Hà Nội
23°C / 22-25°C

Vì sao bà bầu nên ăn trứng chín kỹ?

Thứ hai, 14:21 09/02/2009 | Gia đình

Ăn trứng chần hay trứng sống không tốt đối với các thai phụ do trứng dễ nhiễm khuẩn salmonella.

Mọi loại trứng cần được nấu cho tới khi lòng trắng và lòng đỏ đã đặc lại, có thể tách rời ra. Cách tốt nhất là nên tránh tất cả các loại tráng miệng, bánh trứng, kem, mayonaise bán tại các cửa hàng tự chế biến. Chỉ nên dùng mayonnaise trong hộp vì trứng này đã được diệt khuẩn.

Ngộ độc khuẩn salmonella trong thực phẩm khá nghiêm trọng với các biểu hiện như nôn vọt, tiêu chảy, sốt cao và cơ thể bị mất nước. Bác sĩ có thể phải kê kháng sinh và truyền nước. Đôi khi bệnh nhân bắt buộc phải điều trị nội trú.

Khi mang thai, hệ miễn dịch của bạn đã không được khỏe mạnh như bình thường vì thế càng dễ bị vi khuẩn tấn công và tình trạng ngộ độc thực phẩm sẽ càng thêm tồi tệ. Ngộ độc salmonella không gây hại cho thai nhi nhưng tốt nhất nên tránh vì nó ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ.

Dưới đây là những hướng dẫn để giúp món trứng luôn an toàn:

- Đun sôi một quả trứng gà ít nhất trong 7 phút.

- Nếu rán thì cần phải lật cả 2 mặt.

- Kho trứng cho đến khi lòng trắng hoàn toàn đặc sệt và mất thêm khoảng 5 phút nữa để lòng đỏ bên trong chín hẳn.

Vỏ trứng cũng có thể mang vi khuẩn gây hại vì thế nên để trứng ở ngăn riêng, không lẫn với các thực phẩm khác và luôn rửa tay sau khi tiếp xúc với trứng.
 
Theo Dân trí
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đòi bạn gái hoàn tiền hẹn hò vì ăn quá khỏe, thanh niên bị mỉa mai 'không nên lấy vợ'

Đòi bạn gái hoàn tiền hẹn hò vì ăn quá khỏe, thanh niên bị mỉa mai 'không nên lấy vợ'

Gia đình - 5 giờ trước

GĐXH - Người đàn ông than phiền rằng bạn gái ăn quá nhiều, khiến anh dần mất thiện cảm và không còn muốn tiếp tục mối quan hệ.

Đi làm nhiều năm mới hiểu: Có 4 kiểu đồng nghiệp càng thân càng giúp bạn tiến xa

Đi làm nhiều năm mới hiểu: Có 4 kiểu đồng nghiệp càng thân càng giúp bạn tiến xa

Chuyện vợ chồng - 6 giờ trước

GĐXH - Môi trường công sở không chỉ ảnh hưởng đến công việc mà còn tác động lớn đến tâm lý và sự phát triển của mỗi người. Có những kiểu đồng nghiệp tưởng bình thường nhưng lại âm thầm giúp bạn trưởng thành, tích cực hơn và mở ra nhiều cơ hội tốt trong sự nghiệp, ai gặp được cũng nên trân trọng.

Những con giáp nữ cả tin nhất: Chỉ vài câu ngọt ngào cũng dễ trao trọn trái tim

Những con giáp nữ cả tin nhất: Chỉ vài câu ngọt ngào cũng dễ trao trọn trái tim

Gia đình - 8 giờ trước

GĐXH - Trong tình yêu và các mối quan hệ, 3 con giáp này thường mềm lòng trước những lời "có cánh", dễ tổn thương nếu đặt niềm tin sai chỗ.

