Mùa hè ăn gì cho đỡ chán? Đây là loạt món ngon 'mát rượi', ăn là 'hết nồi cơm'

Mùa hè luôn khiến người ta mệt mỏi không chỉ vì cái nóng gay gắt, mà còn vì cảm giác… chán ăn, lười nấu, không muốn vào bếp. Trong cái nắng đổ lửa, một bữa cơm với món ngon thanh mát, ít dầu mỡ, dễ tiêu hóa sẽ là "liều thuốc dịu dàng" cho sức khỏe cả nhà. Nhưng không phải ai cũng biết thực đơn món ngon mùa hè nên nấu gì để vừa hợp thời tiết, vừa đủ chất dinh dưỡng.

Món ngon mùa hè: Không cần cao sang, chỉ cần đúng vị

"Ngon" trong mùa hè không nằm ở sơn hào hải vị. Đôi khi chỉ cần bát canh rau dền, đĩa cà pháo muối giòn, hay bát chè đậu xanh thanh mát cũng đủ để thấy bữa cơm trọn vẹn. Cùng khám phá những món ăn hợp mùa, dễ làm, dễ ăn, giúp bạn giải nhiệt, giữ dáng và bảo vệ sức khỏe trong những ngày hè rực nắng.

Gợi ý thực đơn món ngon mùa hè: Dễ nấu, mát bụng, ngon cơm

Món ngon mùa hè 1

- Cơm rang bỏ dứa

- Vịt quay

- Rau thơm tươi

- Dứa, măng cụt tráng miệng

Món ngon mùa hè 2

- Gà ủ muối

- Canh rau củ nấu thịt bò

- Măng muối ớt

Món ngon mùa hè 3

- Tôm sông rang

- Ốc nấu măng chua

- Cà muối

- Rau sống

- Măng cụt tráng miệng

Món ngon mùa hè 4

- Cá diếc rán giòn

- Nem rán

- Canh chua dọc mùng

- Rau củ luộc

- Vải tráng miệng

Món ngon mùa hè 5

- Rau muống luộc

- Nước rau dầm sấu

- Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

- Giò lụa xếp hoa

- Chuối tráng miệng

Món ngon mùa hè 6

- Ốc nhồi xào chuối

- Đậu rán tẩm mỡ hành

- Salad rau

- Táo tráng miệng

Món ngon mùa hè 7

- Rau muống luộc

- Cánh gà chiên giòn

- Tôm hấp bia

- Măng muối

- Quả đào tráng miệng

Món ngon mùa hè 8

- Bò hầm rau củ

- Thịt bắp giò luộc

- Đậu rán

- Cơm trắng

- Mận hậu

Món ngon mùa hè 9

 - Nem thính

- Tôm sông rang

- Canh cua

- Cà muối

- Măng cụt tráng miệng

Món ngon mùa hè 10

- Hến xào mỡ hành

- Canh chua hến

- Tim hấp

- Rau sống

- Vải tráng miệng

 Món ngon mùa hè 11

- Tràng trứng xào giá đỗ

- Rau cải luộc

- Chả mực chiên

- Dưa lưới tráng miệng

Món ngon mùa hè 12

- Cá chạch kho tương

- Bò xào ngồng tỏi

- Rau muống luộc

- Cà muối

- Dứa tráng miệng

Dù nhịp sống có bận rộn đến đâu, việc chuẩn bị một bữa ăn với những món ngon mùa hè đơn giản, thanh mát luôn là cách tốt nhất để chăm sóc sức khỏe và giữ lửa hạnh phúc gia đình. Không cần cầu kỳ hay tốn kém, chỉ với một vài nguyên liệu quen thuộc, bạn hoàn toàn có thể biến căn bếp nhỏ trở thành nơi mang lại niềm vui và sự kết nối mỗi ngày.

Hy vọng những gợi ý trong bài viết sẽ giúp bạn lên thực đơn linh hoạt, dễ dàng chọn lựa những món ngon mùa hè phù hợp với khẩu vị từng thành viên. Hãy để bữa cơm không chỉ là chuyện ăn uống, mà là nơi nuôi dưỡng cảm xúc, nâng niu mùa hè theo cách nhẹ nhàng và đầy yêu thương nhất. 

Gợi ý các mâm cơm tối ‘chạm tim’, tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

GĐXH - Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

50+ món ngon dễ nấu khiến bạn chỉ muốn về nhà ăn cơm: Đơn giản mà nấu phát là hết veo!

GĐXH - Chán cơm tiệm, ngán đồ ăn nhanh? Đây là list những mâm cơm với những món ngon 'đỉnh chóp', dễ nấu, nguyên liệu đơn giản, ai không giỏi bếp núc cũng làm được.

Bạn đọc chia sẻ 36 mâm cơm gia đình ngon như nhà hàng, giải quyết nhanh chóng câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’

GĐXH - Cả tuần dài mệt mỏi, bạn đã bao giờ tự hỏi: "Hôm nay ăn gì?" Đừng lo, bài viết này sẽ đưa bạn đến với 36 mâm cơm gia đình không chỉ đơn giản, ngon miệng mà còn cực kỳ dễ làm. Chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình. Cùng khám phá ngay và đừng quên chia sẻ để nhận thêm nhiều gợi ý hay ho nhé!