Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tôm hấp muối chế biến nhanh chóng

Thứ ba, 10:20 03/01/2017 | Ăn

Chỉ với thành phần chính là tôm và muối, bạn sẽ nhanh chóng làm nên món ăn ngon còn nguyên vị thơm của loại hải sản quen thuộc này.

Nguyên liệu:
Nguyên liệu:

- 500 g tôm tươi - 500 g muối hạt - 2-3 hoa hồi khô, hạt tiêu - 1 nửa quả chanh vàng.

Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bớt râu. Dùng dao rạch ở sống lưng và rút chỉ tôm ra. Bạn nhớ để cho tôm thật ráo nước.

Bước 2: Cho muối tinh vào đầy 1/2 nồi, thêm hạt tiêu và hoa hồi vào trộn đều. Đậy nắp lại, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để làm nóng muối.
Bước 2: Cho muối tinh vào đầy 1/2 nồi, thêm hạt tiêu và hoa hồi vào trộn đều. Đậy nắp lại, nấu trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để làm nóng muối.
Bước 3: Mở nắp, lần lượt đặt tôm lên trên muối. Chanh cắt lát mỏng đặt lên trên cùng. Đậy nắp lại và hấp khoảng 10 phút đến khi tôm chín hoàn toàn. Món này dùng với muối tiêu chanh.
Bước 3: Mở nắp, lần lượt đặt tôm lên trên muối. Chanh cắt lát mỏng đặt lên trên cùng. Đậy nắp lại và hấp khoảng 10 phút đến khi tôm chín hoàn toàn. Món này dùng với muối tiêu chanh.

Theo Ngôi sao

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên

Những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên

Ăn - 28 phút trước

GĐXH - Để đảm bảo cho đôi mắt khỏe mạnh, cơ thể cần một số chất dinh dưỡng như vitamin A và C, axit béo omega-3, chất chống oxy hóa... Sau đây là những siêu thức ăn tốt cho mắt nhờ rất giàu dưỡng chất tự nhiên.

Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm

Đây mới là món ăn tốt nhất cho phụ nữ vào mùa đông hơn cả sữa và tổ yến: Rẻ tiền lại bổ khí huyết và giữ ấm

Ăn - 56 phút trước

Khi kết hợp cả 3 nguyên liệu này, chúng không chỉ bổ sung dưỡng chất và làm ấm cơ thể mà còn dịu nhẹ hơn sữa và rẻ và bổ hơn tổ yến.

Loại rau giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giá vài nghìn một bó, bán đầy chợ Việt

Loại rau giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, giá vài nghìn một bó, bán đầy chợ Việt

Ăn - 12 giờ trước

GĐXH - Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng, việc thêm loại rau này vào chế độ ăn uống hằng ngày có thể mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.

Ho có đờm không nên uống gì?

Ho có đờm không nên uống gì?

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Bên cạnh việc tìm hiểu ho có đờm nên uống gì, mỗi người cũng cần biết đâu là những thức uống có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng và cản trở quá trình phục hồi. Hãy đọc bài viết sau để biết một số loại đồ uống cần tránh khi bị ho có đờm.

Có nên dùng nước luộc thịt để nấu canh?

Có nên dùng nước luộc thịt để nấu canh?

Ăn - 1 ngày trước

Rất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không.

Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh

Chỉ vài nghìn 1 bó, chế biến rau này thêm trứng thành món ngon bổ dưỡng cho xương khớp ngày lạnh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Rau dền kết hợp với trứng là món ăn bổ dưỡng cho xương khớp, dễ chế biến và giá rẻ. Tham khảo công thức canh trứng rau dền ngon miệng cho ngày se lạnh.

Loại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau mọc dại, rất bổ, tốt cho sức khỏe người bị bệnh gout, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại rau mọc phổ biến ở những nơi ẩm ướt, có khí hậu nhiệt đới, từng bị xem là cỏ dại nhưng nay lại rất được ưa chuộng vì vị chua thanh, giòn mát và giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị bệnh gout.

Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?

Ho có đờm uống gì cho dễ chịu cổ họng, giảm ho nhanh?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khi bị ho có đờm kéo dài không khỏi hoặc ho có đờm màu sắc khác thường, người bệnh nên đi khám để bác sĩ kiểm tra, điều trị. Tùy vào tình trạng bệnh mà người bệnh có thể ưu tiên bổ sung một số loại thức uống có trong bài sau.

Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

Món ăn mềm mọng và ngon tuyệt, rất hợp với cơm lại đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ em

Ăn - 2 ngày trước

Nếu bạn cũng muốn dễ dàng chuẩn bị một món ăn tại nhà mà cả gia đình đều thích, tôi thực sự khuyên bạn nên thử món này.

Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau mùa đông siêu rẻ ở chợ Việt, hỗ trợ giảm cân, giúp phòng bệnh ung thư, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Bắp cải xứng đáng được xem là "người hùng thầm lặng" trong căn bếp của mọi gia đình.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 từ 19-21/12 ở đâu, có gì đặc biệt?

Ăn

GĐXH - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề “Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo” sẽ diễn ra từ 18h đến 22h ngày 19/12 và từ 8h30 đến 21h ngày 20, 21/12/2025 tại Công viên Thống Nhất. Lễ hội năm nay có nhiều yếu tố mới, hấp dẫn, được kỳ vọng sẽ là điểm đến tôn vinh tinh hoa ẩm thực và văn hóa Hà Nội, góp phần kích cầu du lịch Thủ đô dịp cuối năm.

Top