Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng

| Ăn

Chỉ với thành phần chính là tôm và muối, bạn sẽ nhanh chóng làm nên món ăn ngon còn nguyên vị thơm của loại hải sản quen thuộc này.

Nguyên liệu:
Nguyên liệu:

- 500 g tôm tươi - 500 g muối hạt - 2-3 hoa hồi khô, hạt tiêu - 1 nửa quả chanh vàng.

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu. Dùng dao rạch ở sống lưng và rút chỉ tôm ra. Bạn nhớ để cho tôm thật ráo nước.

Bước 2: Cho muối tinh vào đầy 1/2 nồi, thêm hạt tiêu và hoa hồi vào trộn đều. Đậy nắp lại, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để làm nóng muối.
Bước 2: Cho muối tinh vào đầy 1/2 nồi, thêm hạt tiêu và hoa hồi vào trộn đều. Đậy nắp lại, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để làm nóng muối.
Bước 3: Mở nắp, lần lượt đặt tôm lên trên muối. Chanh cắt lát mỏng đặt lên trên cùng. Đậy nắp lại và hấp khoảng 10 phút đến khi tôm chín hoàn toàn. Món này dùng với muối tiêu chanh.
Bước 3: Mở nắp, lần lượt đặt tôm lên trên muối. Chanh cắt lát mỏng đặt lên trên cùng. Đậy nắp lại và hấp khoảng 10 phút đến khi tôm chín hoàn toàn. Món này dùng với muối tiêu chanh.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Sau vụ nhiều người nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: 5 nguyên tắc cần nhớ khi chọn và bảo quản thức ăn

Ăn -

GĐXH - Vụ nhiều người phải nhập viện sau khi ăn bánh mì tại Quảng Ngãi một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm. Để giảm nguy cơ ngộ độc, mỗi người cần chú ý từ khâu chọn mua, chế biến đến bảo quản thức ăn, thay vì chỉ dựa vào màu sắc hay mùi vị để đánh giá thực phẩm có an toàn hay không.

Bữa cơm gia đình có đủ món nhưng vẫn dễ thừa muối: 4 thói quen nấu ăn cần thay đổi

Bữa cơm gia đình có đủ món nhưng vẫn dễ thừa muối: 4 thói quen nấu ăn cần thay đổi

Ăn -

GĐXH - Nhiều người nội trợ tự hào mâm cơm gia đình luôn được chuẩn bị tươm tất với đủ món mặn, món xào và bát canh thanh mát. Tuy nhiên, khảo sát của Bộ Y tế cho thấy đại đa số người Việt đang ăn thừa gấp đôi lượng muối khuyến nghị. Sự dư thừa thầm lặng này xuất phát từ chính 4 thói quen nêm nếm vô tư ngay trong căn bếp gia đình.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.