Trái cây nướng và 4 kiểu thưởng thức hoa quả độc đáo
Trái cây là nguồn bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Tín đồ ăn uống có thể tha hồ trải nghiệm nhiều phiên bản ẩm thực lạ miệng từ chuối, ổi... để cảm nhận vị ngon.
Cơm, xôi trái cây: Bữa cơm gia đình giản dị cùng các loại hoa quả quen thuộc như dưa hấu, chuối... không còn xa lạ với giới sành ăn. Cách thưởng thức này khá phổ biến ở miền Tây. Sự kết hợp của cơm giàu tinh bột, tính nóng kèm trái cây thanh mát tạo cảm giác ngon miệng. Ngoài ra, xôi kết hợp cùng xoài hay mít và nước cốt dừa cũng là món hút khách. Ảnh: Bon Appetit. |
Trái cây nướng: Một số loại trái cây khi nướng lên tỏa hương thơm lừng, vị ngon cuốn hút. Trong đó, món chuối nếp nướng là đặc sản nức tiếng miền Tây không thể không nhắc đến. Nguyên liệu làm chuối nếp nướng gồm chuối, gạo nếp, bột năng, nước cốt dừa, đậu phộng... Ảnh: Np.kitchen, Tannhan.sg. |
Chuối được bọc nếp, lá chuối, rồi nướng trên bếp than đến khi chín vàng. Sau cùng, người bán sẽ rưới nước cốt dừa, đậu phộng lên. Thức quà vặt này được các tín đồ hảo ngọt ưa thích bởi hương vị béo thơm, mềm dẻo. Bên cạnh kiểu chuối nướng thuần túy này, bạn cũng có thể trải nghiệm món chuối đập lạ vị không kém. Ảnh: Hoàng Mai. |
| |
Sầu riêng nướng cũng là món ngon độc đáo, phổ biến ở các khu chợ đêm tại Thái Lan. Người chế biến thường để trực tiếp sầu riêng còn nguyên vỏ vào lửa than để nướng. Khi lớp vỏ sần sùi cháy đen, sầu riêng được cắt thành nhiều khúc, tỏa ra mùi thơm đặc trưng và níu chân bao du khách. Ảnh: Siu_nhua, Vanmeo2711. |
| |
Trái cây luộc: Thưởng thức trái cây luộc cũng mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho tín đồ ẩm thực. Đặc biệt, ổi luộc là món đại diện cho kiểu ăn mới lạ này. Đây là đặc sản Tây Bắc và ngày càng phổ biến ở các thành phố lớn của Việt Nam. Ảnh: Momjunction. |
| |
Ổi khi luộc lên thì có màu vàng óng, tỏa hương thơm cuốn hút. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm ngọt. Ổi luộc chấm thêm chút muối ớt xào cay mang lại vị ngon khó cưỡng với bất kỳ ai trải nghiệm. Ảnh: Samlacareview. |
![]() |
Gỏi trái cây: Nhiều loại trái cây cũng được lựa chọn kết hợp trong các món gỏi dân dã. Gỏi măng cụt, xoài, cóc, bưởi quyện cùng tôm, thịt... tạo hương vị chua ngọt, giàu chất dinh dưỡng khiến thực khách mê mẩn. Ảnh: Minhchaule_, Samlacareview. Theo Zing |
Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon
Ăn - 14 giờ trướcHãy kết hợp các nguyên liệu này nấu thành các món ăn ngon vào các bữa ăn của bạn mỗi ngày để dễ dàng vượt qua giai đoạn chuyển tiếp này.
Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.
Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH – Không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, sung túc trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt, loại quả này còn được các nhà khoa học tại Đại học Harvard nhắc đến trong những nghiên cứu về chế độ ăn uống lành mạnh, có khả năng hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng sống.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt
Ăn - 22 giờ trướcLoại nguyên liệu này rất giàu chất sắt, rất hiệu quả trong việc bổ huyết và khí cho phụ nữ. Thường xuyên sử dụng hạt mè đen có thể giúp làn da phụ nữ hồng hào, rạng rỡ và tinh thần sảng khoái hơn.
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.
Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.
Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông
Ăn - 1 ngày trướcNghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.
Các món ăn khi bị cảm lạnh giúp bạn nhanh chóng khỏe lại
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn đủ chất, bổ sung thêm các loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp kiểm soát tốt các triệu chứng của bệnh cảm lạnh. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý đến bạn các loại thực phẩm và món ăn giúp tăng cường hệ miễn dịch cho người bị cảm lạnh.
Cách làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcTri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An vừa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; không quá khó để làm súp lươn Nghệ An, cháo lươn Nghệ An tại nhà.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
