, lượng tóc bạc càng nhiều.
Vitamin D
Vitamin D không chỉ quan trọng đối với sức khỏe xương mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển và duy trì của tóc. Vitamin D kích thích các tế bào tóc mới phát triển và giữ cho các nang tóc ở trạng thái tốt nhất. Thiếu vitamin D dẫn đến tình trạng tóc yếu, dễ gãy rụng. Nghiên cứu chỉ ra rằng thiếu vi chất này cũng ảnh hưởng đến quá trình sản xuất melanin, góp phần khiến cho tóc bị bạc sớm.
Vitamin E
Vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do gây hại. Điều này không chỉ giúp bảo vệ các tế bào tóc mà còn giúp cải thiện lưu thông máu đến da đầu, từ đó thúc đẩy sự phát triển của tóc khỏe mạnh. Thiếu vitamin E có thể làm giảm khả năng bảo vệ tóc khỏi tổn thương và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình sản xuất melanin, dẫn đến tóc bạc sớm
Kẽm
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu trong việc duy trì mái tóc khỏe mạnh. Thiếu kẽm có thể làm giảm khả năng sản xuất melanin trong tóc, dẫn đến tóc bạc sớm.
Đồng
Đồng là một yếu tố quan trọng trong việc sản xuất melanin. Thiếu đồng có thể dẫn đến giảm lượng melanin, làm cho tóc bạc sớm. Đồng còn hỗ trợ sự hình thành collagen, một protein cần thiết cho sức khỏe của da đầu và nang tóc.
Sắt
Sắt là một khoáng chất cần thiết cho quá trình sản xuất hồng cầu và vận chuyển oxy đến các tế bào. Thiếu sắt có khả năng dẫn đến tình trạng tóc rụng và làm giảm chất lượng tóc. Mặc dù không phải là nguyên nhân trực tiếp gây ra tóc bạc sớm nhưng thiếu sắt có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tóc bạc nếu kết hợp với các yếu tố khác.
Những loại hạt ăn lai rai ngày Tết giúp hỗ trợ tình trạng tóc bạc sớm
1. Hạt hướng dương - vitamin E
Hạt hướng dương, hạt bí, hạnh nhân, đậu phộng... đều rất giàu vitamin E. Thiếu vitamin E có thể làm giảm khả năng bảo vệ tóc khỏi tổn thương và ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình sản xuất melanin, dẫn đến tóc bạc sớm. Ngoài ra phần lớn các loại hạt cũng chứa magie, giúp ngăn ngừa tình trạng tóc bạc sớm.
2. Đậu gà - vitamin B9
Vitamin B9 có nhiều trong các loại trái cây họ cam quýt, cà rốt, hạt đậu lăng... Trong đó, đậu gà được cho là chứa nồng độ vitamin B9 cao nhất, một cốc đậu gà có tới 1.114 microgam B9. Vitamin B9 hay axit folic đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo ra các protein mới, bao gồm keratin và melanin. Nó có vai trò quan trọng với sự phát triển và chức năng của các tế bào trong cơ thể. Thiếu vitamin B9 làm giảm sản xuất melanin và khiến tóc bạc sớm.
3. Trái cây tươi - vitamin C
Vitamin C có tác dụng giảm tác hại của các gốc tự do, giảm tổn thương oxy hóa, hạn chế tình trạng viêm, bảo vệ tế bào hắc tố, giảm nguy cơ hình thành tóc bạc. Bổ sung các thực phẩm giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi, ổi, các loại quả mọng... góp phần tăng cường sức khỏe cho nang tóc, hạn chế hư tổn, từ đó góp phần trì hoãn tốc độ bạc tóc. "Ăn theo chế độ giàu thực phẩm giảm viêm có thể giúp bảo vệ các tế bào chịu trách nhiệm cho sắc tố tóc", chuyên gia dinh dưỡng Julie Upton cho hay.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Thông báo
Cùng chuyên mục
Cục trưởng Xuân Bắc nói gì về cơm nhà lúc nửa đêm?