5 cung hoàng đạo nam chuẩn 'bạn trai quốc dân': Đã yêu là hết lòng chăm sóc

5 cung hoàng đạo nam chuẩn 'bạn trai quốc dân': Đã yêu là hết lòng chăm sóc

Gia đình - 16 giờ trước

GĐXH - Nếu yêu một trong những chàng trai thuộc các cung hoàng đạo dưới đây, nhiều cô gái sẽ có cảm giác an tâm bởi họ luôn nghiêm túc và sẵn sàng gánh vác trách nhiệm.

Đánh mất 4 điều từ tuổi 35, tuổi già sẽ đầy khổ sở và tiếc nuối

Đánh mất 4 điều từ tuổi 35, tuổi già sẽ đầy khổ sở và tiếc nuối

Gia đình - 16 giờ trước

GĐXH - Nhiều người nghĩ rằng tuổi già là quãng thời gian còn rất xa nên thường chủ quan với sức khỏe, gia đình hay các mối quan hệ xung quanh.

Sau tuổi nghỉ hưu, người khôn ngoan tuyệt đối tránh xa 4 kiểu người để giữ cuộc sống bình yên

Sau tuổi nghỉ hưu, người khôn ngoan tuyệt đối tránh xa 4 kiểu người để giữ cuộc sống bình yên

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Sau khi nghỉ hưu, điều quan trọng không chỉ là sức khỏe hay tiền bạc mà còn là lựa chọn các mối quan hệ xung quanh.

Bị nhà vợ bòn rút nhiều năm, con rể tỉnh ngộ sau một tin nhắn

Bị nhà vợ bòn rút nhiều năm, con rể tỉnh ngộ sau một tin nhắn

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Hết lòng chăm lo cho nhà vợ, con rể không ngần ngại chuyển hơn 100 triệu đồng viện phí cho bố vợ. Thế nhưng, một tin nhắn vô tình bị lộ đã phơi bày sự thật.

Sinh ra đã mang 'phúc tướng': 3 con giáp nữ có gia đình êm ấm, con cái thành tài

Sinh ra đã mang 'phúc tướng': 3 con giáp nữ có gia đình êm ấm, con cái thành tài

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Người xưa thường nói "ở hiền gặp lành", và điều đó dường như đặc biệt đúng với một số con giáp nữ có trái tim ấm áp, luôn đối xử chân thành với mọi người xung quanh.

2 kiểu nuôi dạy đang âm thầm 'phá hỏng' con trẻ: Nhiều cha mẹ làm mỗi ngày mà không biết

2 kiểu nuôi dạy đang âm thầm 'phá hỏng' con trẻ: Nhiều cha mẹ làm mỗi ngày mà không biết

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Một đứa trẻ thường xuyên đổ lỗi cho người khác hoặc không thể rời điện thoại quá lâu rất có thể đang chịu ảnh hưởng từ chính cách nuôi dạy trong gia đình. Điều đáng nói là nhiều phụ huynh vẫn lặp lại những thói quen này mỗi ngày mà không hề hay biết.

Cha mẹ thông minh chưa chắc dạy con tốt: Biết 'giả ngốc' mới là đỉnh cao nuôi dạy con

Cha mẹ thông minh chưa chắc dạy con tốt: Biết 'giả ngốc' mới là đỉnh cao nuôi dạy con

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Thực tế, đôi khi chính sự 'thông minh' quá mức của người lớn lại vô tình trở thành áp lực khiến trẻ mất đi cơ hội tự lớn lên bằng trải nghiệm của chính mình.

Gia đình cha yếu, mẹ mạnh: Con cái lớn lên dễ rơi vào 2 kết cục này

Gia đình cha yếu, mẹ mạnh: Con cái lớn lên dễ rơi vào 2 kết cục này

Nuôi dạy con

GĐXH - Nhiều người đến tuổi trung niên mới nhận ra những tổn thương trong tính cách của mình bắt nguồn từ chính gia đình thời thơ ấu. Theo các chuyên gia tâm lý, mô hình “cha yếu mẹ mạnh” có thể âm thầm ảnh hưởng đến sự tự tin, cảm xúc và các mối quan hệ của trẻ khi trưởng thành.

Top