Việc đơn giản trong chế độ ăn mà Hồng Nhung đang làm để giữ một cơ thể săn chắc tuổi 51
GĐXH - Ngoài việc nhờ luyện tập, Hồng Nhung còn có chế độ ăn nghiêm khắc, khoa học và không quên thanh lọc cơ thể.
Hồng Nhung là một trong những nữ diva "không tuổi" đình đám của làng giải trí. Hồng Nhung từng gây "dậy sóng" cõi mạng khi đăng tải loạt ảnh cùng con đi du lịch bằng du thuyền. Trong những bức ảnh mộc mạc chẳng qua chỉnh sửa, hình thể săn chắc, khoẻ khoắn của nữ ca sĩ gạo cội hút trọn sự chú ý.

Quấn khăn làm áo đi biển và phối cùng quần short rách cá tính, Hồng Nhung làm ai cũng trầm trồ vì vẻ ngoài quá đỗi sành điệu.

Trong bức ảnh mặc bikini, không riêng gì làn da nâu căng bóng khoẻ khoắn mà body săn chắc, gần như chẳng hề có mỡ thừa của nữ diva càng gây "bão mạng".
Ngoài việc nhờ luyện tập, Hồng Nhung còn có chế độ ăn nghiêm khắc, khoa học và không quên thanh lọc cơ thể. Bà mẹ hai con áp dụng chế độ detox bằng nước ép rau củ quả trong một tuần nhằm thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố tích tụ lâu ngày ở các cơ quan nội tạng. Cô giảm dần lượng đồ ăn trong 3 ngày trước khi bước vào tuần detox.

8 chai nước detox trong một ngày của Hồng Nhung.
7 ngày này, mỗi ngày cô đều uống 8 chai nước ép với các thành phần chủ yếu là táo xanh, củ dền, súp lơ, cần tây, dứa, chanh, gừng... Dù "thấy đói và nhớ cảm giác nhai đồ ăn", Hồng Nhung vẫn kiên trì hoàn thành 7 ngày detox và nhận được kết quả ưng ý: "Kết quả là thân nhẹ nhàng như mây. Da mịn, mắt sáng, dáng thon. Ăn gì cũng thấy thơm ngon lên gấp bội".
Kết thúc liệu trình detox, 3 ngày tiếp theo, Hồng Nhung ăn một lượng nhỏ thức ăn để cơ thể làm quen, sau đó trở lại chế độ ăn bình thường.

Chế độ ăn thường ngày của nữ ca sĩ luôn có hàm lượng chất xơ cao.
Nhận được kết quả tích cực từ việc "uống kiêng", Hồng Nhung tiếp tục áp dụng chế độ ăn đặc biệt, kiêng hoàn toàn tinh bột xấu. Trong ngày cô ăn 3 bữa chính, 2 bữa phụ với thành phần chủ yếu là rau củ quả, trái cây, uống nhiều nước để hạn chế cảm giác thèm ăn cũng như cung cấp đủ độ ẩm cho cơ thể. Các món ăn phần lớn được hấp, luộc hoặc nướng thay vì chiên rán nhiều dầu mỡ.

Bữa sáng yêu thích của Hồng Nhung bao gồm trái cây, sữa chua không đường và ngũ cốc.

Từ trái qua phải lần lượt là các bữa sáng - trưa - tối của Hồng Nhung.
"Bống ta dù có trải qua sự nhớ nhung day dứt đối với đồ ăn nhưng hơi bị khoái với cái kết nhẹ nhàng như này", Hồng Nhung nhận định sau một tuần ăn theo chế độ đặc biệt.

