Trái cây nướng và 4 kiểu thưởng thức hoa quả độc đáo
Trái cây là nguồn bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Tín đồ ăn uống có thể tha hồ trải nghiệm nhiều phiên bản ẩm thực lạ miệng từ chuối, ổi... để cảm nhận vị ngon.
Cơm, xôi trái cây: Bữa cơm gia đình giản dị cùng các loại hoa quả quen thuộc như dưa hấu, chuối... không còn xa lạ với giới sành ăn. Cách thưởng thức này khá phổ biến ở miền Tây. Sự kết hợp của cơm giàu tinh bột, tính nóng kèm trái cây thanh mát tạo cảm giác ngon miệng. Ngoài ra, xôi kết hợp cùng xoài hay mít và nước cốt dừa cũng là món hút khách. Ảnh: Bon Appetit. |
Trái cây nướng: Một số loại trái cây khi nướng lên tỏa hương thơm lừng, vị ngon cuốn hút. Trong đó, món chuối nếp nướng là đặc sản nức tiếng miền Tây không thể không nhắc đến. Nguyên liệu làm chuối nếp nướng gồm chuối, gạo nếp, bột năng, nước cốt dừa, đậu phộng... Ảnh: Np.kitchen, Tannhan.sg. |
Chuối được bọc nếp, lá chuối, rồi nướng trên bếp than đến khi chín vàng. Sau cùng, người bán sẽ rưới nước cốt dừa, đậu phộng lên. Thức quà vặt này được các tín đồ hảo ngọt ưa thích bởi hương vị béo thơm, mềm dẻo. Bên cạnh kiểu chuối nướng thuần túy này, bạn cũng có thể trải nghiệm món chuối đập lạ vị không kém. Ảnh: Hoàng Mai. |
| |
Sầu riêng nướng cũng là món ngon độc đáo, phổ biến ở các khu chợ đêm tại Thái Lan. Người chế biến thường để trực tiếp sầu riêng còn nguyên vỏ vào lửa than để nướng. Khi lớp vỏ sần sùi cháy đen, sầu riêng được cắt thành nhiều khúc, tỏa ra mùi thơm đặc trưng và níu chân bao du khách. Ảnh: Siu_nhua, Vanmeo2711. |
| |
Trái cây luộc: Thưởng thức trái cây luộc cũng mang lại nhiều trải nghiệm thú vị cho tín đồ ẩm thực. Đặc biệt, ổi luộc là món đại diện cho kiểu ăn mới lạ này. Đây là đặc sản Tây Bắc và ngày càng phổ biến ở các thành phố lớn của Việt Nam. Ảnh: Momjunction. |
| |
Ổi khi luộc lên thì có màu vàng óng, tỏa hương thơm cuốn hút. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm ngọt. Ổi luộc chấm thêm chút muối ớt xào cay mang lại vị ngon khó cưỡng với bất kỳ ai trải nghiệm. Ảnh: Samlacareview. |
![]() |
Gỏi trái cây: Nhiều loại trái cây cũng được lựa chọn kết hợp trong các món gỏi dân dã. Gỏi măng cụt, xoài, cóc, bưởi quyện cùng tôm, thịt... tạo hương vị chua ngọt, giàu chất dinh dưỡng khiến thực khách mê mẩn. Ảnh: Minhchaule_, Samlacareview. Theo Zing |
Thực phẩm tự nhiên giúp hạ men gan hiệu quả năm 2026
Ăn - 59 phút trướcGĐXH - Người men gan cao nên ăn gì? Một số thực phẩm hạ men gan phổ biến bao gồm nước lọc, cà phê, trà xanh, sữa, rau lá xanh, các loại hoa quả tươi, đậu, hạt, ngũ cốc, thủy hải sản và dầu thực vật… Cụ thể có trong bài viết sau.
Một món canh hoàn hảo cho bữa cơm nhà: Cách nấu dễ, nguyên liệu rẻ, nước dùng ngọt ngon đậm đà đưa cơm vô cùng
Ăn - 1 giờ trướcHôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Tại sao món bánh trứng kiến lại khiến giới trẻ 'phát cuồng'?
Ăn - 8 giờ trướcMón bánh trứng kiến đang gây sốt mạng xã hội, mặc dù nhiều người bị dị ứng sưng húp mặt sau khi ăn nhưng giới trẻ vẫn "phát cuồng" với trào lưu ăn loại bánh này.
Gợi ý món ngon giúp xương chắc khỏe mỗi ngày cho người trung niên
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn hàng ngày với những món ăn bổ dưỡng có thể làm chậm quá trình xương bắt đầu “mất dần độ đặc” sau tuổi 40. Khám phá những món ăn bổ dưỡng giúp xương chắc khỏe cho người trung niên.
Loại rau rẻ bèo bổ xương lại tốt cho tim mạch, bán đầy chợ Việt nhưng rất dễ nhiễm hóa chất nếu không biết phân biệt
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Thói quen ăn loại rau này thường xuyên sẽ góp phần giảm thiểu nguy cơ xơ vữa động mạch, cao huyết áp và các biến chứng đột quỵ nguy hiểm.
Làm bánh sừng bò bằng bánh tráng với nồi chiên không dầu
Ăn - 1 ngày trướcPhiên bản 'Việt hóa' của chiếc bánh biểu tượng nước Pháp sử dụng nguyên liệu đơn giản, có thể làm món ăn vặt xế chiều hay dịp cuối tuần.
Đây mới là những món ăn tốt cho người bị men gan cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để xây dựng thực đơn cho người bị men gan cao, bạn có thể tham khảo một số món ăn có trong bài viết dưới đây.
Cách làm bao tử hầm tiêu xanh giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh
Ăn - 1 ngày trướcBao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Sau 40 tuổi nên chăm dùng 3 loại thịt này mỗi tuần
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bước qua tuổi 40, cơ thể bắt đầu có những thay đổi rõ rệt: quá trình trao đổi chất chậm lại, khối cơ suy giảm, nội tiết tố biến động và nguy cơ mắc các bệnh mạn tính tăng dần. Trong bối cảnh đó, chế độ ăn uống – đặc biệt là cách lựa chọn và sử dụng thực phẩm giàu đạm như thịt – trở thành yếu tố then chốt để duy trì sức khỏe.
Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết
ĂnGĐXH - Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.
