Hà Nội
23°C / 22-25°C

3 món ngọt tuyệt ngon dành cho người không muốn tăng cân

Thứ ba, 10:38 12/05/2015 | Sống khỏe

Nước sốt chocolate nóng ăn kèm với trái cây, bánh pudding vani bí đỏ, bánh táo vụn là những món ngọt chứa ít calo, thích hợp cho những người đang ăn kiêng.

Theo Womensday, những người béo thường rất thích ăn đồ ngọt nhưng lại sợ tăng cân. Có một số công thức chế biến món ngọt sau đây chứa ít calo, thích hợp cho những người đang ăn kiêng:

1. Bánh pudding vani bí đỏ

Bánh pudding vani bí đỏ.

Bánh pudding vani bí đỏ. Ảnh: Womensday.

Món pudding hấp dẫn này chứa ít năng lượng, chỉ khoảng 160 calo. Cách làm khá đơn giản: Trộn 170g sữa chua vani không béo, 1/8 cốc bột bí đỏ nguyên chất, một chút quế hay gia vị bánh bí ngô vào chung một chén. Rắc lên trên mặt một muỗng canh hạt óc chó. Nhấm nháp món này sẽ khiến bạn thỏa mãn cơn thèm ngọt mà không cần phải lo lên cân.

2. Bánh táo vụn (apple crumple)

Bánh táo vụn

Bánh táo vụn.

Món này chứa khoảng 175 calo. Cách chế biến: Thái nhỏ một quả táo xanh, cho vào chảo không dính, xào trong trong 4 phút cho chín. Rắc thêm 2 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê quế vào, nấu cho đến khi đường tan. Phủ lên bề mặt một muỗng canh granola (gồm yến mạch trộn với đường, quả khô, mật và gừng), một ít kem sữa béo (whipped cream) và một muỗng cà phê quả hồ đào xắt nhỏ. Chất xơ từ táo sẽ tạo cảm giác no, vị ngọt của trái táo càng trở nên đậm đà khi được nấu chín sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn ghiền đồ ngọt mà không sợ tăng cân.

3. Nước sốt chocolate nóng

Nước sốt chocolate nóng

Nước sốt chocolate nóng.

Món này chỉ chứa 165 calo. Cách làm nước sốt: Trộn một muỗng canh bột bắp vào 340 sữa đặc không béo, đun lửa nhỏ và khuấy đều, cho thêm nửa cốc bột ca cao không đường, nửa cốc đường, nửa muỗng cà phê vani, một ít ớt cayenne, nửa muỗng cà phê muối ăn. Tiếp tục khuấy trong khoảng 10 phút cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau và sủi dày lên. Có thể ăn kèm với trái cây nhúng vào nước sốt chocolate. Sự có mặt của ớt cayenne trong hỗn hợp này giúp thúc đẩy sự trao đổi chất tăng và ngăn chặn cảm giác thèm ăn, giúp bạn nhanh no hơn.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trời nóng dễ đổ mồ hôi nhưng bác sĩ nhắc nhở 7 kiểu này là bệnh, gồm cả ung thư

Trời nóng dễ đổ mồ hôi nhưng bác sĩ nhắc nhở 7 kiểu này là bệnh, gồm cả ung thư

Sống khỏe - 37 phút trước

Đổ mồ hôi không đơn giản là do nóng hay “cơ địa”. Đôi khi, đó là những dấu hiệu bệnh tật mà nếu bỏ qua bạn sẽ rất hối hận.

Thanh niên 24 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp, phải cắt toàn bộ tuyến giáp vì mắc 1 sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải

Thanh niên 24 tuổi phát hiện ung thư tuyến giáp, phải cắt toàn bộ tuyến giáp vì mắc 1 sai lầm mà nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 1 giờ trước

GĐXH - Thanh niên bị ung thư tuyến giáp do đến viện muộn nên khối u đã di căn. Bác sĩ khuyến cáo cần có thói quen đi khám sức khỏe định kỳ và siêu âm tuyến giáp khoảng 6 - 12 tháng 1 lần để phòng tránh tốt nhất.

6 bước cứu người say nắng, say nóng

6 bước cứu người say nắng, say nóng

Sống khỏe - 2 giờ trước

Người lớn tuổi, người lao động ngoài trời là nhóm người dễ bị say nóng, say nắng nhất chỉ số nhiệt tăng cao.

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

10 điều có thể xảy ra với cơ thể khi ăn quá nhiều muối

Sống khỏe - 4 giờ trước

Ăn nhiều muối có thể tàn phá sức khỏe một cách âm thầm. Theo thời gian mức độ ăn mặn thường có xu hướng tăng lên và gánh nặng bệnh tật đe dọa.

Rùng mình nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố trong những ngày nắng nóng

Rùng mình nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố trong những ngày nắng nóng

Sống khỏe - 5 giờ trước

Loạt cảnh tượng mất an toàn thực phẩm từ thức ăn đường phố trong những ngày nắng nóng dưới đây, có lẽ sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại về chuyện ăn uống bất chấp của mình.

Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?

Thuốc nào trị rối loạn tiền đình?

Bệnh thường gặp - 9 giờ trước

Rối loạn tiền đình đi kèm với một vài bệnh lý như thiếu máu não, đái tháo đường, tăng huyết áp có thể là nguyên nhân dẫn đến đột quỵ, đe dọa tính mạng người bệnh. Việc điều trị sớm giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống và giảm nguy cơ mắc các biến chứng nguy hiểm.

Mùa hè, uống mật ong theo cách này tốt hơn thuốc bổ, nhưng nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay!

Mùa hè, uống mật ong theo cách này tốt hơn thuốc bổ, nhưng nếu có dấu hiệu này cần dừng ngay!

Sống khỏe - 10 giờ trước

GĐXH - Uống mật ong vào mùa hè nên kết hợp với các loại quả có nhiều vitamin C như chanh, cam, quýt... hoặc các loại trà để giải nhiệt, chống say nắng, tăng cường sức đề kháng.

Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng ‘siêu đỉnh’

Tối đi ngủ đừng chĩa quạt vào người, đây mới là mẹo dùng quạt chuẩn chuyên gia, chống nóng ‘siêu đỉnh’

Sống khỏe - 20 giờ trước

Buổi đêm khi trời đỡ nóng, bạn có thể không cần dùng tới điều hòa nhiệt độ mà chỉ cần quạt. Nếu vậy, hãy thử mẹo dùng quạt này để tối ưu hiệu quả làm mát của quạt.

7 thực phẩm giá rẻ, tốt nhất nên ăn vào ban đêm để giảm cân

7 thực phẩm giá rẻ, tốt nhất nên ăn vào ban đêm để giảm cân

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Nhiều người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân, thậm chí nhịn đói ngay trước khi đi ngủ để giảm cân. Nhưng điều này lại có hại, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh, giá vừa túi tiền dưới đây để ăn vào ban đêm trước khi đi ngủ.

Chớ phạm phải những sai lầm này khi dùng điều hòa kẻo sốc nhiệt, hại sức khỏe

Chớ phạm phải những sai lầm này khi dùng điều hòa kẻo sốc nhiệt, hại sức khỏe

Sống khỏe - 1 ngày trước

Khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao, nắng nóng oi bức kéo dài thì ngồi trong nhà với chiếc điều hòa mát lạnh là điều vô cùng dễ chịu, ai cũng yêu thích. Tuy nhiên, việc sử dụng điều hòa sai cách trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và 'túi tiền' người dùng.

Top