Và đối với Hồng Nhung, dù là ăn tráng miệng với trái cây, Hồng Nhung cũng đều chọn những loại quả mọng gồm mâm xôi, việt quất, dâu tằm, nho chuỗi ngọc... có chứa các chất chống oxy hóa. Nhóm quả mọng tập hợp những loại quả tròn, nhỏ, mềm, có nhiều màu sắc khác nhau nhưng chủ yếu là màu xanh, đỏ và tím. Những loại quả này đều là thực phẩm lành mạnh, có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích.
Quả mọng có chứa các chất chống oxy hóa, giúp kiểm soát các gốc tự do, giúp làm giảm nếp nhăn trên da. Đặc biệt, axit ellagic có trong quả mọng còn bảo vệ da bằng cách ngăn chặn việc sản xuất các enzyme phân hủy collagen ở da.
Vệc tiêu thụ nhiều chất xơ hòa tan sẽ làm chậm sự di chuyển của thức ăn qua đường tiêu hóa, từ đó làm giảm cảm giác đói. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp giảm lượng calo mà bạn hấp thụ từ các bữa ăn, nhờ đó mà bạn sẽ kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.
Các loại quả mọng tốt cho sức khỏe và vóc dáng
Việt quất
Quả việt quất lúc đầu có màu xanh lục nhạt, sau đó chuyển sang màu tím đỏ, và cuối cùng là màu tím sẫm khi chín, được bao phủ trong một lớp phủ bảo vệ bằng sáp dạng hạt bột. Quả có vị ngọt, mọng nước khi chín kèm theo một xíu vị chua tùy thuộc vào loài.
Việt quất trồng được đất cát hoặc đất mùn. Đặc biệt có bộ rễ nông, tiện cho việc tưới nước và bón phân. Hoa có màu trắng, hình chuông vuông. Khi mọc thành quả sẽ kết thành dạng chùm khoảng 3 – 5 quả.

Việt quất
Kỷ tử
Cây kỷ tử có thân mềm, cao khoảng 0.5 – 1.5m. Cành mảnh được phân ra thành nhiều nhánh nhỏ, thỉnh thoảng sẽ có gai mọc ở thân và kẻ lá. Lá có hình lưỡi mác, khá sắc và mọc cách, khi sờ vào sẽ thấy bề mặt lá nhẵn.
Hoa kỷ tử thường nở vào tháng 6 – 9 hàng năm. Quả có hình bầu dục, nhỏ, dài 0.5 – 1cm, mọng, có màu vàng đỏ hoặc màu tím đỏ. Thịt quả mềm và có nhiều hạt hình dẹp, màu nâu sẫm phía trong.

Kỷ tử
Dâu tây
Dâu tây là một loài cây thân thảo có thân ngắn và các chiếc lá mọc gần với nhau. Lá có nhiều gai, bề mặt lá có nhiều lông tơ và kích thước lá có thể khác nhau ở từng giống. Hoa dâu tây có màu trắng sữa, cánh mỏng và hơi tròn. Hoa thuộc dạng lưỡng tính và có thể tự phụ phấn để tăng năng suất nhờ lai tạo.
Quả dâu tây có hình bầu dục, phình to, căng mọng khi chín, quả thật (hay gọi là hạt) bao bọc bên ngoài phần quả giả (phần quả căng mọng). Quả dâu còn sống sẽ có màu xanh và khi chín sẽ có màu đỏ hoặc hồng tùy theo từng loại giống. Khi ngửi sẽ thấy dâu tây có mùi thơm đặc trưng, có vị chua ngọt hòa quyện với nhau, đặc biệt là dâu tây là quả mọng có nhiều nước.

Dâu tây
Dâu tằm
Dâu tằm có nhiều loại và cho trái có màu sắc khác nhau, cụ thể với 3 màu chính: trắng, đỏ và đen.
Cây dâu tằm có chiều cao khoảng 3m. Thân mềm và có lông tơ ở phần thân. Khi dâu tằm chín, thân cây sẽ chuyển sang màu xám trắng và cứng hơn. Lá dâu tằm có các dạng như hình bầu dục, hình trứng nhộng hoặc hình tim (tùy theo giống). Lá mỏng, có đầu nhọn, mép lá có răng cưa.
Quả dâu tằm còn non thường sẽ có màu trắng, xanh hoặc vàng nhạt. Khi chín rồi sẽ chuyển sang màu đỏ hồng hoặc đen và có vị chua chua ngọt ngọt.

Dâu tằm
Nho
Nho là loại quả mọng lấy từ các loại cây thân leo thuộc chi Nho (Vitis). Nho có hình cầu hoặc hình tròn dài, mọc thành chùm. Có vị chua ngọt, mọng nước.
Lá nho thường có hình trái tim, xung quanh mép lá có nhiều răng cưa. Tùy theo giống nho mà độ nông hoặc sâu của lá và mật độ lông tơ trên lá.

