Khỏe đẹp nhờ rau củ quả

| Sống khỏe

Ngoài việc giữ vẻ đẹp về thể hình, rau củ quả còn giúp phòng ngừa các bệnh lý về tim mạch và ung thư.

Trong rau củ chứa ít calorie, vì thế bạn hãy ăn mà không cần phải cân, đo, đong, đếm.
 
- Ăn 50% rau củ quả mỗi bữa: Bữa điểm tâm hoặc bữa trưa nên có khẩu phần gồm 50% là bột, prôtêin và 50% còn lại là rau quả.
 
- Ăn rau củ quả vào buổi sáng: Vào bữa điểm tâm, hãy thay thế món ăn từ ngũ cốc có đường bằng món ăn trộn từ đậu và trái cây khô, thêm trái cây tươi và nước ép trái cây. Hoặc thay món bánh mì thịt bằng một phần trái cây hoặc nước ép trái cây.
 
Ảnh minh họa.

- Ăn rau củ có màu xanh: Vào bữa trưa hoặc bữa tối, hãy chọn món rau củ tươi, xúp rau củ. Nên chia bữa ăn chính ra hai phần, một nửa là rau củ, bí xanh, đậu Hà Lan, xà lách… một nửa là cá hoặc thịt và tinh bột. Có thể ăn ¼ thức ăn có chứa prôtêin và ¼ là tinh bột, gạo hoặc khoai tây. Luôn nhớ, hãy ăn một nửa thức ăn là rau củ có màu xanh.

- Uống nước trái cây: Để giải khát, hãy uống nước trái cây vào bữa khai vị, ăn trưa hoặc bất cứ thời điểm nào trong ngày. Nước trái cây chứa nhiều vitamin, giúp tăng cường khẩu phần trái cây và rau quả. Bạn nên dùng các loại như cà rốt, nho, cam, cà chua, mận… Các món cocktail chế biến kết hợp từ cà rốt, cà chua, cần tây, dưa leo, hoặc từ chanh, táo, cam cũng phù hợp.
 
Theo Phụ Nữ
hoaianh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Măng tươi có độc không? 3 nhóm người có thể bổ sung vào thực đơn nhưng cần nhớ kỹ điều này

Măng tươi có độc không? 3 nhóm người có thể bổ sung vào thực đơn nhưng cần nhớ kỹ điều này

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Măng tươi là thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt, từ canh măng, măng luộc đến măng xào. Tuy nhiên, những lo ngại về độc tố trong măng khiến không ít người e ngại khi sử dụng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, giảng viên Đại học Y Hà Nội, măng có thể góp mặt trong chế độ ăn đa dạng, nhưng cần được sơ chế, chế biến đúng cách và sử dụng phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người.

Cá trắm cỏ quen thuộc trên mâm cơm có giá trị dinh dưỡng gì? Chuyên gia chỉ cách ăn tốt cho sức khỏe

Cá trắm cỏ quen thuộc trên mâm cơm có giá trị dinh dưỡng gì? Chuyên gia chỉ cách ăn tốt cho sức khỏe

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Không cần lựa chọn những loại cá đắt tiền, cá trắm cỏ vẫn có thể góp phần cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, giảng viên Đại học Y Hà Nội, giá trị dinh dưỡng của cá không chỉ nằm ở bản thân thực phẩm mà còn phụ thuộc vào cách chế biến và sự cân đối trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Thực dưỡng quân bình âm dương trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Thực dưỡng quân bình âm dương trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng

Y tế -

GĐXH – Ngày 17/10, Hội thảo khoa học “Thực dưỡng Quân Bình Âm Dương trong chăm sóc sức khỏe cộng đồng” đặt ra nhiều vấn đề về dinh dưỡng, lối sống và phương pháp thực dưỡng Ohsawa. Các chuyên gia đã tập trung thảo luận làm rõ triết lý của trường phái này, đồng thời gợi mở việc tiếp cận thực dưỡng trên cơ sở khoa học và phù hợp với nhu cầu sức khỏe của mỗi người.

Nữ runner 25 tuổi đột ngột ngã quỵ khi chạy gần về đích: 6 nhóm người cần thận trọng khi chạy bộ

Nữ runner 25 tuổi đột ngột ngã quỵ khi chạy gần về đích: 6 nhóm người cần thận trọng khi chạy bộ

Bệnh thường gặp -

GĐXH - Một nữ runner 25 tuổi được truyền thông Hàn Quốc đưa tin đã đột ngột mất ý thức khi chỉ còn cách vạch đích khoảng 500 m tại Seoul Race 2026. Sự việc là lời nhắc nhở về việc nhận biết dấu hiệu nguy hiểm khi chạy bộ và chủ động đánh giá sức khỏe trước khi vận động cường độ cao.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.