Hà Nội
23°C / 22-25°C

4 món trên bàn ăn là tác nhân đẩy nhanh bệnh gan, mỗi tuần ăn vài lần rất dễ khiến gan kêu cứu

Chủ nhật, 13:21 06/03/2022 | Sống khỏe

Không muốn gan phải thốt lên kêu cứu thì bạn cần tránh động vào những món ăn sau đây thường xuyên nhé!

1. Món ăn để qua đêm

Rất nhiều gia đình thường có thói quen nấu đồ ăn sẵn rồi cất tủ lạnh để dành ăn nhiều ngày sau đó. Tuy nhiên, đây lại là thói quen rất tai hại, thậm chí có thể gây ảnh hưởng xấu cho dạ dày chứ chưa nói đến tổn thương cho gan, thận. Thực tế, các món ăn khi đã để qua đêm dù cho có bảo quản trong tủ lạnh cũng khó tránh được vi khuẩn sinh sôi.

Đặc biệt, việc hâm nóng lại vào ngày hôm sau, nhất là với những món chứa nhiều dầu có thể làm sản sinh nitrit nên không hề tốt cho sức khỏe gan chút nào.

 - Ảnh 1.

2. Món ăn muối chua

Các loại rau muối chua thường có hương vị cay ngọt hoặc chua ngọt rất hấp dẫn. Tuy nhiên, trong loại thực phẩm này lại sử dụng khá nhiều muối nên dễ làm vi khuẩn hoặc nấm mốc hình thành. Ngoài ra, vì là đồ muối chua ngâm lâu ngày nên việc để lên men cũng rất dễ tạo ra nitrit. Khi bạn ăn vào thường xuyên cũng không hề có lợi cho sức khỏe gan chút nào.

 - Ảnh 2.

3. Món nướng ở nhiệt cao

Đồ nướng luôn là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng, khi nướng trên nền nhiệt độ cao lại dễ làm sản sinh benzopyrene. Trong quá trình chế biến, phần thịt sẽ dễ bị cháy sém. Việc ăn lâu ngày không những gây hại cho gan mà còn làm cơ thể khó thải độc, từ đó gây cản trở quá trình tiêu hóa và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

 - Ảnh 3.

4. Đồ uống có cồn

Một số loại thực phẩm chứa cồn như rượu, bia không hề tốt cho sức khỏe gan chút nào. Bởi sau khi uống thì cơ thể sẽ hấp thụ phải acetaldehyde - chất này có thể trực tiếp gây hủy hoại tế bào gan.

Do đó, bạn cần cân nhắc khi sử dụng đồ uống có cồn và tốt nhất thì không nên uống thường xuyên nhé!

 - Ảnh 4.

Nguồn: Sohu

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 thói quen ảnh hưởng đến bệnh lý răng miệng ở trẻ

4 thói quen ảnh hưởng đến bệnh lý răng miệng ở trẻ

Mẹ và bé - 9 giờ trước

Chăm sóc răng miệng cho trẻ rất quan trọng, tuy nhiên một số thói quen xấu của trẻ có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển răng miệng.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện

Y tế - 11 giờ trước

Đề xuất tăng phụ cấp ngành y của Bộ Y tế có ý nghĩa rất lớn đối với y bác sĩ, người lao động ở cơ sở y tế công lập, nhất là ở bệnh viện tuyến huyện, giúp người lao động yên tâm công tác.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (5): Thu nhập tương xứng là xung lực thúc đẩy nền y tế phát triển

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (5): Thu nhập tương xứng là xung lực thúc đẩy nền y tế phát triển

Y tế - 11 giờ trước

Từ rất lâu, các y bác sĩ, người lao động ngành y tế mong chờ một quyết định thay đổi về phụ cấp trực, phẫu thuật, chống dịch. "Có thực mới vực được đạo', thu nhập tương xứng sẽ tạo động lực cống hiến, toàn tâm toàn ý cho việc cứu người, sáng tạo, phát minh về y học...

Hi hữu: Nam thanh niên 23 tuổi tự tay cắt cụt 'của quý' của mình

Hi hữu: Nam thanh niên 23 tuổi tự tay cắt cụt 'của quý' của mình

Y tế - 14 giờ trước

GĐXH – Sau khi dùng chất kích thích, bệnh nhân bị hoang tưởng ảo giác và tự tay cắt cụt dương vật của mình.

6 lý do uống viên vitamin D không có tác dụng, ngay cả khi dùng hàng ngày?

6 lý do uống viên vitamin D không có tác dụng, ngay cả khi dùng hàng ngày?

Sống khỏe - 15 giờ trước

Mặc dù nhiều người dùng chất bổ sung vitamin D (uống viên vitamin D), nhưng lại không thấy bất kỳ kết quả nào ngay cả khi dùng hàng ngày. Điều này là do một số yếu tố có thể góp phần làm cho vitamin D không hiệu quả.

Người phụ nữ 37 tuổi ở Quảng Ninh phải cắt tử cung, buồng trứng thừa nhận sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Người phụ nữ 37 tuổi ở Quảng Ninh phải cắt tử cung, buồng trứng thừa nhận sai lầm nhiều chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 15 giờ trước

GĐXH - Người phụ nữ 37 tuổi này thừa nhận phát hiện mắc u xơ tử cung khoảng 10 năm nay nhưng không đi khám thường xuyên.

Người đàn ông 43 tuổi ở Phú Thọ đi cấp cứu vì uống nhầm thuốc diệt kiến con gái để trong tủ lạnh

Người đàn ông 43 tuổi ở Phú Thọ đi cấp cứu vì uống nhầm thuốc diệt kiến con gái để trong tủ lạnh

Bệnh thường gặp - 18 giờ trước

GĐXH - Sau khi nhận ra chai nước vừa uống chính là chai mình pha thuốc diệt kiến trước đó, anh T. nhanh chóng tự gây nôn, sau đó đến viện cấp cứu.

Ăn trứng tốt hay xấu cho tim mạch?

Ăn trứng tốt hay xấu cho tim mạch?

Sống khỏe - 19 giờ trước

Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến trong chế độ ăn uống. Trứng giàu protein, chất dinh dưỡng, được coi là một trong những thực phẩm tiện lợi và bổ dưỡng…

5 vitamin thiết yếu cho xương và răng chắc khoẻ

5 vitamin thiết yếu cho xương và răng chắc khoẻ

Sống khỏe - 23 giờ trước

Xương có thể yếu khi cơ thể già đi. Nếu không được cung cấp đủ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, xương có thể nhanh chóng trở nên giòn, dễ gãy, ảnh hưởng đến vận động...

Loại cây được ví ‘nữ hoàng thảo mộc’ dễ tìm ở chợ Việt, dùng pha trà lợi đủ đường, người bệnh tiểu đường nên dùng giúp hạ đường huyết

Loại cây được ví ‘nữ hoàng thảo mộc’ dễ tìm ở chợ Việt, dùng pha trà lợi đủ đường, người bệnh tiểu đường nên dùng giúp hạ đường huyết

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Hương nhu là loài dược liệu được sử dụng rộng rãi với nhiều công dụng hữu ích. Hãy cùng tìm hiểu về cây hương nhu và tác dụng của loại thảo dược này qua bài viết dưới đây.

Top