Ăn -GĐXH - Nghệ sĩ Xuân Bắc ăn cơm nhà rất giản dị nhưng đầy đủ chất, chế biến ngon lành.
Cuối tuần làm sườn non rim mắm tỏi, miếng sườn óng vàng, đậm vị, hao cơm
Ăn -GĐXH - Sườn non rim mắm tỏi có màu vàng nâu óng đẹp, vị mặn ngọt hài hòa, thơm nức mùi tỏi phi, rất hợp cho bữa cơm gia đình cuối tuần. Chỉ cần chú ý vài bước khi sơ chế, pha nước sốt và rim sườn, bạn sẽ có món ăn đậm đà, mềm ngon mà không lo cháy đường.
Trẻ ăn nhiều trứng gà có bị dậy thì sớm? Bác sĩ giải đáp điều cha mẹ lo lắng
Ăn -GĐXH - Con rất thích ăn trứng gà, nhưng nhiều phụ huynh lo ngại thực phẩm này chứa hormone khiến trẻ dậy thì sớm. Quan niệm này có đúng không, trẻ nên ăn trứng thế nào để phát triển khỏe mạnh?
Hãy xem thực đơn bữa cơm tối cuối tuần của gia đình tôi có gì mà ai ăn cũng khen nức nở!
Ăn -Cơm nhà không chỉ tươi ngon, thanh mát, chống ngấy mà còn đảm bảo dinh dưỡng - bởi lẽ với chúng tôi lúc này, sức khỏe luôn là tài sản vô giá nhất.
Mẹo làm thịt ba chỉ quay bằng nồi chiên không dầu: Da giòn nổ xốp, thịt mềm mọng
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Một đĩa thịt ba chỉ quay với phần bì nổ vàng ươm, giòn rụm, thớ thịt bên trong vẫn giữ nguyên độ dẻo mềm, mọng nước luôn là món ăn hấp dẫn trên mâm cơm gia đình.
Mẹo kho cá thịt chắc xương nhừ: Thời gian ướp chuẩn và bí quyết chêm nước không bị tanh
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Cá kho là món ăn dân dã, đưa cơm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày thời tiết chuyển lạnh. Tuy nhiên, không ít người vẫn loay hoay vì khúc cá kho xong dễ bị vỡ nát, bở bã hoặc còn mùi tanh. Việc hiểu rõ thời gian ướp chuẩn xác và kỹ thuật chọn nhiệt độ nước chêm vào nồi sẽ quyết định trực tiếp đến độ săn chắc, đậm vị của món ăn.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà du ngoạn thuyền gỗ kỷ niệm một năm làm dâu hào môn, chu toàn gia đình từ mâm cơm nhà
Ăn -GĐXH - Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương mở champagne, mừng kỷ niệm một năm kết hôn khi rong ruổi trên hồ Como, Italy.
4 mẹo nhận biết trứng gà tươi khi đi chợ, không cần đập vỏ, nhìn biết ngay trứng 'xịn'
Ăn -GĐXH - Khi mua trứng gà, làm thế nào để chọn được những quả còn tươi, chất lượng mà không cần đập vỏ? Đây là thắc mắc của nhiều người nội trợ, bởi vẻ ngoài nguyên vẹn chưa chắc đã phản ánh đầy đủ tình trạng bên trong quả trứng.
Sai lầm trong bữa ăn khiến 1/4 người Việt trưởng thành bị tăng huyết áp
Ăn -GĐXH - Một bát phở buổi sáng, bát nước mắm trên mâm cơm hay gói thực phẩm chế biến sẵn tưởng chừng vô hại có thể khiến lượng muối nạp vào cơ thể tăng nhanh. Khi thói quen ăn mặn kéo dài, nguy cơ tăng huyết áp và các bệnh tim mạch cũng tăng theo.