2 'bảo bối' giúp 'phú bà' Hà Trúc làm món giảm cân 'cực kỳ ngon, cực kỳ thơm' chiêu đãi ông xã Quang Đạt
Một trong những bí quyết giúp phú bà Hà Trúc giữ lửa tình yêu đó là thường xuyên vào bếp nấu những món ngon chiêu đãi người thương.
Hà Trúc không chỉ được biết đến là blogger nổi tiếng trên MXH mà cô nàng cũng được biết đến là 'phú bà' giàu có và chuyện tình đẹp như mơ với phi công Quang Đạt. Một trong những bí quyết giúp nàng 'phú bà' U30 giữ lửa được tình yêu đẹp như mộng của mình là thường xuyên vào bếp thể hiện sự khéo léo của mình với các món ăn ngon.
Cách đây không lâu, Hà Trúc cũng chia sẻ một món ăn giữ dáng để chiêu đãi ông xã trước khi bước vào đám cưới đẹp như mơ. Đó là món mỳ ý bí ngòi. Hà Trúc chia sẻ không phải tự nhiên món mỳ bí ngòi của cô được người thương đòi ăn hoài mà đều có lý do cả.
Các nguyên liệu thực hiện món mỳ bí ngòi này tuy thơm ngon nhưng không béo, giàu chất xơ, chất khoáng cũng như vitamin như bí ngòi, cà chua,... Không hề "giấu nghề", Hà Trúc chia sẻ công thức ruột của mình cho mọi người cùng thử, các bước thực hiện không hề khó mà cũng tiết kiệm thời gian.
Bí ngòi được thái sợi bằng dụng cụ, loại nguyên liệu này được thay thế cho sợi pasta thông thường, giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa hiệu quả. Cà chua bi xào mềm với tỏi băm, thêm cải bó xôi, húng quế tây vào. Nêm nếm tiêu cùng muối là xong phần sốt.
@lehatruc
Bí ngòi thay thế cho 2/3 lượng pasta trong khẩu phần ăn nên món mỳ này không hề ngán mà lại rất healthy. Đặc biệt, phần sốt cũng không cần có thêm bơ hay kem béo.
@lehatruc
Áp chảo phần tôm và sò điệp xong sẽ cho vào chảo mỳ bí ngòi, trộn đều và có thể rắc chút ớt khô. Nếu thích bạn có thể cho thêm phô mai, tuy nhiên nếu để "chắc ăn" việc giữ dáng thì bạn có thể bỏ qua bước này.
@lehatruc
Sau khi món ăn được bày biện ra đĩa trông vừa nịnh mắt lại thơm ngon, đặc biệt không hề béo. Với các nguyên liệu dễ tìm, bạn hoàn toàn có thể thực hiện món mỳ bí ngòi này bất cứ lúc nào.
@lehatruc
Chúc bạn thực hiện món mỳ bí ngòi thành công!
Để món mỳ bí ngòi có thể đẹp mắt và thơm ngon như vậy, Hà Trúc đã sử dụng 2 "bảo bối" đặc biệt, đó là rổ quay rau, thái lát đa năng Joseph Joseph và chảo Zwilling.
Rổ quay rau, thái lát đa năng Joseph Joseph
Sản phẩm gồm có 4 món: Máy quay salad, máy cắt xoắn ốc, máy cắt lát và máy vắt, bạn có thể tạo ra một thực đơn đúng theo tiêu chí healthy với hình dạng bắt mắt. Các lưỡi dao được làm từ thép cao cấp không gỉ vô cùng sắc bén, thao tác tốt với tất cả các loại rau củ. Ngoài ra dụng cụ được thiết kế tích hợp bảo vệ đôi tay trong suốt quá trình sử dụng, giúp bạn thao tác dễ dàng và an toàn. Nhờ thiết kế này mà sản phẩm nhà Joseph Joseph đã đánh bật được nhiều đối thủ nặng kí trên thị trường.
Giá tham khảo: 1.400.000 đồng.
Chảo inox chống dính ZWILLING
Chảo inox chống dính ZWILLING xuất xứ từ Đức, được đánh giá thuộc phân khúc cao cấp. Loại chảo này có độ bền cao, sắc lâu, kiểu dáng đẹp, đa chức năng, dễ dàng vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Giá tham khảo: 1.800.000 - 7.000.000 đồng.
Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 6 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.
Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 11 giờ trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.
Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.
Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 15 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.
Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 18 giờ trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.
Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.
Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.
20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
