TOP 3 món hấp siêu “ĐƯA CƠM” cùng NỒI CHIÊN HƠI NƯỚC UNIE

Công nghệ hấp hơi nước kết hợp chiên không dầu có 1-0-2

Nồi chiên hơi nước UNIE STEAM đã chinh phục người dùng ngay từ lần đầu sử dụng bởi sự đột phá tiên phong kết hợp hấp chiên 2 trong 1. Với công nghệ hơi nước siêu nhiệt Steam Active cùng công nghệ chiên không dầu Rapid Air, món ngon được chế biến siêu nhanh, bên trong mềm ẩm, bên ngoài giòn tan và vẫn giữ được vẹn tròn dinh dưỡng.

Mách nhỏ các "siêu đầu bếp tại gia" công thức 4 món hấp ngon chuẩn vị cơm nhà với UNIE STEAM.

Bắp cải cuộn thịt hấp

Nguyên liệu:

- Khoảng 250 grams thịt băm cho 4 người  (có thể thêm để phù hợp với số lượng người ăn)

- 4-5 cây nấm hương

- 1-2 bó hành lá

- 1 củ hành khô, băm nhỏ

- Khoảng 12 lá bắp cải ( hoặc cải thảo )

- ½ củ cà rốt vừa, băm nhỏ

- 2 quả trứng

- Mắm, muối, tiêu

Cách làm:

- Bước 1: Tách từng lá bắp cải, tránh để bị rách. Rửa sạch và để ráo.

- Bước 2: Đun một nồi nước sôi để trần qua rau. Chuẩn bị phần nhân: trộn thịt băm, nấm hương băm nhỏ, hành khô, cà rốt, trứng, hành lá thái nhỏ và 1.5 teaspoon hạt nêm hoặc muối, ½ thìa mắm và một chút hạt tiêu. Trộn đều các nguyên liệu làm nhân.

- Bước 3: Nước sôi cho bắp cải vào nồi trần và để nước sôi lại thì tắt bếp.

- Bước 4:  Tiếp đến, múc khoảng 1 thìa nhân vào từng lá để cuốn. Có thể chia đôi lá để cuốn, sao cho miếng vừa miệng ăn. Cuốn từ phần cuống lên dễ hơn và gấp 2 mép bên cạnh lại để thịt không bị hở và cuốn chặt tay

- Bước 5: Xếp từng miếng vào nồi chiên hơi nước UNIE STEAM và bật chế độ hấp. Giờ đây bạn chỉ cần ngồi thảnh thơi và chờ đợi thành quả thôi.

Cá diêu hồng hấp xì dầu

Nguyên liệu

- 1 con cá diêu hồng tầm 1kg ( hoặc loại cá tùy thích )

- 5 tép tỏi

- 2 củ hành tím

- 1 củ gừng

- 2 muỗi cà phê dầu ăn

- 2 nhánh hành lá

- Gia vị gồm dầu mè, hạt nêm, rượu trắng, tiêu, xì dầu ( hoặc nước tương )

Cách làm:

- Bước 1: Khứa lên vài đường song song lên mình cá để được thấm gia vị đều hơn. Cắt hành lá thành khúc dài. Hành tím và tỏi băm nhỏ, còn gừng thái sợi

- Bước 2: Ướp cá. Cho tất cả nguyên liệu chuẩn bị sẵn: hạt nêm, 1 muỗng cà phê hành tím, hạt tiêu, 1 chút rượu trắng, gừng cắt sợi, dầu mè và xì dầu rồi trộn đều. Sau đó, thoa đều gia vị lên cá và ướp khoảng 20 phút.

- Bước 3: Hấp cá. Sau khi đã ướp đủ 20-25 phút, cho cá vào nồi chiên hơi nước UNIE  STEAM và chọn chế độ hấp. Nồi sẽ hấp trong khoảng 30 phút để cá được chín đều và vẫn giữ được vị mềm ẩm, ngon ngọt.

- Bước 4: Phi tỏi. Đặt chảo lên bếp cùng 2 muỗng cà phê dầu ăn, chờ đến khi nóng thì cho 1 muỗng tỏi băm lên phi. Đến khi cá chín, lấy cá từ nồi chiên hơi nước UNIE STEAM, đặt lên một chiếc đĩa sâu lòng rồi dũng muỗng rưới tỏi phi lên đều mặt trên của cá là đã hoàn thành món.

Gà hấp muối lá chanh

Nguyên liệu:

- 1 con gà non ( trọng lượng tùy theo nhu cầu gia đình bạn )

- 1 năm to lá chanh

- 1 kg muối hột

- 5-6 cây sả

- Tỏi, hành tím. ớt hiểm

- 1 quả chanh

- 1 củ gừng

 Cách làm:

- Bước 1: Dùng 1 ít hạt nêm thoa đều lên toàn thân và massage nhẹ nhàng để gia vị thấm vào cả trong lẫn ngoài. Sau đó ướp gà 10-15 phút.

- Bước 2: Lấy phần lòng gà, chân gà, lá chanh cắt sợi và 1 ít sả, tỏi, củ hành tím nhồi vào bụng gà.

- Bước 3: Chuẩn bị phần muối hột vào giấy bạc dày khoảng 1-1.5cm, kế đến là xếp sả lên trên muối, rải lá chanh, gừng thái lên trên sả. Đặt gà lên trên cùng và cho vào đặt tất cả vào nồi chiên hơi nước UNIE STEAM và chọn chế độ hấp.

Nồi sẽ hấp gà trong vòng 30-40 phút.

- Bước 4: Sau khi gà chín, lấy ra và bày lên đĩa. 

>>> Tham khảo công thức 997 món hấp ngon từ nồi chiên hơi nước Unie Steam tại đây.

Unie Steam - Công nghệ siêu Việt, Chất lượng chuẩn Châu Âu

Với công nghệ siêu Việt, chất lượng chuẩn Châu Âu, Unie đem đến cho người dùng những sản phẩm tiện ích, giúp người dùng tiết kiệm được thời gian, các vận dụng khác khi nấu nước.

Unie tự hào là thương hiệu hàng đầu về sữa hạt tại Việt Nam, với thông điệp "Sống xanh, uống sạch" , là dòng sản phẩm hướng tới sức khỏe của người tiêu dùng, tạo thói quen ăn uống lành mạnh và sống khỏe. Unie là gia dụng được yêu thích với trên 95% khách hàng hài lòng về sản phẩm và dịch vụ. Sản phẩm được sản xuất theo dây chuyền công nghệ Đức, chất lượng chuẩn Âu.

Thông tin liên hệ:

Unie Việt Nam

Website: unie.com.vn

Fanpage:Unie Việt Nam

Hotline: 19003152

PV