3 loại thực phẩm có thể đẩy nhanh quá trình viêm nhiễm, làm tăng nguy cơ mắc ung thư mà ai cũng yêu thích
Viêm họng hạt, viêm vết thương... đều là tình trạng viêm nhiễm có thể nói là căn bệnh thường gặp nhưng xa lạ với chúng ta. Hơn 20% trường hợp ung thư là do viêm.
Một nhóm nghiên cứu từ Đại học Vũ Hán (Trung Quốc) đã thực hiện nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Ung thư Lâm sàng. Qua nhiều năm nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra một chemokine quan trọng trong quá trình viêm nhiễm và chuyển hóa ung thư.
Trong quá trình nghiên cứu, họ lần đầu tiên phát hiện ra rằng yếu tố giống chemokine ở người được biểu hiện nhiều trong các tế bào ung thư biểu mô tế bào gan nguyên phát, và có liên quan mật thiết đến sự phát triển của ung thư biểu mô tế bào gan nguyên phát. Nghiên cứu sâu hơn đã xác nhận rằng chemokine này có thể gây ra sự biến đổi ác tính của các tế bào ung thư gan thông qua một con đường tín hiệu quan trọng của quá trình chuyển đổi ung thư-viêm, và cuối cùng khiến ung thư gan di căn, giúp xác minh hiệu quả sự chuyển đổi ung thư-ung thư từ cơ chế.
Nói một cách dễ hiểu, hơn 20% trường hợp ung thư là do viêm và 90% ung thư biểu mô tế bào gan nguyên phát là do viêm gan mãn tính.
Do đó, muốn tránh gặp phải tình trạng viêm nhiễm và có thể dẫn đến ung thư, trong cuộc sống hàng ngày, bạn nên hạn chế tiêu thụ 3 loại thực phẩm này.
1. Thực phẩm nhiều đường
Khi thức ăn có hàm lượng đường cao vào cơ thể, chúng có thể làm tăng khả năng gây viêm trong máu và khiến tình trạng viêm mãn tính bị ảnh hưởng. Việc hấp thụ quá nhiều đường fructose có thể dẫn đến tăng mỡ bụng và tăng hàm lượng mỡ trong gan, dễ dẫn đến tình trạng viêm tế bào.
2. Chất béo chuyển hóa
Chất béo chuyển hóa làm tăng nguy cơ viêm nhiễm, viêm mãn tính, khi vào cơ thể có thể làm tăng nồng độ cholesterol LDL đồng thời làm giảm nồng độ cholesterol HDL và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Khi bạn mua thực phẩm hàng ngày, bạn có thể kiểm tra nhãn trên thực phẩm, chất béo chuyển hóa có thể xuất hiện dưới dạng dầu hydro hóa "trá hình". Ngoài ra, hàng ngày nên ăn ít đồ chiên, nướng, những thực phẩm này cũng chứa nhiều chất béo chuyển hóa.
3. Thịt đỏ, thịt chế biến
Cả hai loại thực phẩm này đều chứa nhiều chất béo bão hòa, dễ dẫn đến tình trạng viêm mô mỡ sau khi vào cơ thể, có liên quan đến việc tăng cường phản ứng viêm trong cơ thể, đồng thời có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng.
Nguồn và ảnh: Kknews
Loại quả mùa hè rẻ tiền, bán đầy chợ, người Việt ăn thường xuyên giúp làm mát gan, thải độc gan hiệu quả
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Phương pháp thải độc gan tại nhà chủ yếu là thực hiện lối sống lành mạnh, có chế độ ăn uống, sinh hoạt và ngủ nghỉ điều độ.
Người phụ nữ đau đớn mỗi khi chạm tay vào nước, nguyên nhân từ... hội chứng lạ
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ mắc hội chứng Raynaud cho biết ban đầu, các ngón tay chỉ bị tê nhẹ, sau đó chuyển sang tím tái, đau nhức dữ dội, thậm chí trắng nhợt.
Có nên dùng An cung ngưu hoàng hoàn để phòng và điều trị đột quỵ?
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcTrong những năm gần đây, An cung ngưu hoàng hoàn (ACNHH) được truyền tai rộng rãi tại Việt Nam như một 'thần dược' trong việc cấp cứu và phòng ngừa đột quỵ. Vậy có nên dùng ACNHH để phòng và trị đột quỵ?
Người trưởng thành bị mỡ máu cao nên ăn gì?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMỡ máu cao làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Người cao tuổi, có bệnh nền cần dùng thuốc để giảm chỉ số mỡ máu về mức an toàn theo chỉ định của bác sĩ. Bên cạnh đó ăn uống đóng vai trò rất quan trọng.
Người đàn ông 35 tuổi ở Phú Thọ đang khỏe mạnh bất ngờ nhồi máu cơ tim cấp từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim cấp vốn có sức khỏe bình thường, không có tiền sử bệnh tim mạch. Tuy nhiên, khoảng 2 ngày trước khi vào viện, người bệnh cảm thấy tức ngực, khó thở...
Thực phẩm mùa hè rẻ tiền, làm mát gan, người Việt nên dùng thường xuyên để giúp gan thải độc
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Để giảm bớt “gánh nặng” cho gan, ngoài việc chú trọng đến những thức ăn tốt cho gan thì uống gì tốt cho gan cũng là vấn đề cần quan tâm.
Phục hồi chức năng sau đột quỵ: Tiến hành sớm giúp bệnh nhân giảm di chứng nặng nề
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Theo tổ chức Đột quỵ Thế giới (WSO), có tới 12 triệu trường hợp đột quỵ mỗi năm, trong đó khoảng 7,3 triệu ca tử vong và 5 triệu người sống sót với các di chứng gây tàn tật vĩnh viễn.
Người bệnh 'vô danh' bị chấn thương sọ não nặng may mắn được cứu sống
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Mặc dù nhập viện không có người thân hoặc giấy tờ tùy thân, nhưng các bác sĩ vẫn tiến hành điều trị và phẫu thuật để bảo vệ sự sống của người bệnh.
Loại quả quen thuộc trong bữa ăn của người Việt nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây sỏi thận
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcMột loại quả rất phổ biến, gần gũi với mọi gia đình Việt lại đang ẩn chứa mối lo ngại về sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ hình thành sỏi thận.
Người phụ nữ 47 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện phẫu thuật cắt tử cung từ dấu hiệu nhiều chị em Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Thường xuyên đau tức vùng hạ vị, đau nhiều trong kỳ kinh nguyệt, người phụ nữ ở Bắc Ninh đi khám phát hiện bị lạc nội mạc tử cung, đa u xơ tử cung và polyp cổ tử cung.
Thực phẩm mùa hè rẻ tiền, làm mát gan, người Việt nên dùng thường xuyên để giúp gan thải độc
Bệnh thường gặpGĐXH - Để giảm bớt “gánh nặng” cho gan, ngoài việc chú trọng đến những thức ăn tốt cho gan thì uống gì tốt cho gan cũng là vấn đề cần quan tâm.
