3 điều bà nội trợ cần nhớ trong “tâm bão” thực phẩm bẩn và dịch bệnh hoành hành
“Cơn bão” dịch tả lợn ở Bắc Ninh xảy ra trong thời điểm mà mối lo về dịch bệnh từ thực phẩm bẩn đã là nỗi sợ hàng đầu của các gia đình từ rất lâu, nay nỗi lo ấy lại làm nhiều gia đình Việt hoang mang. Vì vậy để đảm bảo sức khỏe gia đình, các bà nội trợ cần thực hiện ngay những điều dưới đây.
Trang bị kiến thức đúng về dịch bệnh
Theo các chuyên gia Bộ Y tế, bệnh tả lợn châu Phi là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, lây lan nhanh trên heo với tỉ lệ chết lên đến 100%. Tuy nhiên, dịch bệnh này không gây bệnh trên người. Do đó, người dân không nên tẩy chay tiêu dùng các sản phẩm thịt lợn an toàn, không bị bệnh dịch và được chế biến hợp vệ sinh.
Tuy nhiên, lợn bị tả có thể mắc thêm những loại bệnh nguy hiểm khác như tai xanh, cúm, thương hàn, liên cầu khuẩn… Đây là những bệnh gây nguy hiểm cho sức khỏe con người khi tiếp xúc và sử dụng sản phẩm chưa được nấu chín.
Để đảm bảo sức khỏe cho chính mình và gia đình, các chuyên gia về sức khỏe khuyến cáo rằng mọi người nên trang bị kiến thức đúng đắn về dịch bệnh và các cách phòng ngừa, tránh bị ảnh hưởng bởi tin đồn thất thiệt.
“Bỏ túi” địa điểm thực phẩm an toàn
Việc lựa chọn một địa điểm uy tín, cung cấp thực phẩm sạch, an toàn cũng rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình. Theo đại diện của Bách Hóa Xanh, nhằm hướng tới mục tiêu trở thành một địa điểm mà các bà nội trợ an tâm “chọn mặt gửi vàng”, siêu thị cam kết thực phẩm bán tại chuỗi siêu thị Bách Hóa Xanh luôn tươi ngon 100% do điều kiện bảo quản thực phẩm luôn ở nhiệt độ từ 0 - 4 độ C và không sử dụng khi có dấu hiệu hư hỏng. Bên cạnh đó, rau củ tại cửa hàng đều có nguồn gốc rõ ràng, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
Chị Hoàng Quỳnh (Quận Tân Bình, TPHCM) chia sẻ: “Trước đây tôi hay đi chợ mua thịt cá, rau củ, nhưng từ ngày biết Bách hóa Xanh tôi quyết định chỉ đến đây mua. Điều gây ấn tượng với tôi là thực phẩm nào qua ngày thứ 2 sẽ được siêu th
dán tem ghi rõ “hàng qua ngày” và được giảm giá 25%. Điều này khiến tôi rất an tâm và tin tưởng khi mua sắm tại Bách hóa Xanh”.
Ăn chín, uống sôi
Người Việt có thói quen ăn đồ tái, sống: thịt bò tái, rau sống, tiết canh... Đây là những món tiềm ẩn nguy cơ sán cao, dễ gây ngộ độc thực phẩm, thậm chí còn tiềm ẩn sán trong cơ thể.
Chị Mai Hương (quận 3, TPHCM) cho biết nhà chị khoái khẩu nhất là món rau sống cuốn bánh tráng thịt luộc. Thường gia đình chị hay ăn ở ngoài quán, thỉnh thoảng mới mua thực phẩm về tự chế biến, nhưng chưa bao giờ chị lưu ý đến việc rau có sạch không hay thịt có tươi không. Đến khi cả nhà bị ngộ độc thực phẩm do các bữa tiệc “sống”, chị mới sợ hết hồn.
Theo các chuyên gia về an toàn vệ sinh thực phẩm, để phòng giun sán nói chung, cần ăn chín uống sôi, xổ giun định kỳ, bỏ thói quen ăn đồ tái sống, ăn rau không sạch, thực phẩm không an toàn.
Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe, người dân cũng nên tự chế biến thực phẩm trong giai đoạn dịch bệnh, tránh các hàng quán không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
PV
Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải đồng loạt phát thông báo khẩn tới khách hàng liên quan đến việc mua bán vàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải vừa phải ra văn bản cảnh báo cấp bách trước những diễn biến bất thường ảnh hưởng trực tiếp đến quyền lợi người tiêu dùng.
NAKO GROUP – Thiết bị làm mát công nghiệp hàng đầu Việt Nam
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcTrong bối cảnh sản xuất ngày càng hiện đại và cạnh tranh, việc đầu tư vào các giải pháp làm mát và thông gió hiệu quả đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người lao động.
Hôm nay (24/12/2025) thêm một người thành tỷ phú nhờ trúng độc đắc Vietlott
Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trướcGĐXH - Mới đây, Công ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) thông báo đã tìm ra người chơi may mắn trúng giải Jackpot của xổ số Mega 6/55 với giá trị giải thưởng lên tới hơn 21 tỷ đồng.
Từ 2026, một loại quả bình dân của Việt Nam chính thức xuất khẩu sang thị trường đông dân nhất thế giới
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 giờ trướcGĐXH - Loại quả quen thuộc đối với người dân Việt Nam sẽ chính thức xuất khẩu chính ngạch sang thị trường đông dân nhất thế giới từ năm 2026.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Tư ngày 24/12/2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Tư ngày 24/12/2025: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Biến động lãi suất Agribank, BIDV mới nhất: Gửi 500 triệu đồng nhận cao nhất bao nhiêu tiền?
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - BIDV áp dụng khung lãi suất tiết kiệm cho khách hàng cá nhân trong khoảng 0,3 - 5,3%/năm. Lãi suất tiết kiệm Agribank ghi nhận mức cao nhất là 5,3%/năm.
Hà Nội: Diễn biến giá phòng trọ cho thuê tại các xã Hoài Đức, An Khánh, Sơn Đồng và Dương Hòa tháng 12/2025
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, dù có giá mềm hơn nhiều khu vực khác, tuy nhiên giá phòng trọ cho thuê tại 5 xã mới Hoài Đức, An Khánh, Sơn Đồng và Dương Hòa được thành lập từ huyện Hoài Đức cũ cũng đã nhích nhẹ, dao động từ 1,9-5 triệu đồng/phòng/tháng.
Đặt tour Tết Nguyên đán 2026 tại Đất Việt Tour nhận ưu đãi đến 4 triệu đồng
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcTết Bính Ngọ 2026 đang đến gần, là dịp để các gia đình và nhóm bạn có khởi đầu năm mới lý tưởng bằng những chuyến du lịch đầy ý nghĩa.
Lịch cúp điện Cà Mau (Bạc Liêu cũ) từ ngày 24 – 28/12/2025: Nhiều khu dân cư và tuyến đường sáng sớm đã mất điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcGĐXH – Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần nhiều khu dân cư và đơn vị thuộc Bạc Liêu cũ sẽ mất điện cả ngày.
Điện lạnh Trần Tùng thi công, lắp đặt kho lạnh cho nhiều mô hình kinh doanh
Sản phẩm - Dịch vụ - 17 giờ trướcKho lạnh ngày càng giữ vai trò then chốt trong hoạt động bảo quản và vận hành của nhiều ngành kinh doanh, từ thực phẩm tươi sống, F&B đến sản xuất chế biến.
Giá vàng hôm nay 24/12: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, Phú Quý điều chỉnh ra sao?
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn cũng lập kỷ lục mới.