Nho
Quả Acai
Acai là loại quả mọng, màu tím đậm có kích thước gần bằng quả nho. Hạt Acai chiếm 90% trọng lượng quả, còn lại 10% là phần thịt. Đặc biệt phần thịt của quả Acai là quả có chứa lượng chất chống oxy hóa dồi dào và các khoáng chất vitamin,…
Quả Acai còn non thường có hình dạng tương tự trái nho và trái việt quất. Khi chín sẽ chuyển sang màu tím đỏ hoặc tím sẫm, có vị đắng, chát và hơi gắt như vị của socola đen.

Quả Acai
Quả lý chua
Lý chua lông thuộc cây bụi rậm, có chiều cao lên tới 1.5m và tán rộng, cành nhánh chắc khỏe có lông nhọn, mọc dày.
Hoa có dạng hình chuông, mọc đơn lẻ hoặc mọc thành chùm. Quả mọng nước, hình tròn, nhỏ có vị chua, thường có lông (trừ một giống quả trơn có tên khoa học là R.uva-crispa). Quả thường có màu xanh, tuy nhiên vẫn có một số giống trồng mà khi chín quả có màu đỏ, tím vàng hoặc trắng.

Quả lý chua
Mâm xôi hồi
Là một cây bụi lâu năm, rụng lá theo mùa, thân gỗ, các cây con sẽ được mọc ra tiếp từ thân của cây mẹ. Cây mâm xôi hồi có chiều cao khoảng 1 – 4m, độ dày 3 – 15mm, quả sẽ mọc ra các gai nhọn (hình dưới).
Thân và cành có màu vàng nâu và màu nâu đỏ. Lá 3 thùy, có hình giống lông chim, và có răng cửa ở 2 mép lá. Hoa mọc thành chùm, cánh hoa sẽ có màu tím và hồng đậm. Quả có màu vàng cam, đỏ tươi và đỏ thẫm, dài 1.5 – 2cm. Tuy nhiên loại quả này thường có vị nhạt, sẽ không ngon bằng các loại quả mọng khác

Mâm xôi hồi

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'
Ẩm thực 360 - 15 giờ trướcGĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Vợ đảm 9x tiết lộ những mâm cơm ngon 'nịnh chồng', vừa dễ nấu vừa dễ ăn để giữ gìn hạnh phúc
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Một mâm cơm ngon không chỉ no bụng mà còn “nịnh” trái tim, giúp hôn nhân thêm mặn nồng và ngọt ngào mỗi ngày.

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Gan đóng vai trò như “nhà máy” thải độc trong cơ thể. Việc bổ sung các thực phẩm tốt sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Chợ Việt có 6 loại thực phẩm này, nếu thấy hãy mua ngay để giải độc gan với những món ngon dễ làm theo gợi ý sau.

5 cách pha nước gừng tươi ngon và dễ, nhất định phải uống trong tháng 'cô hồn' vì lý do sau
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 5 cách pha nước gừng ngon này để dưỡng dương khí trong tháng 7 âm lịch, vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe lại tăng sinh khí, chống lại năng lượng âm.

Được ví như ‘hải sản của đất’, đây là siêu thực phẩm cực sẵn ở chợ Việt giúp kiểm soát đường huyết tốt, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Đây là thực phẩm rẻ tiền, chế biến được nhiều món ngon giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường độ chắc khỏe của xương, giảm nguy cơ loãng xương mà mọi người dễ dàng thấy ở các chợ.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360 - 4 ngày trướcGĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.

Thức quà dân dã giải nhiệt là đặc sản Hà Nội đắt khách vào dịp nắng nóng, ai cũng mê vì hương vị đặc biệt, giá chỉ 20k
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Giữa cái nắng gay gắt của ngày hè, bánh đúc nộm - thức quà dân dã giải nhiệt ở Hà Nội lại được nhiều người lựa chọn. Một món ăn đơn sơ, mát lành với hương vị rất đặc biệt.

Các món chay ngon, dễ làm lại tốt cho sức khỏe, nhiều gia đình cứ tháng 7 âm lại dâng cúng và ăn thường xuyên
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Mỗi năm, cứ chuẩn bị đến tháng 7 âm lịch, lòng người lại cùng hướng về ngày lễ lớn: Lễ Vu Lan báo hiếu. Vào ngày này, gia đình Việt thường làm mâm cơm chay cúng tại bàn thờ tổ tiên, cúng chúng sinh hay còn gọi là cúng cô hồn.

Đậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hè
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Loại hạt này được dùng làm nước giải khát ngày hè mát bổ, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ bèo. Đây là bí quyết làm đồ uống đơn giản từ loại hạt này.

20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.